(recepty podľa klikanosti)

V tomto recepte vám body fitness Natália Wallachová, Missis Slovenskej republiky v roku 1999 a majsterka...

Čučoriedkové fit guľôčky pre deti

Zdravá desiata alebo olovrant pre deti a dospelých.

Kráľovské krevety s crispi šalátom

Šaláty

Tuto kombináciu som si vymyslela sama... bola to delikatesa... bolo to take skvele, že som nestihla...

Cigánske krúpy

Nevedela som čo uvariť, no mala som chuť na krúpky ale nemala som údené mäso tak...

Šalát zo zeleniny a z quinoy

Quinou preberieme, dáme do sitka a niekoľkokrát prelejeme horúcou vodou. Necháme odkvapkať. Potom ju...

Roštenka Kamado Joe I. s plneným baklažánom

Hovädzie mäso

Roštenka z keramického grilu - šťavnatá, krehká, úžasná. Plná chuť mäsa a podtón dobrého...

Morčacie roládky s bryndzou na šampiňónoch

Bryndza sa výborne hodí nielen na halušky, ale trebárs aj ako plnka k jemnému mäsku, ...

Vajíčková nátierka z horčicovej omáčky

Z predošlého receptu mi zvýšila omáčka a kedže za studena bola husta ako jogurt spravila som z...

Velikonoční omeleta na Zelený čtvrtek

Protože trochu dodržujeme tradice , tak jsem udělal omeletu ale opět tak jak mám ve zvyku zpracovat...

Jahňacia roláda s kalerábovým pyré

Kaleráb, cibuľu a cesnak očistíme. Všetko nakrájame na väčšie kocky. Do hrnca dáme mlieko a pridáme...

Ríbezľová štrúdľa s orechmi

Koláče

Orechové trubičky

Mňaaam

Plnená paprika po viedensky

Chcem sa s vami podeliť o môj kulinársky zážitok z Viedne.

Roštenka s nakladanými hubami

Hovädzie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

Morčacia pečeň na zelenine

Jedlo samo o sebe je pomerne diétne, od príloh(y) záleží, nakoľko diétnym aj zostane...

Žemľovka

Vynikajúce využitie sladkých koláčov z Veľkej noci :)

Sladké kysnuté bochníčky s majonézou

Raňajky

Ostal nám zvyšok majonézy z prípravy novoročného zemiakového šalátu a náhodou som našla recept, kde sa...

Zapečené ovocie pod snehovou krustou

Tento dezert si vychutnáte horúci aj studený, neodolateľnú vôňu mu dodá štipka škorice alebo mletého kardamómu....

Augustová záhrada s kuriatkami

Cuketovo-baklažánovo-paradajkovú sezónu máme v plnom prúde, treba to využiť :-) Hľadala som recept ako pripraviť túto...

Glejovka podľa Hugha

Hovädzie mäso

Pripravená podľa receptu Hugha Fearnleyho-Whittingstalla, sympatického chlapíka, ktorý okrem toho, že varí, si...

Hubový závin

Očistené huby nakrájame na menšie kúsky. Na tuku speníme nakrájanú anglickú slaninu a nakrájanú cibuľu, ...

Škoricová bábovka

Trochu iná voňavá bábovka.

Sweety bagetka

V minulosti som vyvíjal pre jednu spoločnosť produkty studenej kuchyne... jednou z požiadaviek bol aj...

Kolieska s kačacou paštétou a cibuľovou marmeládou

Slané chuťovky

Prsičká s grilovaným feniklom a so salsou

Kuracie mäso

Na marinádu zmiešame všetky suroviny a potrieme ňou prsia a fenikel. Na salsu premiešame paradajky, zeler a olivy...

Hubovo-zeleninový nakladaný šalát

Nálev: z vody, octu, cukru a nakladačov uvaríme klasický nále

Sójové rezance v pivovom cestíčku

toto je obdoba kuracích raráškov alebo lyžičkových rezňov

Malinový džem so zázvorom

Komerčný recept

Muffin soufflé s Nutellou

Opäť jeden jednoduchý, ale vydarený recept. Žiadna múka, žiaden kypriaci prášok. žiadna Maizena....

Hríbové knedličky s gorgonzolou

Žemle pokrájame na tenšie plátky, osolíme a okoreníme a zalejeme horúcim mliekom. Huby pokrájame na...

Hot-dog à la Viki

Olovrant

Komerčný recept

Krevetový šalát s kuracími prsiami a cestovinou

Kuracie mäso

KK „Spoonbread & Strawberry Wine“ od Norma Jean a Carole Darden, predstavuje ukážku jednoduchých receptov nielen...

Kuracia polievka – do plaviek

Kuracie mäso

Inšpiroval som sa receptom na linke zdravia „Health Wire“ pre dôchodcov, športovcov, rekonvalenscentov, ale...

Marhuľovo–marcipánové guľky v čokoláde

Zemiakové rezne plnené kelom

Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme popučíme, pridáme múku soľ vajce a spracujeme na cesto. Rozdelíme ho na osem...

Pohárové knedličky s udeným mäsom alebo slaninkou