Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Recept je nemecký, preto aj originálny názov, volne ho možno preložiť ako steak z mletého mäsa.

Hovädzie plátky Nany spod Bankova

Nana, milovaná babička mojej vzácnej pani a jej brata Lacka, ktorú nazývali Nanáčka, ale...

Sviečkovica s ovocnou salsou a batatovým pyré

Najprv pripravíme marinádu tak, že najemno nasekáme šalotku, koriander, cesnak, pridáme zvyšné suroviny a zamiešame.

Brokolicová pizza

Je to pizza, či nie je to pizza? Podstatné je, že to chutí. Brokolica...

Zemiaky plnené tofu

Taaak a trošku si odľahčíme život po všetkej zmrzline a ovocných koláčoch :-) táto jednoduchá mňamka je...

Zemiaky s ovocím a mletým mäsom

Tento recept patrí medzi recepty rýchle, ak ste v časovej tiesni a vyskúšala som ho prvýkrát. Aj...

Kuracina so zemiakovým šalátom

Zostalo mi trochu kuracieho mäsa z polievky, tak som si uvaril ešte jedny prsíčka a spravil...

Pečená cukina s fazuľou

Cukinu takto nakrájame na kolieska, ošúpeme a vyberieme aj dužinu s jadrami a posolíme

Kuracie stehna s klobásou

tento mám od brata a pre milovníkov domácich klobás ale nielen pre ních

Rybie mäso rozoberieme na malé kúsky a vmiešame do zemiakov, ktoré sme prelisovali.

Grilovaný filet mignon so zemiakovým pyré a s tymianovou omáčkou

Sýta polievka z pasírovanej koreňovej zeleniny s kurčaťom a haluškami

Pôvodne som chcela toto jedlo pomenovať "Náš ajmoht" (Ajmoht názov jedla v Slovinsku). Prečítala som...

Morčacie roládky s bryndzou na šampiňónoch

Bryndza sa výborne hodí nielen na halušky, ale trebárs aj ako plnka k jemnému mäsku, ...

Vyprážané rezne z dvoch druhov mäsa

Z bravčovej krkovičky a z kuracích pŕs nakrájame 8 rovnakých rezňov, ktoré rozklepeme. Obidva druhy...

Varená hovädzina v zelenine

Bravčová kotleta v karibskej marináde

Celerové bochánky s hlívou a celerovými chuťovkami

Pro milovníky celeru, celeru a celeru.

Cesnakovo-mätové kura

Vynikajúca kombinácia, ktorú si rýchlo obľúbite :-)

Domáce gnocchi so špargľou a šampiňónmi

Cestoviny

Zapekané šampiňóny

Tento recept, poteší nejeden jazýček.

Pečený francúzsky toast s jablkami - žemľovka

Dezerty

Jedná sa o krásne jedlo s nádhernou arómou, perfektné na desiatu alebo olovrant. Dá sa...

Niečo ako empanadas

Múku preosieme, pridáme šťipku soli, horúce mlieko a mäkké nahriate maslo. Miešame spolu až...

Cestoviny s pórkovou omáčkou

Cestoviny

Pór umyjeme a nakrájame na prúžky. Na panvici rozpustíme kúsok masla, pridáme pór. Chvíľu...

Pečený bôčik v hríbovej kruste

Vegánska tekvicovo-perníková žemľovka

Dezerty

Výborná žemľovka jednoduchá na prípravu, vhodná aj pre alergikov na vajcia. Ak máte radi sladké...

Pirohy zo sviečkovice plnené foie gras

600 g hovädzej sviečkovej

Bažantie prsičká v hubovej omáčke

Lasagnové závitky

V osolenej vode s PL oleja uvaríme lasagne. Uvarené lasagne vložíme do misy so studenou vodou....

Kuracie prsia z ovocím a karí

kuracie prsia si nakrajam na menšie pásiky, jablko na kocky a ananás tiež kocky.

Zemiakové gule s jahodami a mascarpone

Majoránový steak na fettuccine s plesňovým syrom a orechami

Aj ked to znie ako zvlastna priloha k steaku, spolupracuje to spolu vyborne. V podstate...

Bezlepkové cviklové cestoviny

Cestoviny

Ošúpanú cviklu nakrájame na malé kúsky a v miske zmiešame s lyžicou olivového oleja. Pečieme v...

Smažené palačinky s rybí náplní

Recept pochází z knihy Milana Pohůnka "Ryby v kuchyni". Je to výborná úprava jakékoliv ryby, ...

Sójové guľky s hlivovou plnkou