Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Toto som si vymyslela jeden večer, ked som nevedela čo narýchlo na druhý deň do práce

Základné biele rizoto s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Vyskúšajte prípravu základného rizota krok za krokom....

Aj tento recept sa dá použiť aj pri delenej strave.

Zapečené cibule plnené mäsom

Tento recept mi pripomenul časopis Dobré jedlo a veruže som ho už dávno nerobila. Ale mala som...

Cesnakové prsia

Niečo len tak narýchlo, pre hladošov :-)

Kačacie stehno s brusnicovo-makovou plnkou

Rybka s hráškovým pyré

Na panvici rozpustíme maslo a rybie plátky na ňom opečieme, osolíme a okoreníme.

Pikantná párková torta

Z múky, masla a jedného vajíčka a štipkou soli urobíme cesto, potom odložíme na 30 min...

Lokše s čokoládovou omáčkou a marinovanou hruškou

Dezerty

Zemiakové lokše: Zemiaky v šupke uvaríme, vychladíme, ošúpeme a zomelieme. K zemiakom pridáme múku,...

Klobásková paella s hubami

Ak mame huby susene, namocime ich do vlaznej vody.

Ravioli s hríbovo-tekvicovou plnkou

Bravčová roládka s hríbovou plnkou

Zubáč s klobásovou plnkou

Zubáča zbavíme šupín a žiaber, vypitveme ho, dôkladne poumývame a vytrieme dosucha. Nožom urobíme...

Zemiakovo-citrónová polievka s poľníčkovým pestom

Bezmäsité jedlá

Kombináciu tejto polievky s pestom mám zo stránky Essen und Trinken. Polievka je zľahka kyselkavá a...

Jahňacia kotleta s pyré z konfitovaného cesnaku

Bláznivé koleno

Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja,...

Teľacie na rímsky spôsob

Tuniaková bleskovka

toto je jeden z receptíkov co dum dal... co som našla, použila...

Tvarohové guľky s bazovým šodó

Dezerty

Z tvarohu, krupice, vajec, múky a cukru vypracujeme cesto. Ruky si namočíme do...

Rúrky v cibuľovej omáčke

Cestoviny uvaríme v slanej vode. Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké prúžky. Šalviu umyjeme, ...

Pangasius v špenátovom župane

začala som to variť pre moju malú dcérku v rámci príkrmu a začal sa prikrmovať aj manžel...

Vyprážané fazuľkové rolky

Taká rýchlovka...

Kuracie prsia s jablkovou kašou

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na rezančeky, posypeme grilkorením, soľou a na oleji popražíme...

Roládky zo pstruha a z kyslej kapusty

Rybárčim už od ôsmych narodenín. Rád cítim príval adrenalínu pri love, ale aj v kuchyni, keď „šupináča“ dávam do...

Voňavé olivové špagáty (s hviezdičkou )

Tento recept ma naučil ešte môj telocvikár zo strednej keď sme sedeli na pive (po vyučovaní )....

Pražma v koriandrovom peste

Pesto pripravíme v mixéri, do ktorého pridáme olivový olej, píniové oriešky, koriandrovú vňať, ...

Krevety s vanilkovo-vínno-kokosovou omáčkou

Vidím, následne po pridaní rcp, že už jedny krevety boli pridané, nevadí tak budú...

Kaprie roládky so špenátom

Očisteného kapra umyjeme, vyfiletujeme, dochutíme soľou, korením. Špenát osmažíme na masle, pridáme...

Karé so syrovo-bylinkovou plnkou

Baklažány plnené kuracím mäsom

Kuracie mäso

Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

Morčacie prsia s plnenými šampiňónmi a zeleninou

Morčacie prsia si nakoreníme korením 4 farieb, provensálskymi bylinkami a soľou. Panvicu rozpálime a dáme...

Štika dušená na zelenině

Dušené a vařené ryby jsou součástí mnoha diet, takže i tento recept se může zařadit jako...

Bravčové pliecko na suchohríboch