prazdny

Chlebík s feta syrom a čiernymi olivami

Chlieb

Z muky, vody, drozdia, soly, olivoveho oleja a cukru vypracujeme cesto. Pred...

prazdny

Cibuľový koláč s pohánkovým tvarohom

Hlavné jedlá

Tento slaný koláč je pripravený bez mlieka. Je vhodný pri bezmliečnej diéte i laktózovej intolerancii...

prazdny

Hubové lievance

Bezmäsité jedlá

Sušené huby uvaríme spolu s korením domäkka. Scedíme, necháme odkvapkať a vychladnúť. Z piva,...

prazdny

Medovinka

Nápoje

... znova oprášený starý recept.

prazdny

Treska s mandľami a so zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Ošúpané zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode domäkka.

prazdny

Pohánkový šalát so zeleninou

Večera

Pohánku pripravujeme na rôzne spôsoby. Pri každom použití ale platí jedna zásada: pohánku nikdy nevaríme....

prazdny

Makové rezy s červeným melónom

Dezerty

Dnes som upiekla skvelý zákusok s makom... pod makovú plnku som použila džem z červeného melónu, ...

prazdny

Chrumkavé krevety so slivkovou majonézou

Slané chuťovky

Krevety očistíme, ale necháme na nich posledný článok – chvost. Očistené ich namarinujeme v sójovej...

prazdny

Dusené uhorky

Bezmäsité jedlá

Uhorky očistíme, pozdĺžne rozkrojíme, odstránime jadierka a nakrájame na 8 cm dlhé kúsky.

prazdny

Pikantná kapustnica

Bravčové mäso

Do hrnca dáme variť kapustu s nálevom, podľa potreby prilejeme vodu, pridáme posekanú cibuľu, ...

prazdny

Baileysové pracky

Dezerty

Vsetky suroviny spolu vypracujeme na cesto, ktorým naplníme ozdobné vrecúska a striekame na plech s papierom...

prazdny

Bezlepkové muffiny

Koláče

Pripravíme si všetky suroviny.

prazdny

Zapečené kakaové palacinky

Dezerty

Z mlieka, žĺtkov, múky, soli, kakaa a cukru ušľaháme cesto na palacinky...

prazdny

Kelovo-jablková polievka

Bezmäsité jedlá

Kelová polievka s jemne ovocnou príchuťou. Keď sa varila, jej vôňa mi pripomínala červenú kapustu....

prazdny

Králičie beháky na póre a bielom víne

Hlavné jedlá

Králičina patrí medzi moje obľúbené mäso. Teraz som ju robila na póre a podlievala bielym vínom....

prazdny

Pikantná zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Maslo alebo rastlinný tuk zohrejeme v hrnci, pridáme na tenké pásiky pokrájanú zelenú cibuľku a opražíme ju...

prazdny

Cestoviny s údeným morčacím stehnom

Cestoviny

Toto jedlo som si vymyslela, inšpiroval ma k tomu "šunkaflek"- jedlo, ktoré vôbec nemám rada....

prazdny

Údené Involtini

Kuracie mäso

Involtini sú rolky z hovädzieho, bravčového alebo hydinového mäsa nakrájaného na tenké plátky. Za oceánom...

prazdny

Domáce medovníky

Koláče

Najskôr si pripravíme krémy. Krém č. 1 vytvoríme tak, že vymiešame maslo s cukrom,...

prazdny

Špenátovo-orieškové rolky

Kuracie mäso

Strašne dobrá mňamka ;o)

prazdny

Gratinovaný špenátový koláčik s baklažánovo-tymianovým pyré

Bezmäsité jedlá

Špenátová náplň: Umytý špenát oblanšírujeme na cesnaku a olivovom oleji a primiešame postrúhaný syr a vajce...

prazdny

Studená hovädzia polievka s rajčiakmi

Polievky

Odmastený vývar z mäsa precedíme cez to najmenšie sitko a odložíme do chladu.

prazdny

Halloumi Satay

Bezmäsité jedlá

Populárny street food z Ázie so syrovým proteínom.

prazdny

Brokolicovo– cestovinová dúha

Bravčové mäso

Brokolicu rozoberieme na malé kúsky, ktoré uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na oleji speníme...

prazdny

Mrkvová nátierka

Bezmäsité jedlá

Základ receptu je od priateľky a obmeny - to je často moja zábudlivosť. Najlepšia je samozrejme...

prazdny

Cuketová placka s klobásou

Hlavné jedlá

Tento recept je aj pre priateľov, ktorí netrpia na diéty.

prazdny

Bezlepkové sódové lokše s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Pamätáte si na sódové lokše našich starých mám?

prazdny

Sardinkové placky

Hlavné jedlá

Sardinkové placky podávajte so šalátom podľa vašej chuti dochutený olivovým olejom a vínnym octom a určite si...

prazdny

Muhallebi - mliečny dezertík s vôňou a chuťou ruže

Dezerty

Mliečny dezert s chuťou a vôňou ruže, ktorý si pripravíte za pár minút. Je to niečo ako puding, len o veľa jemnejšie a lepšie....

prazdny

Bezlepkové slivkové gule zo zemiakového cesta

Bezmäsité jedlá

Slivkové gule, hoci sladké, sú na Slovensku obľúbené ako hlavný chod, pričom sa stali symbolom domácej pohody a kuchyne plnej rodinnej atmosféry....

prazdny

Hriešna torta

Torty

Pečená na chate, takže sa ospravedlňujem za menej kvalitnú fotku :)