Paštrnákový krém
Na tento recept som náhodne natrafila pri listovaní v časopise a hneď ma zaujal. Tak som...
Sliepka s puchrovou omáčkou
V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách nám folklorista Jozef Mak s knihovníkom Pavlom Baťalíkom ukážu ďalší...
Nemliečna kaša s jahodami a sezamom
Rýchle, zdravé a hlavne veľmi chutné raňajky vhodné aj pre intolerantných na laktozu:)
Slaný orechový slimák
Cevizli salyangoz... ;-) "Orechy" ako plnka, sa dajú použit nielen na sladko :-) ale i na...
Pikantné hubové ragú so zemiakovými plackami
Nikdy nezabudnem na bedľu v trojobale – jedno z najmilovanejších jedál od mojej mamy. Dodnes sa toho neviem...
Syrovo-cesnaková nátierka
Veľa syra a veľa cesnaku, to je tajomstvo tejto nátierky. Pozor, neodporúčam na romantickú...
Pohánkovo-zeleninové fašírky
Mala som mäkkú zeleninu, bolo ju treba minúť... A pohánku som robila vždy len ako...
Klíčkový salát
Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku,...
Hubové ragú a medvedia quinoa
S ocinom sme boli cez víkend natrhať asi prvý Kysucký medvedí cesnak... ten chudáčik potom prekonal...
Obed zo záhradky
Leto je tu, vonku je horúco a tak som varila len taký ľahký zeleninový obed. Mám veľmi...
Moja tofu nátierka
Najprv si na strúhadle nasekáme mrkvu. V miske si rozsekáme vidličkou údené tofu. Nakrájame si cibuľku...
Dvojfarebný pletenec
Cesto je vlastne vianočkové. Chcela som aby sa skôr upieklo, tak som zvolila túto variantu a splietla...
Zelerová polievka s pečenou zelenou fazuľkou a so šampiňónmi
V hrnci na miernom ohni zohrejeme olej. Nakrájame cibuľu a cesnak a pridáme do hrnca.
Batatové gnocchi podľa Miss Slovakia
Batatové ňoky (gnocchi) pripraví víťazka súťaže krásy Miss Slovakia 2007 Veronika Vágnerová, rodená Husárová.
Risotto con funghi
Ďalší z receptov, ktorý som sa naučila v škole varenia skvelého Tomáša Opletala a Ľuba Vargovčíka....
Domáci chlebík
Nasucho zmiešame múku, droždie, soľ, a to čo sme sa rozhodli pridať do chlebíka....
Zapekaný baklažán s kozím syrom
V lete sa snažím variť ľahšie jedlá - najmä zeleninové, sezónne. Tentoraz padľa voľba na...
Nevyprážaný syr (alternatíva toho vyprážaného)
Tento recept som pred nejakými 15 rokmi našla v nejakom časopise a odvtedy inak syr nerobíme...
Medvedí pochod
Huby namočíme aspoň na 20 minút. Potom vodu zlejeme a uvaríme ich v čistej jemne osolenej...
Waldorfský šalát light
Orieškovo-ovocný šalát, pochádzajúci zo srdca New York City, s vyše storočnou tradíciou, v odľahčenej...
Kelová polievka so zázvorom
Tento recept som vymyslela v záchvate svojho obdobia zdravého stravovania. Je plný zeleniny, polievka je...
Ríbezľová pochúťka
Rýchly jednoduchý nápad na nepečenú letnú maškrtu a zároveň môj prvý príspevok po dlhom čase :)
Bulgur s mexickým tuniakom
Výborný šťavnatý bulgur s tuniakom, ktorý zasýti. Rýchla a chutná večera.
Pivný chlebík (obkukaný)
Recept s pivom som citala tu na vareche od Dadecova, musela som to hned vyskusat, ...
Snehový karfiol
Veľmi lacné a pritom chutné a sýte jedlo, robíme ho kedykoľvek (čo je aj každý týždeň)....
Halušky ako príloha
Tieto halušky su univerzálne, jednoduché a použiteľné k mäsu, soté, gulášu, ale aj...
