Jahodové pokušenie fotorecept

adeja - fotkaadeja, 9. apríla 2012
Jahodové pokušenie (fotorecept)
Foto: adeja

recept som už dávnejšie našla niekde tu, ale trošku som si ho upravila a pridávam môj výsledok, s ktorým bolo okolie nadmieru spokojné :-)

Suroviny

250 g
250 g
5 PL
150 ml
150 ml
4
PLNKA:
2
200 g
250 g
1
POLEVA:
250 ml
200 g




Postup

  1. 1

    oddelíme si žĺtka od bielka

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    vymiešame z bielkov tuhý sneh

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vymiešame žĺtka s cukrom, pridáme ostatné suroviny a sneh na záver

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridáme kakao

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dáme na plech a pečieme cca 20 minút pri teplote 180°C

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Zatial si pripravíme plnku. Zlejeme kompóty .

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A zo šťavy (cca 500 ml) a zlatého klasu uvaríme puding.

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Takto nejak by to malo vyzerat uvarene. necháme vychladnúť

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Vymiešame maslo s cukrom.

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Pridáme vychladnutý puding a vymiešame.

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    pridáme jahody a rozmixujeme tak, aby ich tam bolo vidieť aj cítiť :-)

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Takúto podobizeň by to mohlo mať :-)

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Natrieme na vychladnutý koláč.

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    A zalejeme čokoládou ktorú sme rozpustili v smotane na šľahanie :-)

    Jahodové pokušenie (fotorecept) - obrázok 14

Diskusia k receptu

alexdidi
Teento zákusok robievam už roky,ale s maslom a nie margarínom,je výborný.
3sandra3
nooo,,, krásne sa ti vydaril... ani sa nečudujem tvojmu okoliu, že bolo spokojné
jarunka
Robievam s bledym cestom. Vyskusam podla teba s tmavym cestom. Ovocie sa moze obmienat. Naposledy som robila s ananasom.