prazdny

Husacie stehno na gaštanovom pyré

Bravčové mäso

Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

prazdny

Slaný koláč

Bravčové mäso

Tento koláč je inšpirovaný tureckou pidou, čo je krásne povedané veľké upratovanie v kuchyni, lebo...

prazdny

Čokoládové brownies bez vajíčok

Koláče

Rúru predhrejeme na 180 stupňov. V mise zmiešame suché prístady - múku, kakao, cukor, ...

prazdny

Bravčová pečeň s cibuľovým pyré a karamelizovanými jablkami

Bravčové mäso

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o hodovaní, ale aj o tradíciách a osobitej atmosfére. Pri...

prazdny

Pralinkový orieškový krém

Používa sa na plnenie tortičiek, zákuskov aj drobných koláčikov, ale vedeli by sme ho vyjesť...

prazdny

Dolky od Livky

Dezerty

Obľúbený recept mojej priateľky Lívie.

prazdny

Pesto

Prílohy

Recept možno jednoduchý, ale pesto patrí k mojím obľúbeným jedlám a jeho výhodou je, že...

prazdny

Králičie ragú so zemiakovo-bryndzovou knedľou

Hlavné jedlá

Králičie ragú: Králičie stehná umyjeme, vykostíme a nakrájame na kocky. Na masti orestujeme pokrájanú slaninu a cibuľu....

prazdny

Perník s jablkami

Koláče

Jablká nakrájame na malé kocky. Cukor, med a vajcia vyšľaháme do hustej peny. Potom...

prazdny

Jablkovo - smotanová tortička

Torty

Túto tortičku som robila pre vnúčika Jakubka k meninám.

prazdny

Jablkové pité bez lepku

Koláče

Jablkové pité pozná asi každý. Najmä na jeseň, keď dozrievajú jabĺčka je asi najčastejšie pečeným koláčom v slovenských domácnostiach....

prazdny

Fašírky z oranžovej tekvice

Bezmäsité jedlá

Tekvica, dyňa... to sú názvy pre mnoho druhov tekvicovitých rastlín. V každom prípade sú veľmi vďačnou surovinou na varenie. Skúsili ste už z nej urobiť fašírky?...

prazdny

Fettucine alla Carbonara

Cestoviny

Klasický recept z východného Talianska. K tomuto jedlu je najvhodnejší paradajkový šalát z bazalkou a -...

prazdny

Suppe mit grissnoky,polievka s nokami

Pracovala som dlho v Rakúsku a tam som sa naučila rýchlo a chutne navariť... niektoré recepty...

prazdny

Zapečená šparglička

... jednoduchý a lahodný recept iba zo 4 surovín... milovníkom špargličky odporúčam... :)

prazdny

Medovníčky

Dezerty

Pozrel som mnohé recepty medovníkov na tejto stránky a každý bol trošku iný - aj tento môj....

prazdny

Nutellové „brownies“

Koláče

Z vajíčka oddelit žĺtok od bielku a pridať do každého pol kl cukru. Oboje poriadne vyšľahať...

prazdny

Šatôčky plnené čokoládovým pudingom

Dezerty

Jednoduché, ľahké, chutné.

prazdny

Nekysnutý jablkový závin

Koláče

Záviny nerobievam často, ale podľa surovín doma, by som nič iné nevedela upiecť.

prazdny

Tofu s medovo-zázvorovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Na rozohriatom oleji opražíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Zalejeme paradajkovým pretlakom. Pridáme jablčný ocot, ...

prazdny

Medový boncík s karí ryžou

Hlavné jedlá

Čerstvo presťahovaní, plyn ešte nezapojený, tak som musela navariť len v rúre. ospravedlňujem...

prazdny

Orechovo-kokosová granola s brusnicami

Bezmäsité jedlá

S jogurtom, acidkom, ovocím... skvelé raňajky, desiata alebo olovrant...

prazdny

Zeleninový rogan josh

Bezmäsité jedlá

Rogan josh je pokrm pochádzajúci z oblasti Kašmíru, tradične pripravovaný s jahňacím mäsom....

prazdny

Ostré rybie ražniči

Hlavné jedlá

Očistené porcie kapra čiastočne odkostíme, osušíme, prešpikujeme plátkami cesnaku, okoreníme, poprášime čili korením (mletou štipľavou paprikou), nakrájame...

prazdny

Sviatočná plnená bábovka

Koláče

Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme rum, citrónovú kôru a striedavo tuhý sneh z...

prazdny

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou

Hovädzie mäso

Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...

prazdny

Hubová vodová polievka

Bezmäsité jedlá

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

prazdny

Stará paprika

Bezmäsité jedlá

Neviete čo so spretou paprikou?:)))....... polejte upečte a papajte:)

prazdny

Kukurica so zemiakmi, paradajkami a tvarohom

Bezmäsité jedlá

Zeleninové jedlo doplnené bielkovinami z tvarohu.

prazdny

Čokoládové cookies pre šibačov

Dezerty

Jednoduchý, chutný, trvanlivý a v našej rodine obľúbený recept vhodný na každú príležitosť.

prazdny

Švédske soby s nórskym lososom

Cestoviny

Kto uhádne obsah receptu, získava sto bodov :)

prazdny

Nátierka zo slnečnicových jadierok

Bezmäsité jedlá

Chutná zdravá verzia nátierky, nerobím často, ale keď áno, hneď všetko zjeme ;-)