Palacinky Teremok - Теремок
Palacinky som pomenovala Teremok, pretože sa mi konečne podarilo zosúladiť ingrediencie podľa mojej chuti. Inšpirovala...
Bažant v slaninke s mrkvovým pyré
Bažanta vykostíme a rozdelíme na porcie stehná – prsia. Zo skeletu pripravíme vývar.
Šalátový prívarok chrumkavý
Všetci tu na Vareche sa zhodujeme na tom, že sme ako deti šalátový prívarok radi nemali,...
Quinoa s restovanou zeleninou
Skvelá a lahodná kombinácia restovanej zeleniny s quinoou. Odporúčame použiť quinou SOS. Kešu oriešky a hrozienka...
Fantastické vianočné medovníčky
Tento recept na medovníčky používame už dlhé roky v predvianočnom období. Medovníčky sú mäkučké, chutné...
Minestrone s quinoou
Recept som našla minulý týždeň na stránke inspiracie. sk a keďže sa ohlásil syn vegetarián na víkend,...
Boršč pre takz." vegánov "
Prispôsobený môj recept podľa ruskej kuchyne: tak ako to chutí Nám na východe. Naším to chutí lebo...
Lopta - torta pre synovca
Nakolko synovec oslavuje 10. narodeniny, rozhodla som sa mu urobit radost takouto tortou. Je...
Krémová hubová polievka
Huby pokrájame na menšie kúsky. Nakrájanú cibuľu podusíme na masle, pridáme huby, citrónovú šťavu a...
Dubákové rizoto
Našol mi v leše dakus dubakov, v ľadničke včerajšu ryžu a sáčok mraženej želeniny.
Pečené bravčové pliecko na iný spôsob s jablkovou kašou a zemiakovými pampúšikmi
Pripravila som bravčové pliecko iným spôsobom ako bežne robím, pokrájala som ho na rezne, potrela...
Špagety cacio e pepe s rukolou a citrónovou kôrou
Odkedy som ich vyskúšala pripraviť, stali sa tieto cestoviny jedny z mojich najobľúbenejších. Jednoduchosť surovín...
Klobásovo-zemiakové pagáče
Rada robím kysnuté cesto na všetky spôsoby a zemiakové zvlášť. Pred dvomi rokmi som našla recept...
Celozrnné muffiny
Zmiešame všetky ingrediencie spolu- celozrnnú múku, vajce, med, mlieko, maslo a prášok do...
Zemiakové placky s kalerábom
Nedávno na Varechu bol pridaný recept na zemiakové placky bez múky a od vtedy som pár krát...
Smáženky podľa babky Žofky
Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...
Karamelové "tiramisu" s brusnicami
Mala som doma nejaké tie brusnice a dlhšiu domu som premýšľala ako ich využiť kvôli ich špecifickej...
Svieži jahodový koláč v racio verzii
Zajtra sa u nás zíde väčšia spoločnosť, premýšľala som, akým koláčikom by som ich pohostila...
Bôčiková zabíjačková kapusta
Do hrnca dáme variť kyslú kapustu, pridáme bravčový bôčik nakrájaný na väčšie kusy aj s kosťou,...
Makové rožteky
Zaujímavý starodávny recept z mojej zbierky, vhodný najmä pre tých čo majú radi mak :)
Pečené papriky plnené hubami
a opäť moje obľúbené pečené papriky, ďalšia varianta... :)
Losos na grilovanej zelenine
Vďaka rýchlej príprave a využívaniu kvalitných čerstvých surovín mi bolo grilovanie vždy blízke. Veď stačí trocha...
Hŕstková polievka s medvedím cesnakom
Keďže začína sezóna medvedieho cesnaku a pár som ich už našla tak skončil v polievočke.
Kapustový šalátik
Dá urobiť na sladko aj na kyslo, a k akémukoľvek jedlu. Dobrú chut :)
Slaný žemľový nákyp
Recept, po malej úprave, pochádza z kuchárskej knihy z r. 1969 "Velká kuchařka", ...
Figovo-konopné guličky (raw cake pops)
Tento recept môžete podávať tradične ako guličky alebo použiť špajdle a vytvoriť tak akési nepečené raw cake...
Halušky ako príloha
Tieto halušky su univerzálne, jednoduché a použiteľné k mäsu, soté, gulášu, ale aj...
