Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Kapor po alsasky

Vo všetkých krajinách, kde pijú pivo, poznajú veľa receptov na ryby pripravované s pivom...

Zaprávané žalúdky so slaninovou knedľou

Morčacie žalúdky umyjeme a varíme asi 2 hodiny vo vriacej vode. Žalúdky vyberieme, scedíme a nakrájame na menšie...

Morčacie krídlo na čerstvých dubákoch

dnes sme mali na obed toto úplne skvelé jedlo... jednoduché a pri tom veľmi chutné.

Nátierka zo sterilizovanej kapusty

Zaujímavé a chutné využitie sterilizovanej kapusty.

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Steak s ľahkým šalátom

Hovädzie mäso

Vzal som si roštenku a nakrájal som ju na plátky hrubé 2, 5cm. Pripravil som si...

Tuniak na rukole

Večera

Tuniak servírovaný na rukole a pestrofarebnej zelenine ulahodí nielen chuti ale aj očiam.

Pečené kurča bez kostí

Varila som chlapcom, ktorí u nás brigádovali a jeden z nich mi kosti z kuraťa hádzal...

Karfiolovo-žalúdkový „mozoček“ so zázvorom a s bylinkami

Mleté mäso na kávovej poleve

Hovädzie mäso

Robievam ked cakam vela ludi na navstevu alebo ked ideme na vylet, pretoze tato dobrotka je...

Zeleninová zmes v papierovom batôžteku

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a opečieme na oleji spolu s cibuľkou a cesnakom päť minút....

Husacie stehno na ananáse

Obed

Potrebovala som si urobiť v mrazničke miesto pre farmársku zabíjačku... tri obrovské husacie stehná mi tam zaberali...

Marinované bažantie medailóniky

Krůtí stehno v listovém těstě

V mixéru zpracujte nakrájené krůtí maso, smetanu, sůl, pepř, vmíchejte i 100 g...

Vajíčka po našom

je to dobre na raňajky

Carpaccio z hovädzej sviečkovice s bryndzovou emulziou a chlebovou plackou

Hovädzie mäso

Baby kalmáry plnené panzanellou

Panzanella: Bagety vydlabeme a natrháme na malé kúsky. Necháme uschnúť v trúbe. Na oleji orestujeme...

Sardinkové karí z Pacifiku

Toto je recepis na exotickejší štýl. Je výdatný, výživný, dostatočne zasýti, bohatý na...

Teľací jazyk s gaštanovým pyré a kávovou omáčkou

Kuracie stehná s domácou údenou klobáskou a červeným vínom

Na sobotný obed pre mojich hostí som pripravila výborné kuracie stehná na červenom víne s domocou údenou...

Losos na kyselkavej zelenine

Ľahké letné jedlo (1294kJ)

Predvianočné kuriatko

Mala som chuť na nedeľný obed už v sobotu tak som sa trošku pohrala :))

Kuracie paličky pečené s kukuricou

Opláchnuté a osušené stehna osolíme, okoreníme a na rozohriatom masle v pekáči zo všetkým strán opečieme...

Šalát pre obojživelníkov

Šaláty

Tento šalát máme veľmi radi. Je vhodný pre milovníkov mäska, aj pre vegetariánov /môžu sa...

Utopence

Spekaciky s nakrajanou cibolou a paprikou naukladame do zavaracej flase a zalejeme prevarenym octom a asi 0,...

Toast ze zbytků (ale dobrých)

Olovrant

Tak takový Aprílový recept . No on to ani není recept , tak se nezlobte , je...

Kozľacina s okrou v paradajkovej omáčke

Na marinádu dáme do misky kyslú smotanu, pridáme dva strúčiky cesnaku, ktorý nakrájame nadrobno a...

Kuracie prsičká Ponožka

Ponožka?pýtate sa prečo?ponožkový syr. tak voláme nivu. :)

Chvost morského raka (lobster tail) s romain šalátom

Chvost z morského raka, je dobrota z najlahodnejších. Ak si chcete u krásnej pani, ...

Jahňací hrebienok na bielej fazuli

Vyprážané pstruhy v šunke a syre

Vyčistené pstruhy umyjeme, osušíme čistou utierkou, osolíme, okoreníme mletým bielym korením a odložíme na...

Karé s čiernymi ríbezľami

Pôvodne som mala v úmysle urobiť mäso na iný spôsob, ale špajza zlyhala... :) nakoniec...

Pikantný kaprík na cesnaku

Feferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno

Ravioly s kačacinou

Kačacie stehná deň vopred nasolíme, okoreníme tymianom a pomarančovou kôrou. Pred pečením ich opláchneme a...

Listové těsto plněné masovou směsí