Rýchle, ľahké, a naozaj chutne teda podľa mojej chuti:) Farfalle-mušličky, motyliky:) Farfelle používame najčastejšie do cestovinových šalátov alebo s...

Musaka z baklažánov

Bezmäsité jedlá

Umyté a olúpané baklažány nakrájame priečne alebo pozdĺžne na plátky. Potom ich osolíme, obalíme v múke a na oleji...

Miešané udené mäso

Bravčové mäso

Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...

Koláč s hubami a baklažánmi

Bezmäsité jedlá

Cesto: Všetky suroviny miesime asi 5 minút. Cesto necháme odpočívať cca 15 minút. ja som...

Domáce rezance s bryndzou a kôprom

Cestoviny

Recept pochádza od mojej starej mamy tak ako som si ho z detstva zapamatal a ako ho...

Škótske vajcia

Hlavné jedlá

V podstate vajcia namäkko obalené v mäsovej zmesi a usmažené v trojobale.

Syrové mäsíčko

Bravčové mäso

oblubený recept ked má príst návšteva

Vegetariánske karí nezvyčajne (fotopostup)

Bezmäsité jedlá

Inšpiroval ma Jamie Olivier, no iba v základe... Kari som si upravila po svojom a chutí...

Špagetové hniezda

Cestoviny

Z paprík odrežeme zelený vršok, vyberieme z nich zrniečka, umyjeme, poukladáme na pekáč vymastený olivovým...

Fileta zo pstruha so špenátom, s maslovou omáčkou a so zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Z kostí pstruha, kúska mrkvy, petržlenu a póru urobíme vývar, ktorý použijeme do maslovej omáčky....

Kačacie krídla na pomarančoch so škoricou a rozmarínom

Hlavné jedlá

Nestáva sa u nás pravidlom, že používam krídla na hlavné jedlo. zvyčajne ich používam do...

Žďárske jahniatko

Hlavné jedlá

Odblanený jahňací chrbát cez noc namočíme do mlieka, aby stratil ovčiu arómu. Potom ho prešpikujeme...

Rýchly krupicový nákyp

Dezerty

Rýchla a ľahká pochúťka. Vhodná ako hlavné jedlo alebo ako dezert. Suroviny uvádzam pre malú...

Perkeltoidné kura

Kuracie mäso

Taká celkom dobrá rýchloffka. :-)

Priateľka z Užhorodu mi spravila niečo, čo sa varí v zakarpatskej oblasti a tak som to...

Pirôžky s mäsom

Hovädzie mäso

... a ešte jeden zo starkinho zošita... Skrýva sa v rubrike Z receptárov sovietskych...

Dyňa plnená ryžovou zmesou

Bezmäsité jedlá

Dyňu omyjeme a vrch odkrojíme. Zvnútra vyberieme vlákna so semenami a dužinu zhora dole niekoľkokrát po...

Gratinované paprikovo-cuketové lievance

Bezmäsité jedlá

Zucchini spaghetti (cuketové špagety)

Cestoviny

Fantastický obed alebo večera :)

Chrumkavé bezlepkové waffle

Dezerty

Výborné bezlepkové waffle len tak s ovocím...

Morčacie vlnky s estragónom

Hlavné jedlá

Sviatočný obed z morčacieho mäsa.

Opečená kačacina a parenicou plnený kačací krk

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacinou a plnenou kožou z kačacieho krku. Na plnku som použila parenicu.

Ananásový nákyp

Dezerty

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode do polomäkka. Scedíme ich a necháme odkvapkať.

Studená polievka gazpacho

Bezmäsité jedlá

Perfektné letné osvieženie v podobe sýtej zeleninovej polievky nám počas horúcich letných dní najlepšie ulahodí. Naša...

Krídielko per pazuch s pečeňou

Kuracie mäso

Ten recept ma vrátil do detstva, keď na dvore pobehávali sliepky, ráno nás budil kohút kikiríkaním...

Žemľovka s makom a pudingom

Hlavné jedlá

Túto alternatívu som vymyslela z jednoduchého dôvodu: nemali sme doma tvaroh a mama dostala chuť na žemľovku....