Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Ani neviem, kde som sa to dočítala. Uvariť cestoviny naraz so všetkým, čo k...

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

Čevabčiči z troch druhov mäsa

Veru som toto jedlo nerobila už veľmi dlho. ale teraz som dostala chuť, lebo mám...

Brokolica na indický spôsob

Nutričné, zdravé duo-cestoviny

Nutričné preto, pretože som sa snažila tam zahrnúť všetko, čo by nám malo nutrične prispieť...

Pašticada s haluškami

Suroviny na špikovanie nakrájame na rezance a rovnomerne napicháme do mäsa.

Tvarohová žemľovka s jablkami, rebarborou a bielkovou penou

Prsíčka na stredomorský spôsob

Pripravíme zeleninu – cuketu nakrájame na kolieska, paradajky na osminky a cibuľu na kolieska. Pripravíme...

Marinovaný kurací rezeň s penou z pečenej zeleniny

Moskovský boršč

Je trochu prácny - varí sa v troch hrncoch, ale mňam:)

Marinované tofu so šošovicou

Údené tofu marinované v pikantnej marináde nabitej chuťami s hnedou šošovicou a trojfarebnou ryžou.

Pečené cukety plnené quinoa rizotom

Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a pod pokrievkou uvaríme domäkka. Medzitým...

Plnená paprika so silnou paradajkovou omáčkou

Bežný recept na plnenú papriku, ale tentokrát s paradajkovou omáčkou bohatej a intenzívnej chuti.

Perkelt z kuracích srdiečok na čerstvom leči

S lečom je to v domácnosti podobné, ako s vývarom. Vždy je dobré, keď...

Pečené batáty s lososem a smetanovo-fenyklovou omáčkou

Dneska jsem šel do tesca s tím, že uvařím nějaký lehký a dobrý oběd pro svojí...

Ryba pečená na grile

ešte jeden moj obed z morskej ryby.

Šutelica na červenô

Tieto zásnuby dvoch základných surovín pozná isto veľa Slovákov pri varení, ale ja to robím červenom...

Zemiakový guláš spod Bankova

Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...

Vyprážaný karfiol s kôprovým dipom

Dnes niečo, zeleninové.

Avokádová salsa s grilovaným lososom

Ryby milujem. Môžem ich jesť na akýkoľvek spôsob. Najradšej bez akejkoľvek prílohy, len s...

Talianske cestoviny

Je to jednoduché jedlo, ľahko stráviteľné a strašne dobré, pre mňa určite. recept bol už publikovaný, len...

Pečeňovo–bôčiková paštéta

Uvarenú pečeň, bôčik, cesnak a žemle namočené v mlieku rozmixujeme alebo zomelieme najemno. Pridáme...

Marshmallow-čokoládovo-škoricové rolky

Koláče

Tento recept je bez váženia a obsahuje malý trik na to, aby bolo cesto dokonale vláčne....

Baklažán zapečený s pohánkou a tofu

Manžel tento rok zasadil baklažány a čuduj sa svet, aj sa urodili. Rozmýšľala som,...

Nové zemiaky a heik s bylinkami

nakrajame nové zemiaky, pokvapkame olejom, pridame sol a rascu dame upiect :-)

Seitan v hubovo-zeleninovej omáčke

K jedlu pasuje ryža, prípadne cestoviny.

Hovädzie závitky na koreňovej zelenine

Szegedínsky babyguľáš pre mojich čvorgľov z jazera, tentoraz s medzinárodnou účasťou

Variant rcp na szegedínguľáš neodškriepiteľne patrí do rodinnej pokladnice každej slovenskej rodiny. To platilo a platí...

Kuracie prsia s cesnakom a tymianom

Veľmi jednoduchý a rýchly recept.

Hovädzia roštenka s kuriatkami

Dnešný sviatočný obed z hovädzej roštenky a opäť sa mi podarilo zohnať ešte čerstvé kuriatka. Mám...

Plnený bôčik s pivovou omáčkou

Bravčový bôčik naplníme plnkou z uvarených krúp, listového špenátu a na drobné kocky nakrájanej klobásy...

Pstruh z Gave

V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...

Plnené kuracie prsia v slaninke s mladou fazuľkou

Tento recept patrí medzi tie zdravšie (aj napriek slaninke). Už dlhšiu dobu sa venujem zdravému životnému...

Špaldový apple pie

Koláče

Tento recept je zdravšou alternatívou na jablkový koláč. :)

Zapekané rizoto so syrom

Recept mám od kamarátky. Aj keď príprava je trošku časovo náročná, výsledok stojí za to....

Domáce fliačky s karamelizovanou červenou kapustou