Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Mäso nakrájame na väčšie kocky.

Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny

Cestoviny

Výborná omáčka, ktorú si pripravíte rýchlo a veľmi jednoducho. U nás doma patrí medzi najobľúbenejšie...

Pečené kura so zemiakmi z jedného pekáča

Morčacie ragú

Toto je jedlo, ktoré si vždy dávam v reštaurácii v maďarsku "mňamka" :)

Kuracie prsia v syrovej omáčke

Rýchle , chutné letné jedlo

Paštéta z kuracej pečene

Raňajky

Kurací stroganoff s dubákmi

Nenahraditeľná kombinácia chutí

Fazuľová polievka na smotane a s údeným mäsom

Večer dáme namočiť fazuľu. Ráno vodu zlejeme a dáme novú – do pol hrnca. Pridáme...

Csirkepaprikás - národné jedlo Maďarska

Národné jedlá EÚ

Papriku začali v 16. storočí pestovať najmä v Turecku. Maďari však rýchlo zistili, že...

Morčacie stehná na slaninovo-cibuľovom základe

Náš dnešný obedík :-) Rovnakým spôsobom som kedysi pripravovala králika, ešte keď sme chovali... ...

Zapečené kuracie rezne

Jednoduché kuracie rezne zo stehienok.

Fašírky s čubricou a zemiakovou kašou

Máme radi fašírky na akýkoľvek spôsob. Dostala som z Bulharska korenie čubricu a pripravila som ich...

Vyprážaný kapor obalený v múke s koreninami

Začala sa sezóna lovu rýb, švagor ma zásobuje svojimi úlovkami. Moja drahá zbožňuje takto upraveného kapra, možno...

Talianska fazuľová polievka

Keď má človek tú smolu, že má psa, ktorý berie lieky na srdce a musí...

Bravčová krkovička s vínovou cibuľou

Mali sme chuť na krkovičku a niečo štipľavé, tak som to dala akosi dokopy a tu...

Kačacie a kuracie stehná na kapuste

Kuracie štvrte bežne pečiem na kyslej kapuste. No mal som aj kačacie stehna. Tak som...

Pečené kuracie stehná

Kuracie stehná umyjeme, tuk a blany na okraji stehien odrežeme. Stehná z obidvoch strán osolíme....

Boloňské špagety

Na oleji, alebo masle si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nastrúhaný celer a mrkvu.

Bravčová krkovička alebo kuracie stehná s cibuľkou

Rýchla večera, ktorá nikdy nesklame. Ak máte doma "kyseliny" ako ja, tak niekedy fakt dôjde...

Jelenie rezne na šampiňónoch

Z vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného jelenieho (danielieho) stehna naprieč vláknami nakrájame rezne. Tie zľahka...

Kuracie prsia s balkánskym syrom

Mal som už dlho v chladničke balkánsky sýr. potreboval som ho minúť. Tak som ho...

Mleté rezne s údeným syrom

Chcela som prvýkrát vyskúšať vyprážanie mäsa na plechu v rúre.

Bravčové plátky na slanine s dubákmi a mrkvou

Máme radi mäsko na šťave s dubákmi v akejkoľvek kombinácii. V tomto recepte sa plátky mäsa...

Teľacie na víne a koreňovej zelenine

V mojej rodine mäso konzumujeme len výnimočne, ale keď už, tak sa snažím, aby...

Doma údené bravčové pliecko

K Veľkej noci som chcel vyrobiť domácu šunku, aj preto, že terajším "moderným"...

Pečený bravčový bôčik skoro podľa majstra Žídeka

Najprv som chcela upiect bocik podla @bejgi http://varecha. pravda. sk/recepty/peceny-bocik-s-orechovou-plnkou/24831-recept. html zistila som ale, ze moje...

Holandské rezne

Dnes sviatočný obed.

Dusený kel s klobásou

Toto je moja úprava kelového prívarku, ktorou som sa snažila prelomiť nechuť manžela voči kelu (navarené...

Špagety s hovädzím mäsom

Špagety uvaríme v osolenej vode domäkka, precedíme a odložíme na teplé miesto.

Daniel na burgundský spôsob

Dusená divina na zelenine a červenom víne.

Bravčove mäso naklepané v strúhanke

Toto bol dnešny obed u nas moji chlapi to maju radi.

Prešporské šnicle

Tento historický recept je z knihy Petera Ševčoviča "Z kuchyne starého Prešporka". Recept se mi líbil,...

Červená šošovica s cuketou, kari a parenou kuracinkou

Toto jedlo je diétne a keď sa vynechá tá kuracinka, tak je vhodné aj pre vegetariánov......

Rybacia polievka Halászlé

Polievky

Ryby umyjeme a spolu so zeleninou vložíme do hrnca a dáme variť. Osolíme, okoreníme, keď polievka začne vrieť,...

Srnčie stehno montagna

Zemiaky uvaríme v šupke. Po vychladnutí ich očistíme a rukami popučíme tak, aby ostali väčšie...

Hovädzie predné na víne s hubami