Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Pôvodne som chcela urobiť z panenky steaky v prosciutte. Ale nakoniec som sa rozhodla pre tento...

Maďarský guláš

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, na kocky pokrájané mäso a podlejeme...

Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou

Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...

Pečený bôčik na kapuste

Tento recept je ok. Mám ho od sestry. Robil som ho pred 2 týždňami.

Zemplínsky bravčový guláš

Bravčové mäso nakrájame na kocky a vložíme na cibuľový základ. Pridáme mletú červenú papriku, soľ, ...

Žralok s bylinkovým maslom

Ryby máme radi, čím jednoduchšie pripravené tým lepšie :-)

Utopenci všeho druhu

... keby sa mi tak podarilo mať to stále v komore...

Záhradnícke bravčové stehno

tento od brata

Bravčové švej-žužu

Mäso nakrájame na plátky a vyklepeme.

Prekvapenie v alobale

Tento recept mám od mojej kamarátky susedky, trošku náročnejši na pripravu ale oplati sa:)

Sviečková na smotane po mojom

Hovädzie mäso

Sviečkovú na smotane robievam vždy takto isto, nemením recept, máme radi takú chuť, aká vznikne....

Liptovské zemiakové „šialence“

Bravčová panenka v slaninkovom župane s pečenou zeleninou

Túto panenku som asi pred rokom videla v nejakej nemeckej relácii o varení a prílohu k nej...

Mäsová roláda

Pripravíme si suroviny.

Wiener Schnitzel - národné jedlo Rakúska

Národné jedlá EÚ

Pojem Wiener Schnitzel je chránené geografické označenie pre rezeň z teľacieho mäsa. Z akéhokoľvek iného mäsa...

Bravčová panenka so šampioňónmi

Omyte zemiaky so supkou na krajame na mesiacky, dame do rury na 180 piect 30-40min v...

Francúzske rezne od mojej slovenskej maminky

Neuveritelna lahodka, budete hviezdou vecera.

Pečeňová židovská paštéta

Nátierky

Recept mám ešte od mojej mamy z jej výpiskov a naučila sa ju robiť od židov...

Perkelt zo sumca

Filety zo sumca nakrájame na väčšie kocky, aby sa počas prípravy nerozpadávali, osolíme, okoreníme...

Bravčové mäso s pórom

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Pór očistíme, nakrájame na kolieska a rozstrapkáme. Pekáč...

Bačovské rezne

Tri roky boli medzi skrytými receptami, lebo mi chýbala hlavná fotka. Kým k nej malo...

Kuracie soté ELÁN

Názov nie je podľa skupiny ale podľa reštaurácie v Liptovskom Mikuláši. Varili tam študenti a...

Plnená kapusta

Hovädzie mäso

Vyrežeme hlúbik z kapusty a v celku ju vložíme do vriacej vody v ktorej je trošku octu...

Pečené bravčové koleno

Prípravu začíname deň vopred – nasolením a okorenením mäsa. Z cesnaku, horčice a tmavého piva...

Domáca Grécka Musaka

Hovädzie mäso

Musaka, ktorú podávajú v gréckych reštauráciách obsahuje aj zemiaky. Musaka, ktorej recept vám ponúkam...

Grobská domáca pečená hus

Vyčistenú a umytú hus aspoň 12 hodín pred pečením dôkladne nasolíme.

Vlaština

Viete čo to je? Je to podstate kelová polievka. Ja som sa tento názov dozvedel len...

Pečené stehno z daniela s bôčikom

Naučil ma to jeden skúsený poľovník. Pri pečení diviny mám vraj vždy pridať kus bôčiku...

Grilované rebierka

Na prvú marinádu zmiešame koreniny a soľ s olejom. Marinádou dôkladne potrieme rebierka. Zabalíme ich...

Kuracie stehná na cibuli

Doma máme radi kuracie mäso a tak si z neho vymýšľam recepty sama. Zatiaľ boli všetky...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a krutónmi

Ľahké jedlo pre každého.

Prekladané šťavnaté kuracie prsia

Zase jeden recept z mojej zbierky pohodlného nedeľného varenia, síce kalorické jedlo, avšak hriešne dobré...

Veľkonočná tlačenka

Tento recept robieva moja mama raz do roka, a to vždy len na Veľkú noc. Šibačom...

Paštéta pre gurmánov

Nátierky

Túto paštiku som našla pred rokom na madarskom webe. Robievala som ju podľa pôvodného receptu z...

Zapekaný baklažán

Je to môj vlastný recept, akákoľvek podobnosť s inými podobnými receptami je čisto náhodná... :-)

Pečené horné kuracie stehná špikované cesnakom s rascou