(recepty podľa klikanosti)

Pstruh dusený so smotanou

Pstruhy očistíme, umyjeme a osušíme. Potom ich osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, ...

Biele mäso na zelenine

Kuracie mäso

Tento recep je rýchly, a je výborný. Je aj diétný. Robievam ho často.

Michelské vítacie koláče

Tento recept mám doma odložený už roky - je zo starého českého časopisu Rytmus života. Až teraz...

Syrové pagáčiky

Tento recept mam od susedy a pagaciky su naozaj vyborne.

Medovo-pomarančové kačacie prsia so špenátovým šalátom

Výsledok nedeľného experimentovania

Celozrnné orechové rožteky bez vajca

Dezerty

Uvedené suroviny si dáme do misky a zhnetieme.

Ostrá polievka s uchovcom

Polievky

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané uchovce, osolíme a dusíme aspoň pol hodiny za...

Mrkvový šalát s tofu

Tofu, tofu, tofu ... :-) tu mam najradsej, vsetky receptiky su...

Plnená mäsová roláda na špagetách

Broskyňová bublanina

Pripravíme si suroviny. Vyšľaháme si žĺtka s vanilkovým cukrom a práškovým cukrom, pridáme olej,...

Šampiňóny plnené mäsom a orechmi

Do misky dáme mleté mäso, 2 PL mletých orechov, biele korenie, soľ, PL...

Veľkonočný pletenec

Z múky, vajca, droždia, masla, mlieka, soli pripravíme kysnuté cesto. Necháme...

Kačica pre božieho námestníka

Obed

Majster kuchár Bartolomeo Scappi zo 16. storočia patril medzi najvýznamnejších novátorov talianskej kuchyne. Varil postupne...

Ligúrsky tuniak s ratatouille zeleninou

Zeleninu nakrájame na kocky 1 x 1 cm (ratatouille), orestujeme na olivovom oleji, dochutíme soľou,...

Polievka z úhora

Polievky

Očisteného, vypitvaného a umytého úhora nakrájame na malé kúsky.

Perník s jablkami

Jablká nakrájame na malé kocky. Cukor, med a vajcia vyšľaháme do hustej peny. Potom...

Plnené šampiňóny

Cibuľku orestujeme na slaninke pokrájanej na malé kocky. Pridáme pečienky pokrájané na malé kúsky. Posypeme...

Zapečená krupica so slaninou

Vôňa a chuť tejto pochúťky z nášho dávneho detstva, sú spojené s pamiatkou na moju úžasnú babičku z mamkinej strany, nami „smarkatými kotňakmi“ familiárne ale nežne oslovovanú lady Ann....

Vajíčkový šalát s reďkovkami a medvedím cesnakom

File so pstruha sa sparenou zeleninkou

Toto pravidelne robievam ľuďom, ktorých mám rád a viem, že ich tým poteším.

Kávový nákyp s vanilkovým krémom

Dezerty

Krupicové nákypy som robievala, ked boli moje dievčatá malé, odvtedy nie. Dnešné pečenie je...

Tvarohové pečivo

Dezerty

Karamelová krupičná kaše

karamelová krupičná kaše - inspirace ( výborná) :) :

Muffiny mojej vnučky

Vnučka nám zavolala, či sme doma, chcela prísť k nám. Tak sme ju boli...

Čierny zamat

Nápoje

Na party

Bravčová krkovička na kalerábe

Krkovičku nakrájame na pláty, naklepeme, osolíme, okoreníme a osmažíme na oleji. Potom ich...

Makaróny s petržlenovým pestom

Cestoviny

Pripravíme si suroviny na pesto.

Chilli omáčka

Da jest len s rohlikom. Je to super aj ako priloha napr. ku grilovanemu masu...

Brokolicový šalát alebo nátierka

Večera

Šalát (nátierka) zo surovej brokolice. Obsahuje nižšie množstvo sacharidov, preto je vhodný aj pre ľudí,...

Soupeh Jo (perzská krúpová polievka)

Večera

Ako hovorí názov ide o perzskú krúpovú polievku. Zaujímavé je, že sa do nej pridáva...

Sviatočná plnená bábovka

Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme rum, citrónovú kôru a striedavo tuhý sneh z...

Polievka zo záhumnia so pšenom

Slivkové knedle s makom a bielou čokoládou