Dusené kura na šampiňónoch s paradajkami
Recept je z knihy "Recepty zo života" a tiež som ho objavila tu niekde na vareche....
Tofu lečo s olivami
Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...
Grilované kuracie prsia v bôčikovom šate
Chcela som kúpiť kuracie stehná, ale mali len veľké balenie a už som nemala čas ísť...
Kuřecí řízek v parmazánové strouhance
Řízky má rád snad každý, občas zkusím jinak než klasiku a vyplatí se!
Fazuľový páj
White Bean Pie -je chutny zakusok z bielej fazule okoreneny skoricou , muskatovym orechom...
Lieskovcová torta so šľahačkou
Oddelíme žĺtka od bielkov, citrón umyjeme, polovicu kory nastrúhame. Vyšľaháme bielky so štipkou soli,...
Veľkonočné vanilkové cupcaky
Vanilkové cupcaky s čokoládovými vajíčkami a krémom z mascarpone.
Šúľaný koláč (csotros kalács)
Najprv pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie.
Roládky s karamelovým krémom
Bielky vyšľaháme dotuha, pridáme cukor, chvíľu šľaháme, kým sa cukor nerozpustí. Jemne zašľaháme...
Jablkovo-makové kocky
Potešiť deti ale aj dospelých je naozaj ťažké, skúste upiecť túto jednoduchú dobrotu.
Kvašáky
každý rok si robím sudovú kapustu, ked začne uhorková sezona poslednú vyberiem... do súdka čo my ostala...
Vianočné variácie
V knihe Vianočné recepty som si vyhliadla recept, ktorý sa mi páčil. Počas pečenia som...
Papriková fazuľačka
Tak som zasa raz dostala chuť na fazuľu. A tentoraz s výraznou paprikovou chuťou. Skúste...
Syrové posúchy
Podobné posúchy kedysi predávali v bufete, v jednej firme, kde som pracoval. Išli sme...
Králičí chrbát s pyré z romanesca
Chrbát z králika nakrájame na menšie časti, dáme do misky, pridáme tymian, rozmarín a...
Bryndzovo-slaninové pagáče
Na týchto pagáčoch mi chutí najviac, že nie sú z kysnutého cesta lebo s tým sa...
Krémová cesnačka
Moje deti zbožňujú krémové polievky. A hlavne, veeeeeeľa na sucho opečeného pečiva k tomu.
Cukinový koláč
Cukinu nastrúhame na hrubom strúhadle, rovnako aj syr tofu, papriku nasekáme na kocky. Primiešame...
Tvarohovo-marhuľové kocky z domáceho lístkového cesta
Recept na domáce lístkové cesto mám zo stránky www. slovakradio. sk/regina/kosice/recepty. sk Autor receptu bol Anton Dučaj z...
Hliva na smotane s polentou
Inšpiroval som sa receptom od šéfkuchárky z hotela Plejsy (keď som tam bol ja pred vyše piatimi...
Bábovka ku kávičke
Tento recept je rýchly a chutný môže sa tam dať šlahačka cukor alebo granko.
La lotte en papillote - morský čert v papilotke
Pôvodne som chcela urobiť bouillabaisse, ale môj známy rybár mi namiesto zmesi rýb a morských plodov...
Chlebový puding s rumovou polevou
Bread and Butter Pudding with Rum Butter sauce je originalny nazov tohto chutneho jedla ...
Quinoa šalát s ovocím
Sviezi salat do ktoreho mozete pouzit vsetko ovocie, co Vam zahrada dala, alebo podla chute....
Rizoto s pórom a arašidmi
Ryžu prepláchneme a pripravíme tradičným spôsobom (v pomere 1 diel ryže : 2 diely vody). Na...
Kinderkoláč
Bielky vyšľaháme s cukrom na hustú penu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, strúhanku...
Čokoládové cookies VII.
recept je od Nigelly Lawson (ako väčšina mojich receptov xDxD) - jednej z najznámejších kuchárok sveta.....
Čokoládovy puding a karamelový puding s morskou soľou
Najprv si pripravíme všetky suroviny na karamelový základ.
