Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Keď som po prvýkrát robila jahňacinu, dočítala som sa, že má zvláštnu charakteristickú chuť, ...

Arabská špecialita - mahshi

Plnené cukety a hroznové listy. Je to môj prvý recept na vareche a dúfam sa vám to...

Grilovaná špargľa s parmezánom

Toto je môj najobľúbenejší spôsob prípravy špargle. Jednak je neuveriteľne ľahký a rýchlo hotový , ...

Tvarohové lievance s ovocným prelivom

Dezerty

Jednoduché, ale veľmi ľahké cesto na lievance. Pripravila som ovocný preliv z karamelizovaných broskýň.

Losos a mladá cuketa s bryndzou a parmezánom

Dnešný obed u nás. Vyskúšala som recept z relácie Moja mama varí lepšie ako tvoja. Odporúčam...

Živánska pochúťka

Uvarené zemiaky v šupe nakrájame, opečieme na oleji, dochutíme soľou a nasekaným rozmarínom.

Galantína

Kuracie mäso

Tento recept mňa naučila moja dcéra, ktora si ho skušala doma počas študia na hotelovej akademi....

Zeleninový špíz s omáčkou tisícich chutí

V olivovom oleji rozmiešame roztlačený cesnak, soľ, korenie, nasekanú bazalku, tymian a šalviu....

Hovädzí perkelt s tarhoňou

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji dozlata. Pridáme pokrájanú papriku a rajčinu a krátko podusíme. Potom...

Tacos

Okrem talianskej kuchyne zbožňujem aj mexickú:) Dnes sme mali teda na večeru práve toto jedlo - je...

Jednoduchý krídelkový perkelt

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchý kurací perkelt z krídelok.

Panenka so syrovo-hubovou omáčkou

Jednoduchý a fajný rcp.

Parmigiana di melanzane

Tento recept mám od mojej talianskej kamarátky, ktorej ho dala jej babička. V pôvodnom znení...

Langoše bez kysnutia s oštiepkom

Cesto na ne je raz dva hotové a po vypražení sú nadýchané a chrumkavé. Vyskúšajte naše...

Zálesákova bašta z rúry

... alebo živánska na môj spôsob. UPOZORNENIE: Vegetariáni a odporcovia mäsa ďalej ani nečítajte, bo...

Zemiakové rolky plnené šunkou a syrom

Recept nie je náročný, no veľmi chutný. Rolky sa dajú aj zamraziť a mať ich...

Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan

Dezerty

Recept na sladké dukátové buchtičky s poctivým krémom (nie zo sáčku :) )

Pečené kura so zemiakmi z jedného pekáča

Kuracie mäso

Diabolská pochúťka

Hovädzie mäso

Tento recept pochadza z mojej vlastnej fantazie. Pri varení sa riadim heslom:" netreba sa báť experimentovať...

Losos so špargľou a maslovými zemiačikmi

Filety z lososa, ci uz cerstve alebo mrazene , nasolime, povapkame olejom, citronom,...

Celozrnné špagety s tofu na čínsky spôsob Vegan

Cestoviny

Tento recept je určený pre milovníkov tofu a pikantných jedál. :) Recept je veľmi jednoduchý, ...

Naložený bôčik v marináde

Najprv pripravíme marinádu tak, že všetky suroviny premiešame a necháme niekoľko hodín odležať v chlade...

Horehronské zemiaky s kapustou

Tento recept som sa naučil od mojej priateľky , ktorá je z horehronia . Je to...

Karfiolová India

V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...

Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami

Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...

Tvarohové guľky s makom na malinovej omáčke

Dezerty

Tradičná slovenská dobrota z tradičných slovenských surovín.

Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemný knedlík z toustového chleba

Maso osolíme, posypeme trochou drceného kmínu (rasce) a dáme do pekáčku. Přidáme na větší kusy...

Tvarohové šúľance so strúhankou

Z tvarohu, múky, vajíčka a štipky soli vypracujeme cesto (najlepšie rukami).

Daniel na mede s hubovou kašou

Toto jedlo som pripravoval v jednej menej známej reštaurácii v horách, kďe sme mali poženhane veľa...

Dusená kačka s knedľou a kapustou

Takýmto spôsobom som robil knedľu prvý krát.

Zbojnícke mäso so syrom