Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Na slanine orestujeme nakrájanú cibuľu dohneda pridáme preplisovaný cesnak a srdce pokrájané na kocky. Pridáme rascu...

Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou

Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.

Vianočná kapustnica z lesa

Bravčové mäso

Vianoce sú moje najobľúbenejšie sviatky a ja chcem, aby bolo i jedlo výnimočné. Aj kapustnica....

Dusené jelenie stehno so zemiakovo-bryndzovým šalátom

Jelenie stehno rozdelíme na 4 porcie a prešpikujeme slaninou. Osolíme, okoreníme. Sprudka opečieme na masle, ...

Kuracie rezne a la Vlasta Burian

Jedno z najobľúbenejších jedál môjho drahého. Recept mi dala jeho mamina, niekde vyčítala, že...

Lososová nátierka

Nátierky

Tato natierka sa hodi na ranajky, rychle pohostenie k pivu ci vinku, alebo kedykolvek mame...

Údenou klobásou plnené kuracie prsia vyprážané v smotanovom cestíčku

Dnešný sviatočný obed len tak v ľahšom prevedení. kuracie prsia, ktoré som plnila pokrájanou údenou...

Halušky s kyslou kapustou, pečeňou a smotanou

Trošku kalorickejšie jedlo, ale raz za čas si môžme dopriať... :o)

Zajac na paprike

Očistenú a umytú prednú časť zajaca posekáme na menšie kúsky a opražíme v rozohriatom rastlinnom oleji.

Pikantný zajac so zeleninou

Velmi zdravy a chutny recept, prevonany bylinkami, obohateny vitaminom B3, B12. a A. Vhodny pre...

Dolma

Mäso zomelieme, pridáme uvarenú ryžu, soľ, korenie, pretlačený cesnak a nadrobno pokrájanú cibuľu....

Vejce se slaninou

Skvělá chuťovka

Gothaj šalát

Šaláty

Videl som v jednom reťazci retro salámu Gothaj, tak ma napadlo vyskúšať jeden recept, ktorý...

Plnený pstruh na izraelský spôsob

Pstruhy opláchneme v studenej vode, osušíme, osolíme, posypeme čiernym korením a pokvapkáme čerstvou citrónovou...

Domáca klobása na grile

Bravčové mäso

Bravčové mäso (môžeme primiešať hovädzinu alebo divinu) pomelieme, pridáme papriku, soľ, korenie, rascu a cesnak....

Morčacie prsia s cukinou a hríbikami

Rýchle, zdravé, chutné.

Hovädzie na hríbikoch s tarhoňou

Moje obľúbené jedlo. Vari sa tri až štyri hodiny a mam vela času na iné veci...

Kuracie gyros mäso

Urobíme si marinádu tak že zmiešame gyros a jogurt.

Mexico

Mali sme rodinnú oslavu ktorá sa mala konať v prírode ale Pán Boh to zmenil a tak...

Brokolica v mletom mäse

pôvodne som kupenú brokolicu chcel urobiť ako vysmážaný karfiol , potom ...

Vyprážané kuracie stehná v snehovej perinke

Jednoduché jedlo, ktoré má príjemnú chuť.

Zimná morčacia roláda s ryžou

K zime na Slovensku určite patrí kyslá kapusta...

Marinované kuracie krídla

Nas dalsi oblubeny recept na pecene kuracie kridla...

Údený losos špeciál

Tento losos , nikto neverí , že sa neúdil a pritom chutí ako údený, ja...

Plnená paprika

Bravčové mäso

jednoducho mňam.

Tatarák z údeného lososa s avokádom

Slané chuťovky

Fantastický šalát Miloš

Tento šalát mám od svojho veľmi dobrého priateľa. Ani raz mi však nechutil tak dobre, ...

Mezze, mezza, mazzah...

Mezze... sú to vlastne bohaté zeleninové, mäsové, studené, teplé a iné predjedlá, podávané...

Kurací steak s hríbovou omáčkou

Tento recept je tvorený prevažne z domácich surovín.

Moje rezne

Recept som si vymyslela ja

Rybacia fašírka s koreneným mrkvovým pyré

Rybaciu fašírku som zvykla pripravovať z pomletého rybieho filé, teraz som použila ružového tuniaka v oleji....

Lososové linguine s pórom a smotanou

Cestoviny

Minule som sem pridával marinovaného lososa. Zostalo mi z neho, tak som rozmýšľal čo s...

Pečené kura s rozmarínom a citrónom

Mám rada recepty, pri ktorých nestrávim pol dňa v kuchyni, no chuť je výborná...

Kuracie mäso so zemiakmi na špajdli

Toto mi tak napadlo pri listovaní jednej knižky. Lepšie by to bolo na grile, ale...

Losos s paradajkami

Jednoduchý a chutný recept, urobený do 30 minút.

Krumplačka od babky Žofky