Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Medzinárodná kuchyňa, alebo klasika z čias minulých...

Domáca klobása na Veľkú noc

Bez klobásy si Veľkú noc nevieme ani predstaviť, tak sa robí vo veľkom.

Zapekané prsia so syrom a šampiňónmi

Je to vynikajúci recept...

Vyprážané calamari (Squid-Chobotnica)

Tieto KALAMARE je moj druhy oblubeny sposob na papanie. Takto pripravene ako "Deep Fried" su najlepsie podavat...

Znojemský guláš

Bravčové mäso s pórom

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Pór očistíme, nakrájame na kolieska a rozstrapkáme. Pekáč...

Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou

Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.

Bravčové ragú s rajčinovo-paprikovou omáčkou

Zeleninovú omáčku by ste mali mať vždy po ruke, či už pripravujete mäsitý obed alebo lečo...

Farmárske kuracie stehno na sušených hríboch

Nedeľný obed dnes z kuracieho stehna so sušenými hríbmi.

Výborné lazane

Hlavné jedlá

Keď bol syn malý, často pozeral rozprávku Garfield. Je o tučnom ryšavom kocúrovi, ktorý...

Tokáň z bravčového mäsa

Toto je chutné a naše obľúbené jedlo. Každý ho robí inak, ja som použila túto...

Pizza rožky

Viem, že receptov na pizza rožky je už tu viac, podobný dala aj...

Kura na mexický spôsob

Ďalší z edície rýchlych receptov. U nás to bola rýchla jednoduchá večera.

Retro parížsky šalát na raňajky

Raňajky

Salámu nakrájame na tenké prúžky, cibuľu nasekáme na jemno a vložíme do veľkej misy. ...

Pikantný brokolicový šalát s kuracím mäsom

Mám rád zeleninu. No nie len samotnú, keď sa tam mihne kúsok mäsa, tak...

Šťavnatý bažant

Hlavné jedlá

Nedávno keď som dostala bažanta , tak som sa pýtala aj skúsenejších na Vareche ako...

Karé na horčici

Jedno z našich obľúbených... moja mama to kedysi volala znojemské... davala tam aj varené vajičko, ...

Plnené kuracie mäsko

Inšpiráciu na toto jedlo mi dala moja dcera, ktorá žije v Taliansku. Neviem, či...

Fašírka pečená vcelku

U nás veľmi obľúbený recept.

Panenka na šampiňónoch s tekvicovo-zemiakovým pyré

Pôvodne som chcela urobiť z panenky steaky v prosciutte. Ale nakoniec som sa rozhodla pre tento...

Pikantná marinovaná krkovička

Marinujem aspoň 4 hod. , ale výhodou je, že sa môže marinovať aj viac dní a vyberáme...

Vyprážaná diétna saláma so syrom

Obed

Vyprazane nemame casto a tak som si dnes varenie zjednodusila, polievku som uvarila lahucku zeleninovu, ...

Empanadas / Pečené mäsové pirohy

Už dlhšie som mala zálusk na Empanadas od Slávky http://varecha. pravda. sk/recepty/argentinske-masove-pirohy-empanadas-argentina/34794-recept. html . Nebola som...

Fazuľová omáčka s údeným rebrom

Veľmi dobrý a lacný recept do chladných dní.

Bravčové na smotane so zeleninou

Trochu podobné sviečkovej, ale pritom úplne niečo iné. Má silnejšiu zeleninovú chuť.

Huspenina - Studenô

Toto je môj najobľúbenejší zákusok. Pre mňa zákusok je kus údeného. A koláč kus pečeného...

Jágere - Jágerrecht (fotopostup)

V našich nádherných Slovenských revíroch vari ani nie je poľovnícka chata ktorá by nepoznala vôňu tohoto...

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Síce nie je z mojej hlavy, ale patrí medzi poklady našej kuchyne. Mama ich ľúbi...

Hovädzie kocky v keli

Dnes výborný obed s kelom.

Dolnozemská pastierska tarhoňa

Starkého zapečené zemiaky

Večera

Jednoduchá večera, alebo pre nás aj obed. Keď som bola dieťa, mamina ich robievala...

Hovädzie trhané s cibuľovo-horčicovou omáčkou

Pomaly varené mäso s omáčkou lahodnej chuti.

Kuracie mäso ako z KFC

Mäso umyjeme a nakrájame na asi 2 cm hrubé pásiky. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Cornflakes...

Bravčový gulášik so zemiakovou kašou