
Azerbajdžanský hrachový hrniec
Hustú polievku, guláš či eintopf robievam pravidelne v sobotu. Tento je jeden z nich...

Orieškové stromčeky
Týmito koláčikmi každý rok začínam vianočné pečenie ... je to taká zlepovaná klasika, ale lieskovce...

Cevizli Kuru Kayısı Tatlısı
Záver islamského pôstneho mesiaca ramadán sa blíži a zajtra sa začína trojdňový sviatok "Bayram", veľmi dôležitý,...

Čokoládovo-čokoládová torta
Cesto (jeden korpus): Z bielok vyslahame sneh, potom pridame zltky a cukor, poriadne premiesame.

Obrátený koláč z lístkového cesta s jablkami
Lahodný jablkový koláčik s karamelom. Najlepšie jablká na tento koláč sú pevné a šťavnaté, s...

Gaštanová polievka
Na olivovom oleji orestujeme časť choriza nakrájaného nadrobno, koreňovú zeleninu nakrájanú na malé kocky, cibuľu...

Tvarohovo cícerová pomazánka
Vsetko zmiesajte dokopy, sol podla chuti, aj korenie. Ostatne pochutiny ako kecup, horcica, paprika,...

Pečené plnené zemiaky
Dostala som také menšie zemiačiky, tak som ich dnes pripravila na obed takto.

Chutné pizza slimáčiky
Pre všetkých milovníkov pizze, aj pre tých, ktorý si radi a rýchlo zamaškrtia vo všedný...

Baklažánová bharta s jogurtom
Baklazany popichame po celom obvode niekolkokrat vidlickou, potrieme ich olejom a vlozime do pekaca. Pecieme...

Medvedí závin
Nie, nebojte sa, nemusíte ísť duriť nedospatého medveďa z brlohu. Pozývam vás na návštevu...

Miniquiche
Toto je prvý quiche, o ktorý som sa pokúsila a vyšiel naozaj vynikajúco. Miesto toho...

Slivkové knedle
Uvarené zemiaky očistíme, porajbeme a zamiešame s múkou a vajíčkom a pridáme štipku soli. Vymiesime...

Teplý šalát s cícerom
Nikdy by som si nebol pomyslel, že si tak rýchlo obľúbim zeleninovú stravu. Nie som...

Jarný chlebík
Těsto na jarní chlebík je ochuceno lžící Bramboráku v prášku, který mám doma stále - právě...

Koniec sezóny
Koniec leta sa nezadržateľne blíži a keďže opekačiek a guľášov bolo dosť a mne sa na víkend...

Fazuľová polievka s tekvicou
túto polievku som si vymyslela, možno je niekde podobná, ale verte je výborná :-)

Calzone s brokolicovou plnkou
U nás doma všetci milujeme taliansku kuchyňu, dnes sme si ju užili vo výbornej ľahkej...

Pečené cuketové hranolčeky so syrovými bochníčkami
Je na vás koľko syra máte práve v chladničke, nastrúhame, pridáme vajíčka podľa potreby, ...

Grilovaná pražma s paradajkovo–olivovou zmesou
Čerstvé ryby zbavíme vnútorností, ak chceme, zbavíme ich aj hlavy a umyjeme pod tečúcou vodou....

Mozzarella v smotane s bazalkovo - citrónovým pestom
Mozzarellu nakrájame asi na 1 cm hrubé plátky a necháme odkvapkať. Kyslú smotanu dochutíme troškou soli...

Tvarohovo-malinová tyramisa
Nie, nie je to to pravé tiramisu, tak preto ten názov. My to tak...

Citrónovo-zázvorová marinovaná kuracina
Takto pripravene kura patri k nasim oblubenym. Pripravujem ho hlavne v lete, ked sa da...

Zeleninová hustá krémová polievka z konzervy
Funkcia „gazdiniaka a šéfa logistiky“ v jednej osobe mi umožňuje „surfovať“ po obchodoch. V jednom z...

Pečený bôčik so šalátom z bielej kapusty a slaninkou
Inšpirácia z relácie 15 minutový kuchár. Musela som vyskúšať. Výborný recept na udobrenie si chlapa...