Kuracie prsia s hlivou ustricovou
Som presvedčený, že aj Vy sem tam radi „podľahnete “ vlastnej fantázii podporovanej osobnými chúťkami...
Morčacie stehno na zelenine
Morčacie stehno (príp. aj iné mäso, hovädzie je tiež výborné) nakrájame na väčšie kusy (prsia...
Dusené kuracie prsia so šampiňónovou omáčkou
Umyté mäso nakrájame na rezance, pridáme nakrájané šampiňóny, soľ, vegetu a mleté čierne korenie....
Mäsová roláda a všeličo iné
Mali sme takú menšiu rodinnú udalosť a tak som v sobotu skákala pri hrncoch... ale...
Kuracie prsia s broskyňou, nivou a praženými mandľami
Veľmi obľúbené jedlo v našej rodine.
Cannelloni plnené ......čím chcete
V Lídli prebieha talianský týždeň a pretože som niekedy dávno videla na Prime Emanuela pripravovať túto cestovinu...
Parené buchty plnené marhuľami
Je čas marhúľ, tak sa ich snažím v kuchyni využiť. Dnes som robila sýtejšiu ragu...
Pečené kapustníky (pôstne)
Cibuľku opražíme na rastlinnom oleji, pridáme kapustu nakrájanú na malé kocky a dáme dusiť. Osolíme,...
Plnená kapusta
Tento recept ma naučila mamina:)..... na východe sa robí takto no videla som aj...
Grilované pstruhy
Najradšej z rýb máme pstruhy. Máme ich radi grilované, pretože vrchná koštička je chrumkavá a ohromne vypečená....
Džatky po našom
už tu pár receptov na džatky je, aj tak som sa rozhodla pridať ten náš, ...
Myjavská pochúťka s kapustou
Krkovičku naklepeme, osolíme a okoreníme. Na cibuli opražíme slaninku a kapustu, cukor a dusíme...
Bryndzové halušky májové a slovenské
Pravá salašnícka bryndza má v znaku biely trojlístok v zelenom obdlžníku a je patentovaná. Je robená výlučne...
Hovädzie líčka na šampiňónoch
V tomto chladnom letno počasí dobre padne mäsko na šťave, pripravila som ľahko pikantné hovädzie líčka...
Mäsové guľky s kyslou kapustou
Bravčovú krkovičku uvaríme a postrúhame alebo pomelieme. Cibuľu nakrájame na jemno, podusíme na oleji, pridáme cesnak, mäso, ...
Zemiakovo-pomarančové pyré so šalviovým maslom
Sladké zemiaky - batáty - pochádzajú z Ameriky. Ich dužina obsahuje veľa betakaroténu, ktorý je...
Polievka z bažanta s bielym vínom Chardonnay
Už je to veľa rokov, čo som varila polievku z bažanta, asi rok sa na...
Pekárkine pečené koleno
Pri mojej poslednej návšteve v historickom meste Eger, sme sa cestou domov zastavili v , ,...
Hrachová kaša „špeciál“
Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...
Pomaly pečená marinovaná krkovička
Veľmi chutné a mäkké pečené bravčové mäso. Najviac práce zaberie príprava marinády, potom sa mäso...
Citrónové pečené kurča na marocký spôsob
Môj manžel pochádza z Maroka a časom som sa naučila variť ich špeciality a chcela by som...
Diviačie stehno s jemnou zeleninou
Stehno opracujeme, odblaníme a opečieme na bravčovej masti z oboch strán. Vyberieme z panvice a...
Jednoduchá morčacia roláda
Keďže mám obdobie, kedy mi lekár povolil len morčacinu a rybacinu, dávam do placu rýchlu,...
Lasagne bez mäsa
Milujem lasagne a hlavne tento variant bez mäsa. Zvyčajne ju robievam s bešamelom, ale tentoraz som si...
Jelenie mäso s hruškami
Hľadala som dáky zaujímavý recept na jelenie mäso a našla som ho v kuchárskej knihe, ktorú...
Kuracie kapsy s cesnakom
Je to takové svátečnější jídlo. Dnes jsem tady měla dceru se zetěm. On je kuchař,...
Extra nivové kuracie rolky
Nevedela som nájsť dosť dobrý recept, tak som si spravila vlastný!
Zapekaný karfiol s nivou
Očistený a umytý karfiol rozkrojíme na štvrťky a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Do časti...
