Dusené (recepty podľa klikanosti)

Maso máme rádi a tak si sem tam nějaké uvařím :-) @Remcula

Večera priemernej pracujúcej Slovenky

Pracujem, bývam v paneláku, deti mám už (väčšinou) z domu, som odkázaná v...

Diviak na čiernom pive s chlebovými knedličkami

Očistené stehno nakrájame na kocky s hmotnosťou cca 50 g. Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame nahrubo...

Eszterházyho roštenka

Hovädzie mäso

Teriyaki - kuracie prsia

15 minutový recept na vynikajúce kuracie prsia Teriyaki... Odporúčam vyskúšať... ako prílohu odporúčam samozrejme ryžu... ja...

Mleté mäso na paradajkách s penne a bazalkou

Niekedy stačí lákavá fotka na nete a hneď viete, čo variť. To bol aj môj...

Pikantný perkelt z kuracích žalúdkov s údenou paprikou

Milujeme mäsko na šťave, už dávno sme nemali, spravila som starú osvedčenú klasiku, perkelt...

Zapečená brokolica so šampiňónmi

Brokolicu umyjeme a rozoberieme na ružičky. Tie necháme spariť na parou, kým trochu nezmäknú a...

Bravčové na šťave s Chaotian chilli

Opäť som sa rozhodla vynoviť recept, ktorý pozná každý. Bravčové na šťave je klasika, ...

Krkovička v horčicovej omáčke s bezlepkovou tarhoňou

Tarhoňa je v našich končinách veľmi obľúbenou cestovinou....

Hubová krémová polievka

Sezóna húb začína, tak nám zachutila hubová krémová polievka :)

Cestoviny s mangoldom, šunkou a smotanou

Cestoviny

Všimla som si, že ľudia už aj u nás čoraz viac pestujú mangold, niekedy však...

Marinované bravčové pliecko dusené na cesnaku

Klasický recept, vylepšený o marinované mäso. Koreniny v marináde si môžete upraviť alebo pridať podľa...

Zeleninová ryža s tempehom

Recept inšpirovaný Kuchařkou ze Svatojánu, zmenila som kukuricu na hrášok, niektoré ochucovadlá a technologický...

Krkovička na mlieku

Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti...

Patizón zapečený s mäsom

Ráno som bola poliať záhradu a usmieval sa na mňa patizón. No, neber ho... hneď...

Rizoto s baklažánom

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a dáme na olivovom oleji opražiť dosklovita. Pridáme na tenké pásiky...

Deň kelu

No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...

Údené tofu na zelenine

Veľmi chutná obmena bielkovinového jedla a rýchla príprava.

Mexická fazuľa

Vzniklo z nedeľnej nudy :o)

Pečený pstruh na zelenine

Pstruha si pečieme často, zvyčajne len tak natur s cesnakom a soľou, k tomu zemiaky...

Jelenina na zeleninovej omáčke

Tento recept mám od mojej kamarátky a ja som si ho ešte troška vylepšila. Pripravujem ho...

Hovädzí guláš na čiernom pive

Hovädzie mäso

Na rozpálený tuk hodíme hrsť rasce a vzápätí nakrájanú cibuľu, ktorú orestujeme do zlata. Pridáme...

Rizoto s hlivou ustricovou

Kedysi dávno (1993 ) som jedol u jednej doktorky rizoto z...

Mäsová roláda plnená špenátom a kuracím fášom

Keď máte kúsok mäsa a veľa stravníkov, musíte to nejako vyriešiť...

Pražská hovädzia pečienka

Hovädzie mäso

Rezne naruby

Rezne osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom. Na dosku nasypeme strúhanku a zľahka ju vklepeme...

Guláš z mladého srnca na červenom víne s brusnicami

Zapekané kuracie rezne so syrom

Recept som som našiel v starej kuchárskej knihe po mame koľko tam bol ani sám neviem skúsil...

Jahňací guláš s knedličkami

Podobny recept s knedlickami na vareche uz je. Ja pripajam moju verziu s jahnacim masom....

Mäso na cibuľke po čínsky

mäsko si pokrajame naklepeme a este raz pokrajame na sliziky. oprazime ich na panvici do makka...

Kuracie krídla s koreňovou zeleninou

Jedlo je sice na dietnejší sposob, ale je vyborne, jednoduche a u nas velmi oblubene...

Dusená hliva s mrkvou na kurkume a majoránke

Veľmi chutná príloha ;-)

Lasagne

Recept na lasagne, ktoré som si prispôsobila podľa seba a podľa chutí mojej rodinky...

Cottage pie - Chalúpkový koláč

Na tento dobrý recept som natrafila v Anglicku a velmi nám chutí :)

Prekladanec