Ovsená pochúťka
Tento recept si pripravujem hlavne na raňajky. Je rýchly, nenáročný, zdravý a hlavne veľmi...
Slané vajíčka bez lepku so sezamom a s rascou
Pohostenie pre šibačov, posedenie s rodinou či s priateľmi alebo len tak k vínku či čaju pri dobrej knihe....
Pomiešaná šošovicová polievka
Dnes bolo varenie o tom, čo mám doma a keďže nevládzem ísť na nákup, pokombinovala...
Banánovo-čokoládové cookies bez múky
Len 4 suroviny stačia na to, aby ste si doma napiekli fajnové čokoládové cookies....
Baklažány plnené kuracími stehienkami
Dnes som otvorila chladničku-a pripravila k obedu , to čo so tam našla. Keďže najradšej varím...
Krútená štrúdla ku káve
Ešte o jeden recept sa s Vami podelím, možno Vás zaujme, alebo ho aj poznáte.
Bezlepkové tlačené koláčiky
Bezlepkové koláčiky sú výborné domáce... Robila som z 2 dávok cesta, ale suroviny uvádzam na...
Polpettka z kozieho syra
Kozí syr vyformujeme do tvaru guľky a obalíme ju v pistáciových orieškoch. Papriky upečieme v...
Paštrnákové knedličky s rukolovým pestom
Zemiaky a paštrnák si očistíme a pripravíme si zvyšné suroviny na knedličky.
Ovocná torta
Piškótové cesto zo 4 vajec. Na to poukladať marhule a poliať šťavou z kompótu. Na...
Vianočná bábovka bez lepku
Aj z klasickej bábovky sa dá vykúzliť sviatočný dezert. Neveríte? Presvedčte sa a upečte si túto vianočnú bábovku bez lepku....
Kuracie stehná na mäsitých paprikách
Vo väčšine domácností, ktoré mi bolo umožnené spoznať v priebehu mojej ¾-storočnej púte po našej spoločnej Matičke Zemi, som videl chutnú, pestrú i praktickú „symbiózu“ rôznych druhov mäsa s rôznymi druhmi zeleniny....
Medovníkové zvončeky
Na dosku preosejeme múku, pridáme cukor, orechy, prášok do pečiva, klinčeky, škoricu,...
Tatarákový závin
Hovädzie mäso si zomelieme na mäsovom mlynčeku na jemno, najlepšie niekoľkokrát na jemnú kašičku. Cibuľu...
Taštičky s fazuľkovou plnkou
Do múky zamiešame karí korenie, nové korenie, kurkumu a soľ.
Rohlíčky s karobovou náplní
Cesto: Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme...
Rybacie filé na cesnaku a chrene
Ryby a chren? Prečo nie. Každá zmena v príprave jedál je ku prospechu....
Jahodová tortička
Dnes som si v obchode konečne kúpila tortovú formu. Tak som ju hneď chcela vyskúšať :)
Slivkovo-mandľové mafiny
Mali sme s priateľom neodolateľnú chuť na sladké, tak aby neboli výčitky svedomia tak som vymyslela...
Teľací chrbát v zelenom korení
Teľací chrbát očistíme, rozdelíme na 4 časti, posolíme a potrieme podrveným zeleným korením.
Kačacia paštéta s višňovou penou
Na oleji orestujeme posekanú šalotku, pokrájanú pečeň, pridáme bylinky, koňak, portské a koreniny. Odstavíme,...
Likér z arónie
Plody arónie sú síce trpké, ale veľmi zdravé. Dá sa z nich urobiť napríklad likér,...
Polievka z fazuľových strukov so špenátom
Nevarím s knihou receptov v ruke ani s váhou. Varím si intuitívne zo surovín, ktoré...
Roládky zo pstruha a z kyslej kapusty
Rybárčim už od ôsmych narodenín. Rád cítim príval adrenalínu pri love, ale aj v kuchyni, keď „šupináča“ dávam do...
Plnené paradajky s medvedím cesnakom
Cesnak a cibuľa sú pokladmi slovenskej kuchyne. Začína a končí sa nimi mnoho našich jedál...
Olivy v těstíčku
Máte rádi olivy? My ano a tak jsem si z nich vymyslela tyto placičky a moc nám...
Šalát s chrumkavými cestovinami gnocchi
Netradičné spojenie zeleninového šalátu a pečených zemiakových cestovín gnocchi vytvára výborný ľahký obed či večeru.
Zapekané tortily taquitos
Očistené a na kocky nakrájané zemiaky uvaríme. Keď sú mäkké, vodu zlejeme.
