Šošovicovica
Horúčavy sú za nami, v lete polievky nevarievam, takže po dlhšej absencii pridávam túto výdatnú...
Grilovaná cuketa.
Ako prílohy ku grilovačke sú vhodné :cukety, baklažán, šampiňóny, zemiaky, cibule, papriky atď. Zeleninu napichujeme na drevené...
Morčacie prsia plnené brokolicou
keďže som sľúbila @elixir, že jej pošlem foto mojej verzie a ako blondína to neviem vložiť...
Bravčové rezance s olivami /fotorecept/
receptik je z niakeho casopisu a je chutny, hlavne pre milovnikov oliv :)
Zapekané rizoto s párkom a lečom
Prebratú a umytú ryžu necháme odkvapkať. Na rozohriatom oleji ryžu opražíme, zalejeme 600 ml vody...
Baklažánové karí
Karí je vynikajúce jedlo, ktoré sa pripravuje po celom svete a aj vďaka tomu má mnoho...
Pšenová kaša s mrkvou
Kašu som sa naučila od svojej kamarátky Ľubky a mohla by som ju jesť každý deň, ...
Pečené mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Ďalšie z jednohrncových (vlastne jednopekáčových) jedál. Opäť od môjho obľúbeného poľského kuchára.
Блинчики с мясом - palačinky s mäsom
Moje najobľúbenejšie ruské jedlo. Keď to varíme doma, máme sviatok.
Žemľovka z toastového chleba s pudingom
Tento recept som si "vyšpičkovala" podľa vlastných chuťových buniek. Obohatila som klasickú žemľovku s jabĺčkami a...
Naše špagety carbonara
Slaninu a údenú krkovičku nakrájame na kocky a opražíme len na troche oleja. Pridáme pretlačený cesnak...
Famózne kuriatko
Rada varím, a ešte radšej recepty vymýšľam... mám ich požehnane a aj moje sa medzi nimi...
Zapečené cestoviny s kyslou kapustou
Kyslú kapustu udusíme, cestoviny vyvaríme. Slaninu pokrájame na kocky a mierne opečieme. Klobásu takisto...
Bakoňské karé s paprikou
Základom bakoňskej omáčky sú huby a smotana, a ako vo väčšine maďarských jedál v nej nechýba paprika....
Žemľovka na slano
Inspiraciu na takuto zemlovku som videla na jednej kucharskej internetovej stranke. Ja som to robila...
Hliva s cuketou v smotanovej omáčke
Výrazná hubová chuť hlivy doplnená jemnou chuťou cukety krásne ladili a odporúčam robiť z dvojitej dávky...
Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené
Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj ... je navýchodnejšia...
Zelo, knedlo, rebro
Obľúbené jedlo u nás aj u našich susedov v Česku. Viem, že sa tu už...
Vyprážané kuracie stehná s batatovým pyré a so šalátom coleslaw
Niečo dobré z hydinového mäsa... Mám rád takéto výzvy, kde sa fantázii medze nekladú. No a...
Krémové karí rizoto z bulguru
Hrnček = cca 250 ml. Cibuľu nakrájame na kocky, opražíme na oleji, pridáme vegetu, ...
Ježko na kyslých zemiakoch
... alebo aj kyslé zemiaky bez ježka, komu ako chutí... :-)
Morčacia pečeň na adžike
Toto sme dnes mali na večeru. Je to chutné a rýchle jedlo, u nás ho...
Kuracie prsia v keli
Zohnal som v obchode krásnu hlávku mladého kelu. Mal som doma pripravené kuracie prsia, že...
Šafránové risotto
Takéto šafránové risotto môžete poznať pod názvom milánske. Aj keď možno na prvý pohľad vyzerá jednoduché...
Pečený bravčový bôčik plnený údenou klobásou
Priznám sa, nikdy som bôčik neplnila takto ako sa predáva v obchodoch. Od farmára som...
Bravčové rezne dusené s kapustou
Kto ma rád mäso a aj kapustu , tomu bude tento recept pravdepodobne chutiť...
Kuracie prsia so zeleninou
Veľmi rýchly recept. Jeden z receptov čo mi pomohli schudnúť :-)
Škoricové lievance
Najprv si v miske zmiesame vajicka, jogurt, stipku soli, hnedy cukor a skoricu...
Košické - Kung pao
kung pao pripravujem podľa jedného vynikajúceho košického kuchára takto :
Palacinky na holandský spôsob
Palacinky su v Holandsku popularne. Mame tu vela restauracii, kde sa podavaju iba palacinky...
Cuketa s kuskusom
tento recept nie je ničím vynímočný, len som sa chcela pochváliť novým druhom cukiet ktoré som...
Brokolicový cottage
Cottage cheese s brokolicou, kockami zemiakov, kukuricou a cesnakom.
