Karfiolové karbonátky
Karfiol uvaríme do mäkka pridáme vajíčka a koreniny, rožky nakrájame na menšie kúsky a zalejeme mliekom a...
Segedínsky guláš s paradajkovým pretlakom
U nás veľmi oblúbený na spôsob ako ho robím ja s pretlakom. Je naozaj moc dobrý...
Bravčové so zeleninou a zemiakové rösti
Počas tejto upršanej nedele som mala v pláne rýchly obed a potom zaliezť pod deku a konečne...
Pečené jahňacie stehno
Pokiaľ mám prístup k jahňacine, tak na Veľkú noc pečieme vždy. Naše obľúbené mäso. Recept je z...
Palacinka pečená na plechu
Keď chcete ušetriť čas, upečte namiesto okrúhlych palaciniek na panvici, jednu veľkú na celom plechu....
Krčmársky guláš
Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...
Marinované bravčové stehno
Recept na túto marinádu dostala manželka od kamarátky v práci. Mäso je veľmi chutné, u nás všetkým...
Zapekaná cuketa
Cukinu nastrúham, šunku nakrájam na drobno, cesnak roztlačím. Múku zmiešam s kypriacim práškom, syr nastrúham. Všetko spolu...
Kuřecí stehno s dijonskou omáčkou a zeleninovými knedlíky
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova po obou stranách na kousku másla nebo trošce oleje....
Pečené karbonátky
Chcela som mojim chlapcom pripraviť dobrú večeru:) Síce jednoduchá, ale chutná.
Šolet
Šolet sa pripravuje v židovských rodinách pred šábesom. Problém udržať ho v teple sa dá vyriešiť...
Sekaný maslový rezeň
Tento recept mám od priateľa s ktorým som chodieval na zabíjačky. Robím ho keď naň dostanem...
Fašírky so zemiakmi na kyslo
Zmiešame pomleté bravčové mäso, cesnak, strúhanku, vajíčka a korenie. V dlaniach vytvarujeme fašírky...
Bravčové stehno na korení s chrenovou omáčkou
Holky a kluci, já mám teď jinou stravu a tak vlastně vařím více-méně pro jednoho a...
Hovädzie trhané s cibuľovo-horčicovou omáčkou
Pomaly varené mäso s omáčkou lahodnej chuti.
Karfiolové fašírky
Tento netradičný spôsob prípravy karfiolu určite zachutí aj vyznavačom klasických fašírok. Ako deti sme ich milovali....
Pečené kura na spôsob bažanta
Dostala som domáce kura, domácu údenú slaninu, domácu zeleninu, všetko dokonca v bio kvalite...
Plnený pankuch zo zemiakového cesta
Možno už viete, že rada robím - varím pokrmy zo zemiakového cesta. Tento je jeden...
Konfitované kačacie stehná
Kačacie stehná umyjeme a dôkladne očistíme. Potom ich opečieme na panvici a vložíme do hlbšej nádoby....
Kuracia pečeň na hubách a smotane
Jedno z mojich obľúbených jedál. Dúfam že sa bude páčiť.
Pečené prasiatko na čiernom pive
Jedná sa o pomerne špecifický postup, ku ktorém som sa prepracovával dlho, snáď sa bude...
Pražská hovädzia pečienka
Nie často sa dostanem ku kvalitnej hovädzine. teraz som dostala úplne kvalitnú, urobila z nej...
Divoké kuracie krídla zo západu
Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...
Brašovská kapusta
Niečo pre milovníkov bravčoviny, kapusty, kôpru a smotany. Jednoduchá príprava ale vynikajúca chuť.
Hovädzie bourguignon
Na tento burgundský spôsob prípravy hovädzieho ragú potrebuje 24 hodín na dokonalé naloženie mäsa a 2 a...
Cestoviny so syrovou omáčkou
V našej rodine všetci milujeme cestoviny a práve tento patrí medzi naše najobľúbenejšie. Je veľmi variabilný....
Morčacie prsia v omáčke z výpeku
Ak sa vám nechce stáť pri sporáku pol dňa, vyskúšajte tento jednoduchý recept na morčacie prsia....
Šošovicový prívarok
Vhodný pri bezlaktózovej diéte, pri cukrovke aj celiakii, vegetariánov a bez vajíčka aj vegánov... Môjmu...
Hubník
Huby v našej rodine boli vždy vítaným spestrením jedálnička. Chodili sme do hory celá rodina a...
Pečená ryba hoki s opekanými zamiakovými toliarikmi
Veľmi chutná ryba a úplne super rýchly recept na jej prípravu.
Podlisník
... alebo podlistník, podlesník, haruľa, či zemiaková baba... akokoľvek, vždy úžasné jedlo....
Balkánska baklažánová musaka
Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...
