Medovkový linzer koláč s tvarohom fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 10. septembra 2011
Medovkový linzer koláč s tvarohom (fotorecept)
Foto: ancicka

Jednoduchý,rýchly a chutný.

30
porcií
20 minút
príprava
15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

450 g
200 g
300 g Palmarín
1
 /nemúsi byť/
2 ks
Plnka:
500 g
3 PL
1/2,balíčka
1 ks malé
1 PL
od oka za hrsť

Online leták

Postup

  1. 1

    Medovka sa mi rozrástla a z roka na rok je jej viac.Už mám aj na zimu nasúšenej,tak teraz trocha vymýšľam,kam ju môžem použiť.Teraz som ju pridala do tvarohu .

    Medovkový linzer koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z úvedených surovín na cesto,vypracujeme hladké cesto.

    Medovkový linzer koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z cesto si oddelíme menšiu tretinku na mriežku.,

    Medovkový linzer koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vyvaľkáme a dáme na vymastený plech.Cesto je dosť krehké,tak si ho môžme rozdeliť na 4 a tak ho zlepiť a prstami upraviť.

    Medovkový linzer koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pripravíme tvarohovú plnku.Ak je tvaroh suchý,tak pod tvaroh môžme jemne potrieť lekvár,alebo ho zmiešať z uvareným vanilkovým pudingom.

    Medovkový linzer koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Medovkové listky si nakrájame,asi za hrsť,

    Medovkový linzer koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pridáme k tvarohu a zamiešame.

    Medovkový linzer koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Tvaroh rovnomerne rozotrieme na cesto,

    Medovkový linzer koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    zo zbytku cesta urobíme mriežku a dáme upiecť.

    Medovkový linzer koláč s tvarohom (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

danculka
Ty si dnes nezaháľala,super mne sa medovke nedarí,vždy musím kupiť sadeničku....vyskúšam...
klaura
ukladám si ... tvarohové ... to je moje ... :)
palokuchki
Nikdy som nerobila kolac takto s medovkou. Urcite vyskusam. Medovky mam vela v zahrade. Potom ti dam vediet ako chutilo.
marta5
Medovky mám na rozdávanie,dávam dookola susedom na čaj,je fantastický.Asi si ho idem uvariť,lebo sa mi nedari zaspať.Dakujem za pripomenutie.
akeber
aj ja pestujem v záhradke medovku každý rok robievam sirup a suším na čaj ale koláč som ešte nepiekla , ukladám a vyskúšam.....ďakujem za inšpiráciu.....anička vyskúšaj sirup....je fantastycký nebudeš ľutovať ja som ho našla v receptoch u diabanbuľky....:)))
bejgi
Bylinky to je moje, veľmi rada vyskúšam tento recept, ukladám do KK
vecnemlada
super receptik, ja takto robim plnku tvarohovo-medovkovu do pirohov, ale do kolaca ma nenapadlo, iste to bude vyborne :))
kuchticka
@danculka , MEDOVKA rastie ako plevel, povedala bych, ze je neznicitelna. Ja som ju kupila iba raz jednu sadenicku a mam ju vysemenenu VSADE, Stale musim cistit zahonky na zahrade od samorastucej medovky. Ak si ju po zasadeni dobre nepolievala, iba tak mohla uschnut. Keby si bola blizsie, dam ti medovky s korenom za naruc. Mam ju skutocne vsade. Mam nasusenu na caj , ktory varim kazdy den a dobre sa po nom spi, nerobia sa nam opary. Ja ju jem v lete kazdy den v mojom salate - mlade listocky. Recept na medovkovy kolac som dala na Varechu uz min. rok.
ancicka
@kuchti čka,ja som ten tvoj skúšala minúly týždeň,aj som ti dala odkaz.@danculka ,kuchtička má pravdu.Ved vidíš môj záhon a to je iba v predzáhradke.Ja mám tri druhy mätky.Tá čo je na obrázku,to je medovka lekárska,potom mám medovku záhradnu-kurtošku,tú dávam do pirohov,ako píše @vecnemlada ,a mätku pepermintovú.Všetky tiež suším na čaj.
Dakujem vám za komentáre.
@akeber ,a ten sirup urobím,zatiaľ som nemala čas,lebo son dosť veľa zavárala.Medovku som už dva razy zostrihala a zase je jej dosť,tak bude sirup.
hannah22
máte pravdu medovka je nezmar, dokonca ani slimáci ju nechcú ale tvoj linzer koláčik je super nápad, ukladám a skúsim..... :))
kuchticka
@ancicka , ano, viem ze si tiez vyskusala moj kolac, lenze ja iba bez foto. Mam stale napilno a nemam cas fotit a ani neviem dost dobre pridavat fotku k receptom. Ten tvoj je istotne dobry a tiez niekedy vyskusam. Tak hor sana varenie sirupu. Ja by som tiez chcela varit sirup, ale kedy??? :-)))
cica2
máš dobré a krásne recepty, aj tento koláčik sa mi páči