Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Patria medzi naše najoblubenejšie cestoviny varim ich dosť často a možno sa aj u vas udomacnia :)

Čína z býčích žliaz

Hovädzie mäso

Dovolím si přidat recept, který je pouze z mé hlavy. Zatracovaná i vychvalovaná surovina je...

Pakora

Baklažán na syrovej strúhanke

Kúpila som dva baklažány. Jeden som vysmažila v trojobale a syrovej strúhanke. Druhý som robila...

Zvinutý bôčik na ihle

Volal mi syn, zda nechci bůček za 46 kč. Samozřejmě jsem chtěla a v...

Domáce široké rezance so šošovicovou omáčkou

Zimné januárové dni si pýtajú nielen zababušiť sa do teplého oblečenia, ale aj zasýtiť sa domácim...

Špenátové lievance

Mrazený špenátový pretlak necháme úplne rozmraziť, pridáme prelisovaný cesnak, hrubú múku, žĺtky, soľ...

Granadír s fazuľkovými strukmi

Rýchlych a chutných jedál nie je nikdy dosť, a ak máte kuchyňu rozmiestnenú po celom byte...

Dubákové rizoto s chrumkavou kačkou

Ryžu (San Andreas alebo Arborio) opražíme na šalotke a za stáleho miešania pridávame biele víno tak, ...

Vyprážané kuracie krídelká plnené kuracou pečeňou

Spomenula som si na dobrotu mojej drahej dobrej starej mamy, ktorou ma rozmaznávala v detstve na...

Dusená mrkva so smotanou

recept mám z knihy Varíme s pôžitkom, ktorú mám asi 15 rokov

Slivkové knedličky zo Života

u nás obľúbené, robíme z tohto cesta aj šúľance ...

Mäsové guľky z Königsbergu

... originál nazývané Königsberger Klopse je nemecké jedlo, ktoré tu v Nemecku majú radi mnohí ľudia....

Panenka s pyré z červenej šošovice

Bravčovú panenku očistíme, okoreníme, spolu s bobkovým listom zabalíme do fólie a dáme variť pri...

Pečené kurča s plnkou, ryža a opečené zemiaky

Dnes sme mali na obed kuracinku. Takto upravenú máme často na našom stole.

Bravčové karé s pečienkou a slaninkou

Tento recept som našla v jednom časopise. S malou úpravou sa chcem s vami o recept...

Červená kapustnica

Je tu čas prechladnutí a chrípok, tak treba jesť jedla, ktoré podporujú imunitu voči chorobám....

Mexický guláš s tofu

Tento receptík je dobrý na zahriatie, keď pridáme viacej chilli korenia tak aj na prehriatie.

Halušky na spôsob Alfredo (pasta) s tekvicou a kelom

Ako predloha mi bola Alfredo pasta, ale nahradil som si ju nasimi haluskami, pretoze pasty...

Kuracie ragú

Chutné jedlo z kuracieho mäsa, ktorému dáva výbornú chuť cibuľka s cesnakom. Kto chce si...

Voňavé ovsené lievance s jablkami

Dezerty

Z času na čas ma prepadne chuť na niečo sladké v zdravšej verzii. Vtedy zvyčajne robím...

Pavučinková žemľovka

Žemľovku robím na viac spôsobov. Toto je jemná (pavučinková) a veľmi chutná variácia nielen na všedný...

Mexická panvica

Tak som vyskúšala môj nový wok.

Cestoviny so shitake pestom a sójou

Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...

Kuracie závitky plnené cuketou a mozarellou

bez vysmážania, pečené v rúre

Zapekané zemiaky z mletým mäsom

taký obyčajný recept

Brokolicové špagety

toto jedlo ma naučila pripravovať moja poľská spolubývajúca "Marta" :) veľmi jednoduchá a chutná večera :P

Jednoduché chutné filé

takto ma to naučil môj poľský kamarát, ktorý veľmi obľubuje ryby a takto ma naučil aby...

Slivkové knedle so sladkou strúhankou a vlašskými orechmi

Parené buchty a langoše z jedného cesta

Receptík robím už dlho, nebavilo ma totiž vyrábať dve rôzne cestá. Mám dvoch synov a...

Kačacie prsia sous vide s kapustovou štrúdľou

Na tomto jedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v slovenskom filme Dokonalosť...

Údená krkovička s hubovou máčankou

Údenú krkovičku dáme na plech a pečieme v rúre pri 160 oC približne 10 až 15 minút....

Nákyp s kyslou kapustou

Co takhle dát si zelí? Milovníci kyslej kapusty si prídu na svoje.

Pečená treska s mladými baby zemiakmi

Vcera sa moj priatel z kamosmi rozhodli ist na ryby na more, na lod a oplatilo...

Adana Kebap

Hovädzie mäso

Takto pripravený "Adana Kebap" sme jedávali pred rokmi v jednej tureckej reštaurácii v Rakúsku. Je naozaj vynikajúci...

Konfitované kačacie stehno so staročeským cibuľovým prívarkom.doc