Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Očistenú mrkvu nakrájame na kolieska a kaleráb na stĺpiky. Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na...

Kurča v jogurte a polievka...

"Krůtí stehna jsem pečlivě naložil do pepřovýho jogurtu Pak jsem je upek na ohni a začal jsem hrát Hrál...

Plnené pstruhové roládky

Pred vianocami sme dostali od znameho duhoveho pstruha. Neviem kolko vazil cely, ale vykostene file...

V bryndzi zapekaná špargľa s hráškovými strukmi

Husacie stehno s batatovým pyré a višňovou omáčkou

Husacie stehná dočistíme, umyjeme, osušíme. Stehná poriadne nasolíme, prikryjeme a odložíme na pár hodín do chladničky...

Sladká bomba - ovocný šalát

Dezerty

V poslednej dobe mám stále chúťky na mango. Je to taká moja sladká ovocná závislosť. Mám...

Cuketové zemiaky

Nechala som sa inšpirovať a pridala niečo vlastné. Všetkým chutilo :)

Hovädzia sviečková s kokosom

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovú nakrájame na tenké plátky. Cesnak a cibuľu ošúpeme a na jemno nasekáme. Papriku...

Zeleninové kuracie prsia s tofu

Mäso opražíme na tuku, pridáme šampiňóny so slaným nálevom, kocku bujónu a rajčinový pretlak...

Hubové rezníky

V starej kuchárskej knihe som našla hubové rezne. Skôr mi pripomínajú harulu bez zemiakov :-)

Špízy z kuracích pŕs na citrónovej tráve

Kuracie špízy v marináde s citrónovou trávou

Vyprážané sójové medailóniky plnené Nivou

Veľa ľudí po skúsenostiach s konzumom sójových jedál v podnikoch verejného...

Divinový zajac

Mali sme zajaca. Tak čo s ním? Pekne dať na noc do "pácu" a spolu so...

Králičie stehná v medovo-horčicovej marináde

Keďže žijem v Čechách, kde má králik silné postavenie v gastronómii, nedalo mi, aby...

Bravčové karé s ovocím a syrom

Výborný rýchly obed, večera.

Kuracie prsia v parnom hrnci

Kuracie prsia nakrájame na stredne veľké kusy. Nasolíme a okoreníme, ja som použil zmes na...

Plnená kuracia rolka

Chcela som vyskúšať niečo nové.

Dusené huby s paradajkami

Čerstvé huby očistíme, nakrájame na hrubšie plátky a opražíme v rozpálenom oleji.

Pečené kuracie stehná

Zemiaky narežeme na kolieska, pridáme nakrájanú mrkvu, olej, premiešame (miešame po pridaní každej suroviny),...

Posúch s mletým mäsom à la Calzone

do hodiny lacný a zaujímavý obed-čo viac si priať?. :)

Zapekané špenátové guľky z krupice

Mlieko spolu s maslom, so soľou a s bielym korením privedieme do varu. Pridáme opláchnutý a...

Brokolicové šatôčky

Listkove cesto je vynikajuca vec. Da sa robit na velmi vela sposobov. Ja som ho...

Chilli kapustnica

Blížia sa Vianoce a keďže ešte vonku nie je sneh, tak sme si navodili vianočnú náladu...

Pečené pliecko so špenátom a s trhanými plackami

Bravčové pliecko osolíme, okoreníme, obalíme nasekaným rozmarínom a uložíme na noc do chladu. Potom...

Kačacie prsia s puja šošovicou

Kačacie prsia namarinujeme vo vývare zo sójovej omáčky, citrónovej trávy, citrónových listov, cukru, ...

Hydina so zelenou fazuľkou a rukolou

Nedeľný obed... niečo ľahšie po sviatkoch :)

Pórový koláč

Vymyslela som si.

Mangold s mätou na paradajkovom pyré

Cestoviny

Jednoduše a přitom nápaditě připravený mangold, kterému na Krétě říkají špenát. Skvělá kombinace chutí...

Zapekané zemiaky s hráškom

Zemiaky uvaríme v šupke a vychladnuté ošúpeme. Ohňovzdornú misu vymastíme a vysypeme strúhankou.

Zaúdený pstruh s hubovou praženicou a zemiakovými lokšami

Bezlepkové šunkafleky s hráškom

Cestoviny

Nemáte čas a potrebujete uvariť rýchly obed a bez lepku? Vyskúšajte náš dnešný recept na bezlepkové šunkafleky s hráškom....

Guláš z kapra

Cibuľu posekáme, papriky rozpolíme, zbavíme semien a nakrájame na rezance. Zeler nakrájame na kocky,...

Kuracia pečeň so škoricou

Môj obľúbený :-)

Kuřecí maso s fenyklem

Variabilní recept na kuřecí maso ovoněné vyjímečně lahodnou chutí fenyklu. Tato verze je z kuřecího prsního...

Hovädzie plátky na jablkách

Hovädzie mäso

ďalší recept z mojej zbierky tento som si opísal z kalendára Naša gazdinka

Lasagne - nelasagne