Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dnešný sviatočný obed sme mali z teľacinky. výborne chutilo mäsko s ananásom.

Gazdovský pekáč

Na pekáč dáme krkovičku, na ňu plátky slaniny a plátky papriky. Podlejeme vodou a do nej rozdrvíme bujón...

Bravčové karé s hroznovou omáčkou

Moja špecialita z dnešného obeda, jednoduchý recept a výsledné jedlo s výbornou chuťou. Špaldové otruby...

Pečienka s cukinou a duseným kelom

Tento recept vznikol dnes keď som sa rozhodol využiť suroviny z chladničky. Moji zhodnotili že je...

Grilované jahňacie kotlety

Mal som toto kvalitne maso tak som skusil velmi jednoduchy rychly recept podla talianskeho vzoru http://www. sbs....

Moskovský boršč

Hovädzie mäso

Je trochu prácny - varí sa v troch hrncoch, ale mňam:)

Barbecue v kuchyni

Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...

Sladké kefírové pampúšiky

Koláče

Rýchla maškrta pre jazýčky mojich drahých :-) Tieto lokšičky, či pampúšiky, alebo u nás nazývané...

Karfiol s červenou šošovicou a sezamom

Ľahké zeleninové jedlo, pristane k ryži, ale chutilo by aj samotné.

Perkelt z kohúta so šošovicou a šampiňónmi

Recept je z kuchárskej knihy 100 najlepších receptov na voľnom ohni. Je trosku netradičný, ...

Opražené cestoviny s cibuľou a cesnakom

Dobrota ako príloha a pri nejakej diéte aj ako jedlo. A la Vianni

Tatranské baranie rezne

tento recept mám od brata z Tatier

Kura na pive

Fľašu umyjeme od etikiet!

Červené kuracie karí

Dáme variť vodu v hrnci, pridáme ryžu, zakryjeme a pri nízkej teplote ju necháme variť...

Zemiaky v kokosovom mlieku

V hrnci zohrejeme olej. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kurkumu a cibuľu na miernom ohni popražíme...

Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou

Pre mňa typické jedlo tohto ročného obdobia. Divina, tekvica a hríby patria odjakživa k jeseni....

Vínna klobása ako rezeň

Kdysi u nás vinnou klobásu bylo možné sehnat jen kolem Velikonoc a Vánoc. Je to...

Roláda z morčacích prsičiek s gaštanovo-žemľovou plnkou

Celozrnný špenátový koláč s bryndzou

Bryndzou v našich moderných kuchyniach často opovrhujeme, ale ja som za rovnosť pre všetky syry! A...

Cuketová plnka

Nádivka z cukety. Cukety rostou jako o závod a tak vyrábíme co se dá.

Kváskové pampúšiky

Dezerty

Z tohto cesta sa dajú robiť pirôžky s rôznymi plnkami. Robila som dnes aj s tvarohom...

Slivkové knedle s makom a bielou čokoládou

Perfektné jedlo ako od babičky, to sú naše slivkové knedle s bielou čokoládou a makom...

Balotínka z prepelice na špargľovom rizote

Čerstvú špargľu možno zohnať už od konca apríla. Biela je obľúbená najmä v Belgicku a...

Zapečené špagety cacciatore

Špagety uvaríme al dente. Na rozpálenej panvici orestujeme na oleji cibuľu, cesnak a pancettu...

Kurča na šampiňónoch

Prsia nakrájame na rezance a obalíme v solamyle.

Kurča s ananásom

Kuracie prsia nakrájame na kocky. Dáme do misy a osolíme, pridáme vajcia a solamyl...

Kuracie prsia v marinované v citrónovej šťave

Predchádzajúcim rcp, na huspeninu, som si asi voči sebe popudil dodržiavateľov pôstu. Ale ja...

Špagety Aglio olio con pepperoncino

moje najobľúbenejšie... milujem keď sa zakusnem do malých štiplavých, chrumkavých čili papričiek

Penne zapečené s hubami, fetou a cuketou

Náš dnešný obed

Teľacie curry s hubami a cícerom

Viem, že nie každému tento recept padne vhod ale pre tých čo majú radi zmenu tak to...

„Harmonika zemiačiky“ s plnenou panenkou

Zemiaky si poriadne umyjeme, nakrájame ako harmoniku, poukladáme na pekáč, poriadne osolíme a troška...

Špenátové noky

Nejjednodušší recept na skvělou přílohu i hlavní jídlo. Špenát v receptu je mražený, který mam...

Ryba sv. Petra na pečených paprikách

Prvé tohoročné grilovanie

Na sobotu sme si naplánovali grilovanie . Počasie nevyšlo podľa mojich predstáv . Bolo dosť...

Namornícke mäso

aj ten to recept som dostal od kamarátovej sestry

Chrumkavé kura