Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Pečienky umyjeme, osušíme, pokrájame na kúsky a poprášime korením.

Bravčové so srbskou ryžou

Pomerne jednoduché a chutné.

Terina zo pstruha a zeleninky

Slané chuťovky

Pstruha zbavíme hlavy a nakrájame ho na plátky. Osolené a okorenené mäso stočíme a zabalíme do...

Rybka v keli

Bezmäsité jedlá

Rýchle a zdravé jedlo

Ananásové kuracie prsia

Na dno zapekacej misy poukladáme na plátky nakrájané maslo. Na maslo dáme plátky oravskej slaninky a...

Husacie prsia na zázvore

Husacie prsia zbavené kože osolíme a posypeme zázvorom.

Kuracie mäsko so smotanou a karí

Rýchle a výborné :)

Fileta zo pstruha so špenátom, s maslovou omáčkou a so zemiakovou kašou

Z kostí pstruha, kúska mrkvy, petržlenu a póru urobíme vývar, ktorý použijeme do maslovej omáčky....

Kambala s jarnou cibuľkou

Rezy kambaly opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a pokvapkáme...

Rezne s prekvapením

• bravčové pliecko• 1 – 2 rezne na osobu• paprika• šampiňóny• strúhaný syr• 2 kyslé smotany•...

Špíz s omáčkou z gorgonzoly

Narýchlo zmyslený, no nakoniec veľmi chutný recept. Pripomína mi stanovačky spred pár rokov, špízy...

Pappardelle s pytliackou klobásou – internacional

Cestoviny

Na Liptove som jedával výborné bryndzové halušky varené s malými kockami zemiakov; na Detve zas furmanské...

Šalát s medovým kuriatkom, orechmi a jablkami

Pečené papriky plněné rýží s kuřecím masem

Rýži uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou anglickou slaninu a kuřecí...

Citrónovo-šafranové pečené krídelká

Kuracie krídelká mám odjakživa najradšej zo všetkých časti kurčaťa - čím to je, to neviem...

Sviečkovica plnená fetou, cuketou a orieškami

Hovädzie mäso

Kuracie stehná v kapustných listoch

Slaninu a klobásu pokrájame na malé kocky, opražíme, pridáme pokrájanú cibuľu a papriku, chvíľu...

Tatranské sviečkovicové taštičky s brusnicami

Hovädzie mäso

Pstruh na cibuľke a na paradajkách dia

Obed

Pstruhy umyjeme a osušíme a posolíme a okoreníme korením na ryby, naplníme cibuľou a paradajkami...

Jahňacie kotlety na raviolách s bryndzovou plnkou

Kuracina so zeleninou

No, samozrejme to nie je nič svetoborné, ale je to chutné, bezlepkové a dokonca...

Kačacie prsia s teriyaki redukciou a bao knedličkami

Veľkonočný mäsový chlebíček

Hovädzie mäso

slaná maškrta na teplo aj na studeno

Gravlax z lososa s červenou repou

Slané chuťovky

Lahodný sea bass

Popravde toto je moja rybia premiera ale som nadmieru spokojná:)

Zemiakové knedličky plnené mäsovou plnkou

Mala som chuť konečne na niečo sýte, a nesťažoval sa ani zvyšok rodinky ;) Mňáááám

Dusené čertovské pečienky

Pečienky lúbim robiť lebo je to chutné, lacné a rýchlo pripravené jedlo. Robila som ich spôsobom...

Kuřecí mandarinkové řízky s Romadurem

Taky se někdy zakecáte v obchodě a doma na vás čekají, že donesete snídani a noviny?...

Krevety na zelenine s penne

Cestoviny

Prvýkrát sme pripravovali morské plody a prvýkrát som ich jedla.

Svieža jarná zelenina so zemiakovým pyré a perličkou

Krevety enchiladas

Vo väčšej panvici rozohrejeme PL masla a na ňom usmažíme cibuľu a papriku.

Pipi Chilli

je to velmi ostré páááli pááááááááli...

Koleno so zemiakovo-mäsovým závinom

S bravčovým mäsom pracujem veľmi rád. Dá sa pripraviť na veľa spôsobov; stačí dochutiť inou bylinkou...

Cesnakové krevety s limetkovo-mätovou majonézou

Piperada

Zo žemle vyberieme striedku, namočíme ju do mlieka a následne vyžmýkame. Šunku opečieme a uložíme...

Tandoori kurča