Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Krkovička s cibuľovým pestom a grilovanou zeleninou

Bravčové mäso

Obe cibule a cesnak pokrájame nadrobno a zmiešame s ostatnými surovinami. Krkovičku rozrežeme na plát a...

prazdny

Kuracie placky s mrkvou

Kuracie mäso

Výborný, rýchly a chutný recept. A myslím, že aj zdravý :))

prazdny

Lahôdkový biftek a pečené batáty

Hlavné jedlá

Prekvapila ma ponuka teľacieho stehna, tak som neodolala. A sladké zemiaky som kúpila na podnet @sjuz, lebo...

prazdny

Hydinová nátierka

Kuracie mäso

Túto mäsovú nátierku máme veľmi radi. Ak aj vy si chcete spestriť olovrant alebo raňajky, ...

prazdny

Panenka s pistáciovou kôrkou a vínovým rizotom

Bravčové mäso

Mäso odblaníme a pokrájame na hrubé medailóniky. Osolíme, okoreníme, potrieme olejom a poukladáme do...

prazdny

Mäso plnené olomouckými syrečkami

Bravčové mäso

Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"

prazdny

Pečený pstruh s mandľami a citrónovou omáčkou

Hlavné jedlá

Vyčisteného pstruha posolíme a posypeme korením. Necháme odstáť asi hodinu.

prazdny

Cuketové carpaccio a wasabi pyré k tuniakovi

Hlavné jedlá

Tuniaka očistíme a rozrežeme na 4 rovnaké časti. Osolíme, okoreníme a obalíme v podrvenom zelenom...

prazdny

Hus v šolete

Hlavné jedlá

Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Krúpy uvaríme osobitne v osolenej vode. Cibuľu nakrájame nadrobno a upražíme ju...

prazdny

Teplý salát ze skleněných nudlí

Cestoviny

Čínský, jednoduchý a výborný salát. Kuřecí maso je možné zaměnit za male krevetky.

prazdny

Údený pstruhový závitok s uhorkovým dipom

Slané chuťovky

Filet zo pstruha opracujeme, zrežeme brušnú časť, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, zvinieme...

prazdny

Mäso ochutené s láskou

Bravčové mäso

Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...

prazdny

Hovädzie na slaninke s vínom

Hovädzie mäso

Keďže som tu nič podobné nevidel, tak tento recept sem pridávam. U nás doma je...

prazdny

Guláš, ktorý chutí všetkým

Bravčové mäso

cibulu osmažiť , pridať pretlak, horčicu, bobkový list, klinčeky, troška vody-spraviť z toho omaču za stáleho miešania....

prazdny

Veľkonočný bôčik

Bravčové mäso

ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.

prazdny

Špíz z troch druhov mäsa s grilovanou kukuricou

Hovädzie mäso

Špíz podávame s grilovanou zeleninou, pečeným zemiakom, kyslou smotanou a čerstvou pažítkou.

prazdny

Plnené conchiglioni s tekvicou

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Po scedení ich pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto...

prazdny

Teľací wellington s hríbovým fášom a so zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Nakrájané očistené zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Zemiaky scedíme, pridáme ohriate mlieko s maslom a...

prazdny

Šťavnatý mäsový bochník s čerstvými hubami

Hovädzie mäso

Mám nadovšetko rád potulky po lesoch, horách, lúkach a stráňach Slovenska, vždy, hlavne...

prazdny

Syrokrém obložený kurčaťom a hubová ryža

Hlavné jedlá

Keď sa pečie kurča, tak sa to plní hocičím – fantázii sa medze nekladú! Ale obložiť...

prazdny

Mäsový koláčik na spôsob Christmas mince pie

Hovädzie mäso

Cibuľu, očistené jablko a zeler nakrájame na drobné kocky, opražíme a pridáme mäso. Všetko necháme dobre...

prazdny

Kaša „lentil dahl“ k jahňaciemu lýtku na zelenine

Hlavné jedlá

Fantázia, radosť, vášeň... dnes už tieto tri ingrediencie nechýbajú ani v prílohovej kuchyni...

prazdny

Teľací perkel so šampiňónmi

Hlavné jedlá

tento recept mám od sestry.

prazdny

Roštenka v čokoládovo- vínovej omáčke

Hovädzie mäso

Roštenku prešpikujeme sušenými slivkami, osolíme, vložíme do marinády z oleja a byliniek, korenia, ...

prazdny

Kurča v mise na zapekanie

Kuracie mäso

Kuracie mäso a salámu nakrájame na kocky a cibuľu na mesiačiky.

prazdny

Český burger

Hovädzie mäso

Recept pochádza z jednej českej knihy a preto sme ich nazvali " Czech burgers". Ja McDonalds...

prazdny

Batátovo– oštiepkový závin s panenkou

Bravčové mäso

Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát, na ktorý nastrúhame uvarené batáty, na kocky nakrájaný oštiepok,...

prazdny

Kačka so strúhankou

Hlavné jedlá

Takto pripravovala kacku moja svokra. Je to velmi jednoduchy postup, ktory snad ocenia hlavne ti,...

prazdny

Diabolské placky s kačacím perkeltom

Hlavné jedlá

Z kačacích pŕs odstránime kožu a nakrájame ich na kúsky. Uvaríme perkelt. Nadrobno pokrájanú cibuľu...

prazdny

Zapečené syrové knedličky na bravčovom

Bravčové mäso

... ale nám ho dnes napadlo, zima je tu a tych 40 cm snehu za noc...

prazdny

Hovädzia sviečkovica so žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme, očistíme, nakrájame na valčeky s hrúbkou asi 7 cm. Horčicu vymiešame s...

prazdny

Krevety s rukolovým šalátom a prepeličím vajíčkom

Šaláty

Krevety prudko opečieme na cesnakovom oleji. Z olivového oleja, balzamica, medu a soli pripravíme...