Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Umyté mäsko, na kocky nakrájané a zmiešané s korením na čínu restujeme na troške oleja, na5 min....

Cuketové lečo

Dnes som vyskúšala ďalší výborný recept, tak Vám ho posúvam ak máte radi cuketu.

Chrumkavý halloumi syr s hranolčekmi a bylinkovou majonézou

Karloveská pečená kačica

Veľmi lahodný obedík pre piatich členov rodiny.

Kuracina s rajčinovým pretlakom-Пилешко с доматен сос

Kuracie v rajčinovom pretlaku je vlastne taký bulharský tradičný recept ktorý má viacero variánt na prípravu...

Fazuľkový stroganov

V kuchyni na stene mi visí kalendár so zdravými receptami a dnes keď som išla variť na...

Cestoviny so špenátovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Záhorácke kapustové koláče

Dezerty

Z príslušných surovín vypracujeme redšie cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť.

Husacie prsia na mede s petržlenovým pyré

Mrkvová vňať vyprážaná

Jedli ste už vyprážanú vňať? Tak šup vyskúšať :-) Je to lahôdka, ani by ste neverili....

Mušle z Madridu ( fotorecept )

Dezerty

Nápad urobiť si mušle vznikol spontánne pri pivkovej debate na výlete v Madride:) Špeciálne ďakujem patrí Ivanke...

Kuracie mäso na cesnaku s mrkvou

Tento recept som vymyslela, ked som presla na delenu stravu. Zachutil celej rodine.

Smetisko z kyslej kapusty

Toto jedlo robila babička hlavne v zimných mesiacoch a mne to ako chlapcovi náramne chutilo...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Toto je veľmi starý ale myslím, že osvedčený recept.

Kurací srnčí chrbát

Kuracie prsia umyjeme, očistíme a vyklepeme. Nakrájame na rezne. Osolíme, okoreníme, ochutíme...

Gazdovská kapustnica alla Rudko

Mám rád kyslú kapustu je zdravá.

Kačica na čínsky spôsob

Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme 1–2 hodiny. Na oleji osmažíme jemne...

Pilaf

Pripravil som si takéto jedlo raz v zime keď mi veľmi prišlo na chuť červene vínko...

Smotanový ryžový nákyp

Dezerty

Ryžový nákyp je vraj jedlo, ktoré môžete len milovať alebo nenávidieť. Ja ho teda milujem....

Hubový paprikáš so zeleným hráškom

Na tmavom cibuľkovom základe urestujeme očistené a nakrájané huby. Pridáme papriku, krátko a rýchlo urestujeme...

Bačov rezeň

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. V miske zmiešame bryndzu s opečenou slaninou( na kocky) a...

Dušené masové koule plněné žampiony

Tento recept vznikl jako variace na téma "co dům dal", když jsem bydlel na ubytovně a...

Bravčové na kreolský spôsob

Tento recept bol môj prvý z kreolskej kuchyne a priznám sa, že táto kuchyňa ma dnes...

Čiernooká fazuľa v paradajkovej omáčke

V časopise som videla upútavku na strukovinovú kuchárku od Petra Klímu. Staršia dcéra ma prekvapila - obratom som ju dostala ako darček....

Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku

Umyté a osušené rezne naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením.

Zbojnícka pečienka

Na panvicu dáme roztopiť bravčovú masť, na ktorú dáme mierne opražiť údenú slaninu nakrájanú na drobné...

Špenátový šalát s pomarančom a jogurtovo-syrovým dressingom

Jedna z mojich najobľúbenejších úprav špenátu, pretože jogurt a slaný syr jeho jemnú chuť zvýrazní a...

Dusená morčacia pečeň na Chardonnay s jablkami

Morčacia pečeň je veľkou pochúťkou, pripravila som ich na víne a jablkách Príprava je rýchla...

Nekonfliktné ňoky z cvikly

Radšej ako pre seba samú, varím pre blízkych. No dnes, keď som si potrebovala...

Lahanali pilav/Kapustové rizoto

Veľmi chutný pilav s čerstvou hlávkovou kapustou.

Sladké makové gnocchi s hroznovým olejom

Cestoviny

Mak má niekoľko liečiacich schopností o ktorých nie všetci vedia. Pre svoj obsah vápnika 12x...

Morčacie kúsky v slivkovej omáčke s paradajkami

Omáčka je nasladlá, so stopou pikantnosti po zázvore, nie však priamo štipľavá.

Kuracie prsia s krabími tyčinkami

Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept. Chutí aj tím čo nemajú radi krabie tyčinky.

Plnené kapustové listy

Tento recept mám od mamy a bol oblúbený v našej rodine.

Kura s šampiónmi a zeleninou v smotanovej omáčke

Ja som si dnes privstal, aby som stihol uvariť ešte než začnú horúčavy. Túto prípravu...

Tekvicová pizza