Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Je to chutné a jednoduché jedlo, keď je cukina, varí sa s ňou skoro všetko....

Losos, ako ho zbožňujú synovia Wandy Adamík Hrycovej

Energická filmová producentka nerada trávi veľa času pri varení. Prezradila nám jeden zo svojich rýchlych receptov...

Kuracie soté na arabský spôsob

Milá varecha. Rozhodla som sa uverejnit zopár receptov ktoré su pripravované s vášnou...

Pečená baranina s údenou slaninou

Baranie mäso osolíme, dáme na pekáč, pridáme masť, údenú slaninu pokrájanú na kocky, pokrájanú cibuľu, trochu...

Rýchla sviečková na smotane

nastruhame si korenovu zeleninu /mrkva, petrzlen, zeler/, orestujeme ju na cibulke s olejom /osolena...

Plněné kuřecí stehno a pečený květák

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme. Vmícháme vajíčko a necháme...

Slávnostná hovädzia polievka

Rezance uvaríme v osolenej vode a scedíme. Hovädzie mäso umyjeme, dáme do hrnca, zalejeme...

Diviačie stehno so šípkovou omáčkou

Stehno z diviaka očistime, zbavíme sadla, umyjeme vyklepeme. Mäso vložime do kameninovej nádoby, zalejeme moridlom, zaťažime...

Zapečené papriky plněné tvarůžky

Tvarůžky, cibuli a špekáček nakrájíme, přidáme hořčici a lžičku oleje. Promícháme.

Hovädzie rezne s listovým šalátom

Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, z...

Pražma na zázvore

Když jsme byli před 7 lety v Lokvě Rogožnici v Chorvatsku, tak náš pán domácí nám...

Grilované morčacie rolky so slivkami

Mäso vyklepeme, osolíme, okoreníme. Jednu stranu každého plátku tenko natrieme horčicou.

Morčací guláš s hubami

Recept mám od kamarátky. Robievame si ho často , lebo nám veľmi chutí.

Bravčová pečienka v parnom hrnci

Takto pripravujem pečienku na panvičke, ale za pokus to stálo aj v parnom hrnci. V...

Guláš podľa Jamieho Blanca

Milujem ho !!! :) môže sa pripravovať klasicky alebo ako kotlíkový.

Bravčové pečené na kapuste so žemľovou cibuľkovo– pažítkovou knedľou

Bravčové mäso osolíme, okoreníme, posypeme rascou, dáme do pekáča, potrieme cesnakom a posypeme...

Pečené zdravé kuracie stehienka

Tento recept som si naplácala dnes v piatok, len tak na rýchlo. Je to známa...

Kuracia paella s plodmi mora zo Španielska

Svet na tanieri – takéto varenie nielen zasýti, ale vnesie do kuchyne kus dobrodružného a počas leta aj dovolenkového ducha. Inšpirácie z rôznych končín zemegule prinášajú nové exotické príchute do nášho jedálneho lístka....

Dusené jelenie stehno so zemiakovo-bryndzovým šalátom

Jelenie stehno rozdelíme na 4 porcie a prešpikujeme slaninou. Osolíme, okoreníme. Sprudka opečieme na masle, ...

Polievka Julienne

Polievky

Na tuk z vývaru dáme dusiť do hrnca zeleninu, ktorú sme si nakrájali na dlhé rezance...

Špargľa v bôčikovom opasku zapečená so zemiakmi

Konečne sa objavila v obchodoch špargľa, tak som urobila takýto obed.

Tlačenka z kuracích pečienok

Ani neviem, ako som prišla k receptu, ale robím ho aspoň 30 rokov. Teraz menej chránim manželov...

Povzbudivé karbonátky

:-)))

Maďarský hemendex

Taký troška zvláštnejší hemendex, jedávam to na raňajky.

Bravčové rebierka spod šibenice - vihodňarske šviňske reberka

Čas predvianočný bol aj u nás v Košiciach, pod Šibenou horou- časom domácich zabíjačiek. Môj...

Syrove kuracie prsia

Dneska som sa rozhodla ze namiesto vyprazania klasickych reznov vyskusam na dnesny obed tento recept, ktory...

Chilli con carne

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso a spolu urestujeme.

Kuracie prsia so šalátom

Toto jedlo patrí k mojím naj naj najobľúbenejším. Jemná chuť zeleninového šalátu, výrazne korenené prsia...

Rukolový šalát s krevetami

Večera

Jednoduchý, ale výborný univerzálny šalát. Univerzálny preto, lebo kto nemá rád krevety, môže...

Nežné kura

Viackrát tu na vareche bol recept s kuracím mäsom marinovaným v jogurte a tak som sa nechala...

Provensálske zapekané prsia so zeleninou

Tento recept vznikal počas varenia a štýlom, "čo chladnička dala". Výsledok ma milo prekvapil a...

Mořská štika s cibulovým pyré a cibulová polévka

Štiky rozpůlíme a vyjmeme páteř, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Mouku smícháme s...

Pečená bageta s plnkou a pancettou