Frittata - omeleta špenátová
Tak tento názov frittata sa mi páči oveľa viac ako omeleta... a aj mi lepšie chutila......
Králík na česneku pečený s uzeným bůčkem
Králíka rozporcujeme, řádně prošpikujeme špekem, osolíme a pokmínujeme, poklademe do pekáčku a přidáme uzený...
Gánica
Gánica je pôvodom z oblasti Pécsu. Varí sa aj u nás v rôznych prevedeniach a iste...
Perkelt z domáceho králika s nokedlami /fotorecept/
Dnes som uvarila vynikajúci perkelt z domáceho králika. Je to spomienka na mladosť, keď sme mali vlastný...
Zvolenské rezne
Keď som bola mladá a začínajúca kuchárka prišiel mi do ruky tento recept. Skúsila som a...
Zapekaná cestovina
Najlepšie na zapekanie sú rovné cestoviny (rezance, fliačky), pekne držia v celku pri porcovaní.
Mäsiarske tajomstvo
Som mäsiarka a pracovala som na bitunku, v chlapskom kolektíve som sa naučila všelijakým fígľom z...
Vanilkové buchty
Výborné buchty plnené vanilkovým pudingom. niečo ako velké dukátové buchty ;-)
Kačacia pečeň na cibuľke s paradajkovou šťavou
Veľmi rýchle jednoduché jedlo z kačacích pečienok. Recept od skvelého kuchára trošku upravený.
Fašírka zo zeleniny s čubricou
Dostala som väčšie množstvo bulharského korenia - čubrice. Do mäsa som ju už použila, ...
Šalát s avokádom a perličkovou mozzarellou
Perličková mozzarella je klasická mozzarella, tvarovaná do drobných guľôčok, ktoré sa svojou veľkosťou hodia k...
Zapekaný baklažán
Vymastíme si pekáč maslom. Poukladáme zemiaky narezané na kolieska. Osolíme, okoreníme, opaprikujeme a...
Bezlepkový obed z jedného hrnca
Aj vám prekáža po obede neporiadok? Máme pre vás riešenie. Bezlepkový obed z jedného hrnca....
Vyprážaný syr ktorý nikdy nevytečie
Mne syr vždy vytečie. Môžem ho obaliť aj 5krát ... Keď videla stará mama moje zúfalstvo,...
Chicken Cacciatore - Kuracie stehná s hríbikmi v paradajkovej omáčke
Toto jedlo je u nas velmi oblubene. Recept som nasla tu v jednej kucharskej knihe...
Zapekaná pohánka so šmakounom
Šmakouna sme doma objavili nedávno, má fantastickú chuť a dá sa ním plne nahradiť mäso. V...
Bravčovina na horčici
Za klasickou hydinovou polievkou sa hodí niečo voňavé a chrumkavé... Moje menu na nedeľný obed z...
Tvarohové šišky
Chutné tvarohovo-citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy......
Špekáčikový paprikáš (párkový, klobáskový, kombinovaný)
Nemam diakritiku, tak sa budem snazit pisat zrozumitelne: Kolegynka ma kedysi davno potesila tym, co robi...
Grilovaný kozí syr na sladkých zemiakoch a maslovej tekvici
Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.
Maďarský tokáň
Nakrájanú slaninu dáme roztopiť, pridáme masť a nakrájanú cibuľu, ktorú osmažíme do sklovita. Potom...
Štavnaté zapečené marinované rezne
Včera sme boli na hubách... a plány na dnešný obed som samozrejme mala hubové (naivka důvěřivá...
Domáce tvarohové rezance s pažítkou
Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré milujú veľkí aj malí.
Patatesli Bulgur Pilav
Zemiakovy Bulgur Pilav. Je to velmi jednoduche, vyborne a rychle jedlo ;-)
Srnčí guláš
Nevím jak, ale prostě jsem byl na vsi pasován na vaření gulášů. Ono se vlastně...
Švábske krúpkobitie
Varím ako vždy od oka, takže množstvá si určite podľa seba. Oprašujem už raz pridaný...
Špagety s paradajkovou omáčkou
Další z môj recept ktorý zvládne aj malé dieťa. Recept som si vymyslela sama doma sme...
