Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Dnešný obed nám veľmi chutil aj bez pridávania múky...

Vyprážaný plnený rezeň, plnený plnenými vajíčkami

Tento recept patrí medzi naše obľúbené. Ešte som ho tu nepredstavila. Teraz, keď už na...

Poľovnícka sarma

Už sa budem opakovať, ale okrem domácich zabíjačkových dobrôt z domova som dostala od kamaráta poľovníka...

Steak Diane

Na toto jedlo som sa už dlhšie chystal a určite som rád že som sa k nemu...

Hovädzie na koriandri

Tento recept je z kategórie pomaly dusených. K mäsu som upiekla zemiakové pampúšiky a prichystala rýchly...

Paella s morskými plodmi

Cibuľu a cesnak olúpeme a najemno nasekáme. Slávky a ráčiky očistíme.

Zapekané rizoto so syrom

Recept mám od kamarátky. Aj keď príprava je trošku časovo náročná, výsledok stojí za to....

Hus plnená jablkami a pomarančom

Hus umyjeme a osušíme utierkou. Potom ju zvnútra i zvonka osolíme a potrieme rascou. Do...

Balkánsky plameň

Pripravíme si všetky suroviny.

Štefanoff s fazuľou

Jedná so o mnou vylepšený , dosiaľ nikde nepublikovaný , Stroganoff . Pridaním fazule...

Hovädzí guláš s paprikou

Marinované kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Nakrájame si mäso na kocky. Zmiešame všetky suroviny dohromady. Mäso naložíme do tejto marinády...

Jelení chrbát s paštrnákovým pyré

Jelení chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, opečieme na olivovom oleji z každej strany a dáme do rúry zohriatej...

Kuracie stehná pre labužníkov

Kuracie stehná zbavíme kože, umyjeme a osušíme.

Kuracie prsia na studeno

Chutny studeny salat z upecenej , alebo grilovanej kuraciny; z bieleho masa. Je...

Bravčové kotúče na ihle fotorecept

Tento recept mam zo slovenskej kucharskej knihy, ktoru som dostala od mojej sestry. Obrazok tohoto...

Šalát z kyslých sleďov bez majonézy

Večera

Kto má rád kyslé ryby, tak ten si príde na svoje.

Hovädzia pečienka v rímskom hrnci

Týmto receptom by som chcel spopularizovať rímsky hrniec

Chrumkavé kuracie stehienka s reďkovkovým šalátom

Obľúbené šťavnaté kuracie stehienka sme obalili v chrumkavej strúhanke s mandľami a upiekli sme ich rúre....

Veľkonočná fašírka ála ROZI

Tak toto som vymyslela dnes - skombinovala som viacero rád a nápadov, pridala svoje chute a...

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a so zemiakmi

Dalšia výborná polievka, ktorá je u nás velmi oblúbená :-)

Kuracie prsia plnené syrom a kápiou

Dnes vynikajúci obed z kuracích pŕs, ktoré som plnila do syra zatočenou červenou domácou kápiou....

Špagety s lososom

Cestoviny

Špagety dáme variť. Medzitým si do misky nastrúhame parmezán, zalejeme ho olivovým olejom, pridáme...

Teľacie medailónky na ananáse

Dnešný sviatočný obed sme mali z teľacinky. výborne chutilo mäsko s ananásom.

Kuracie prsia plnené glazovanou mrkvičkou v slaninovom kabátiku

Dostala som Bio kura, vykostila som prsia a rozhodla som sa urobiť lahodné papaníčko. Naplnila...

Karamelizovaný bôčik

Nedejte se mýlit, v karamelu je (nebo neni) kokos, ale ten je tak zakomponován, že to není poznat....

Červené kuracie karí

Dáme variť vodu v hrnci, pridáme ryžu, zakryjeme a pri nízkej teplote ju necháme variť...

Úžasné kuracie hrude

Kuracie mäso mám rád a rád sa o jeden vynikajúci recept podelím...

Hovädzí steak

Aj keď uprednostňujem kuracie prsia, občas si dáme aj hovädzie mäsko :-)

Mäsové smotanové placky

Tip na rýchlu večeru s využitím polotovaru.

Pečená špikovaná krkovička

Pôvodne som chcela robiť sviečkovú omáčku k tomuto mäsku, ale nemala som všetko čo na ňu...

Mäskové slimáky s polentovými knedlíčkami

Keďže žijem v krajine, kde sú slimáky pochúťkou, ale ja som ich ešte nemala odvahu...

Pečená paprika a kuracie pečienky

... pečená paprika plnená restovanou kuracou pečeňou, cibuľou, slaninkou a jablkami...

Pytliacka paštéta

Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...

Losos s brokolicovou omáčkou

Milujem lososa, veľmi rýchlo sa pripravuje a je výborny s akoukoľvek omáčkou. Dnes sme si dali brokolicovú....

Hovädzie ragú na pive s bravčovou pečienkou