Keksíky z makovej múky
Tieto keksíky sú na spôsob lineckých koláčikov v klasickom pomere 3:2:1, ale z makovej múky.
Punčové rezy s malinovým rozvarom
Tieto punčové rezy sú pripravené bez farbív a umelých aróm.
Špagety s ovocnou omáčkou a tofu tvarohom
Špagety uvaríme v mierne osolenej vode. Omáčka: do 0, 5l vody dáme variť sušené ovocie do...
Cuketovo-krevetové rizoto
Tento vymyslela moja babka. Väčšinou ho pripravujeme na obed. Rodina ho má veľmi rada.
Černicovo-hruškový lekvár
Lahodná chuť, treba vyskúšať...
Maggi Masala
Je to indický street food. Jedol som to strašne dávno a bolo to fakt veľmi dobré....
Pralinky z domáceho marcipánu plnené kakaovým krémom
Neodolateľné kúsky z domáceho marcipánu plného mandlí.
Čokoládové chobotničky
Recept z mojej knižky ktorá ma nikdy nezradí keď niečo potrebujem vymyslieť.
Šľahačkovo-marhuľová roláda
Dnes som robila džem marhuľový a kým sa varil, tak som si povedala že spravím nejakú...
Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou
Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3...
Jahodové srdiečko
Srdiečko som piekla v silikonovej forme a robila som ho prvý raz. Je to vymyslený recept....
Rustikálne tmavé žemličky bez lepku
Pokračujeme s ďalším skvelým receptom – upečieme si rustikálne tmavé žemle bez lepku a v rámci našej školy pečenia vás naučíme, ako si pripraviť kvalitné bezlepkové pečivo doma....
Mafiny z treného cesta s malinami a posýpkou
Vystielať plech na mafiny papierom na pečenie je trochu náročnejšie na čas, ale to úsilie sa oplatí....
Kysnuté jablkové rožky bez lepku
Výborné sladké pečivo s bohatou jablkovou plnkou poteší všetky vaše zmysly. Ak jablká neobľubujete, plnky...
Králičia roláda s pečeňovou paštétou
Na masle urestujeme pokrájanú šalotku, cesnak a pečeň. Podlejeme vínom, dochutíme koreninami a cukrom....
Vláčný hrnčekový perníček
Recept pochádza z časopisu, upravila som si ho však na zravšiu variantu so špaldovou múkou
Pstruhom plnené ravioly v šafranovej omáčke
Z múky, vajec a trošky soli urobíme cesto. Zabalíme do fólie a dáme na hodinu odležať...
Toast s údeným pstruhom, marinovanou uhorkou a so šalotkou
Z pečiva vykrojíme rovnaké tvary a nasucho opečieme. Limetkovú šťavu a nastrúhanú kôru zmiešame s créme fraiche,...
Kapusta ako mozoček
Výborná kombinácia bielkovín a zeleniny poteší nielen oči, ale aj telo.
Tekvicová roláda
Výborná roláda z tekvice hokkaido s orieškami, perníkovým korením a škoricovým krémom.
Bezlepkový liaty perník
Blížia sa Vianoce, no my nezaháľame už teraz. Na skúšku sme si upiekli voňavý, vláčny a chutný liaty perník bez lepku....
Husársky šalát
šunku nakrajame na malé kocky treba jej tak 3 plátky hrubé asi 1, 5cm potom na mesiačiky...
