Pizza

Name: Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4-5 porcie
Ingredients: múka hladká , 600 g; mlieko , 300 ml (vlažné); doždie, 50 g; cukor, 1 čl; olej, 150 ml; oregano, 1 čl; vegeta, 1/2 PL; pretlak paradajkový; korenie na pizzu; saláma šunková; syr eidam; olivy; paradajky; mozzarella; kukurica sterilizovaná

jedina32, 14. novembra 2011

Foto: jedina32

Je to veľmi jednoduchý spôsob, ako si urobiť vynikajúcu pizzu. A je to klasika...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-5
porcie

30 minút
príprava

20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

600 g	múka hladká
300 ml (vlažné)	mlieko
50 g	doždie
1 čl	cukor
150 ml	olej
1 čl	oregano
1/2 PL	vegeta
	pretlak paradajkový
	korenie na pizzu
	saláma šunková
	syr eidam
	olivy
	paradajky
	mozzarella
	kukurica sterilizovaná

Postup

1
Múku spolu s olejom, vegetou, oreganom a kváskom vypracujeme a cesto necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na dve časti, každú na pomúčenej doske rozvaľkáme a dáme na plech. Potrieme pretlakom, pridáme šunkovú salámu, mozzarellu nakrájanú na plátky, paradajky nakrájané na plátky, olivy (buď v celku alebo ich rozkrojíme na kolieska),posypeme kukuricou. Okoreníme korením na pizzu a posypeme nastrúhaným syrom. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C na asi 20-25 min. podľa toho ako nám pečie rúra.