Cícerovo - quinoový burger
Ak mate uvareny cicer alebo fazulu, ktorou sa da nahradit cicer, ide o rychli a...
Zemiakový šalát
Zemiaky uvaríme v celosti v šupke. Po vychladnutí očistíme a pokrájame na menšie kúsky a dáme bokom....
Slimáky s cesnakovým maslom
V rajnici varíme 2 minúty víno, vývar, estragón a 125 ml vody. Potom pridáme...
Thai Chicken Satay
Ako som bol už písal, tieto prsíčka sa mi dostali do rúk po tom, ako...
Turecké kysnuté slimáčiky s mäsovou plnkou
Turecký názov "Açma"(ačma)... sú to vlastne slimáčiky z kysnutého cesta, naplnené chutnou mäsovou plnkou. Robím ich dost...
Africký gulášový kotlík
Cibuľu, cesnak, čili papričku a kuracie prsia nakrájame nadrobno a opečieme na oleji v hrnci. Pridáme...
Pečené cukety plnené quinoa rizotom
Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a pod pokrievkou uvaríme domäkka. Medzitým...
Zapečené Džulbastije
Kto má rád fašírky a k nim zemiaky-tento recept určite stojí za to vyskúšať. Rýchla...
Bravčová špecialitka
Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...
Zaprávané topinambury
Pretože topinambur akosi vymizol z našej kuchyne tak som sa rozhodol ho trocha pripomenúť.
Grilované jahňacie kotlety
Mal som toto kvalitne maso tak som skusil velmi jednoduchy rychly recept podla talianskeho vzoru http://www. sbs....
Kuracie na zelenom karí
Tento recept je vynikajúcou kombináciou sladkého kokosového mlieka a jemne pikantnej chuti zeleného karí....
Špaldové lievance na prvé prázdninové raňajky
Lievance deti milujú. Vyskúšajte zdravšiu alternatívu so špaldovou múkou a s kefírom.
„Harmonika zemiačiky“ s plnenou panenkou
Zemiaky si poriadne umyjeme, nakrájame ako harmoniku, poukladáme na pekáč, poriadne osolíme a troška...
Tofu sviečková na smotane
Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, nastrúhanú zeleninu, zalejeme vodou, pridáme koreniny, bobkový...
Balotínka z prepelice na špargľovom rizote
Čerstvú špargľu možno zohnať už od konca apríla. Biela je obľúbená najmä v Belgicku a...
Moje (ne)francúzske zemiaky
Viem, že je tu francúzskych zemiakov neúrekom, no dúfam tie moje vlastné Vám rovnako pochutia....
Oheň na jazyku
Mäso pokrájame na kocky, obalíme v škrobovej múčke, soli, glutasole, vajíčku a opražíme na silnom ohni....
Celozrnný špenátový koláč s bryndzou
Bryndzou v našich moderných kuchyniach často opovrhujeme, ale ja som za rovnosť pre všetky syry! A...
Morčacie krídla plnené hubami
Pôvodne som krídla kúpila na polievku. Potom som sa však rozhodla inak a dobre som urobila....
Pasta e fagioli alla napoletana - upravená verzia
Tento recept som odkukala v telke od talianskeho kuchára Emanuele Ridi... kúšťok som ho upravila, tým,...
Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami
Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.
Chudnutie s Varechou 3. deň
Ak chudnete s nami, je možné, že vám chýbajú cestoviny. Dnes ich skúsime nahradiť...
Zeleninové placky na môj spôsob
Keď som otvorila chladničku a tá mi dala čo mala. Keď som vylovila aj cuketu a inú zeleninu jednoznačne ma hneď napadli placky....
Perkelt z kohúta so šošovicou a šampiňónmi
Recept je z kuchárskej knihy 100 najlepších receptov na voľnom ohni. Je trosku netradičný, ...
Cisársky trhanec
Je to volne preložené z maďarského jazyka. Je pravda, že toto jedlo varia aj v iných...
Losos s brokolicovou omáčkou
Milujem lososa, veľmi rýchlo sa pripravuje a je výborny s akoukoľvek omáčkou. Dnes sme si dali brokolicovú....
Husacie prsia na víne
Osolené husacie prsia dáme kožou dolu na rozohriatu husaciu masť. Pridáme na plátky nakrájanú cibuľu a...
Sliepka na paprike
Mäso nakrájame na malé porcie. Cibuľu posekáme nadrobno a speníme na masle. Pridáme soľ, kl sladkej červenej papriky...
Guličkové placky nielen pre celiatikov
Pôvodne som chcela robiť brazílsku špecialitu Pao De Oueijo, ale zaúradoval strýček náhoda a vznikli tieto...
