Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Do hrnca dáme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak restujeme pár minút.

Bravčová kotleta v stredozemskej marináde

Karolínkine špagety

Tento recept je od 7-ročnej Karolínky, ktorá sa zúčastnila na varení s profesionálmi ku Dňu detí....

Baklažánové roládky s bryndzou na restovanej cukete

Bryndzu rozmiešame s kyslou smotanou, nasekanou mätou, opraženými píniovými orieškami, dochutíme soľou a citrónovou...

Zemiakové myši

Zemiaky v šupke umyjeme, nakrájame na väčšie kúsky a dáme do pekáča do ktorého sme dali...

Domáca jaternička kupati

Hovädzie mäso

Jedlá s tajomstvom. Už názov napovedá, že sa v nich skrýva ďalší rozmer – tajomná plnka,...

Syrové rezne

Vyprážaný plnený syr.

Fazuľové mňam

Toto jedlo varím dcére do škôlky, keď jej neviem nájsť niečo bezlepkové podobné ako uvaria kuchárky,...

Študentské špagety

Tento recept som si rád varil počas štúdia na VŠ. Tu ani nejde o varenie ale...

Treska so šunkou (Bacalao con jamón)

Jednoduchá stredomorská záležitosť.

Kapustové karí s vajíčkom

Považská dovolenková pizza

Dovolenkujeme u našich a varí sa z domácich surovín (teda väčšinou), tie chute sú skutočne nezameniteľné....

Jahňacie kotlety s plnenou slanou palacinkou

Najskôr očistíme a odblaníme kotlety, ktoré osolíme, okoreníme a vložíme do vreciek aj s vetvičkou tymianu...

Špenátová palacinka s pikantnou plnkou

Z mlieka, hladkej múky, vajec, špenátu a soli pripravíme cesto a upečieme palacinky.

Krevety Stockholm

Je to veľmi jednoduché čo sa týka tep. prípravy tohto pokrmu. Recept som si vymyslel...

Tak toto vzniklo už dávno ako male polnočné čosi do úst a chutí nám . Ideme na...

Grilované kalmáre a iné

Toto ani nie je podrobný recept, skôr taký typ, čo všeličo sa dá grilovať

Morský vlk s mozzarellovou krustou

Filety z morského vlka posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, potrieme olivovým olejom a necháme odležať...

Kuracie pečienky v omelete z Marakéšu

Recept je vďaka koreninám, pochutinám, viacerej zelenine pikantnej, zvláštnejšej, pestrej chuti, práve...

Kurča s hubovou plnkou

Rybacia panvica s cukinou

Rybu umyjeme, očistíme, nakrájame na menšie kúsky, pokvapkáme citrónovou šťavou a osolíme. Cukinu...

Parená sudová kapusta

Tento recept sa u nás pripravuje dosť často a už dlho, patrí medzi naše obľúbené. Zdedili...

Rozmarínovo-levandulové kura s kuskusom

Inšpirovala ma moja favoritka Petra Holzapfel, voľne som si prispôsobila recept našim pomerom a mojim preferenciám...

Zapečený kapor na švajčiarsky spôsob

Rybku si môžete zvoliť akúkoľvek podľa chuti a možností.

Teľacie líčka so zemiakovými gnocchi a s chrenovou omáčkou

Domáce rezance s bryndzou a kôprom

Recept pochádza od mojej starej mamy tak ako som si ho z detstva zapamatal a ako ho...

Jabĺčková pečienka

Ako mám nevariace obdobie, zdokonaľujem sa v rýchlosti prípravy jedla. :-) Tak sa nechajte inšpirovať....

Plnený pečený baklažán

Baklažán je jedným z najbohatších druhov zeleniny, čo sa týka minerálov a vitamínov. Mali by sme ho konzumovať častejšie a v rôznej podobe....

Mandľové lievance bez lepku

Dezerty

Ak máte chuť na lievance a odopierali ste si ich kvôli lepku, siahnite po týchto.

Lollo rosso s rukolou a grilovanými kuracími prsiami

Kuracie prsia umyjeme, osušíme...

Špenátové halušky

Vynikajuce jedlo, ktore sa stalo oblubene aj napriek tomu, ze obsahuje špenát .....

Králičie rezne s ovocno-zeleninovou prílohou

Spomienka na tohotoročné leto, kedy sme sa viac „venovali“ ľahším jedlám, zelenine a ovociu...

Rezance s kuriatkovou omáčkou

Nemožné na počkanie a zázraky do troch dní. Aj tak by som mohol parafrázovať názov tohto môjho receptu....

Zelenina s ovčím syrom