Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Kurča si rozporcujeme , umyjeme, osolíme, okoríme a opražíme na troške oleja. Potom pridáme...

Rumcajs špeciál

Večera

Recept pochádza z rozprávkového mesta Jičín a najviac sa podobá na tu ich špecialitu. Ja tam chodím...

Čevapčiči so zemiakmi a rukolovým šalátom

Mleté mäso je vďačné na prípravu rôznych jedál, ktoré máme radi a sú tradičné pre...

Tekvicové placky so slaninou, pečienkami a syrom

Skúšala som nový recept.

Kuracie prsia v parnom hrnci

Kuracie prsia nakrájame na stredne veľké kusy. Nasolíme a okoreníme, ja som použil zmes na...

Šalát - Slnečnica

Ked som prvykrat uvidela tento salatik, bola to laska na prvy pohlad. Ten salatik nielenze...

Jahňacie s vínovou omáčkou

Mäso nakrájané na plátky si noc pred varením napácujeme. Polovicu z masla si rozpustíme na panvičke,...

Zapekaná brokolica s lososom, šampiňónmi a smotanou

Dlhsiu dobu som mala v mraziaku lososa a brokolicu, v chladnicke kyslu smotanu, ktorej o...

Lososový pstruh na stredomorský spôsob

Ryby sú zdravé a my ich jeme veľmi málo. Keďže sa mi podarilo v supermarkete...

Plnka z pečeňovej paštéty

Cibuľu si opečieme na oleji. Keď je cibuľa usmažená pridáme nasekanú zeleninovú vňať trochu popražíme aj tú....

Údené v červenej kapuste

Raz som u kamošky jedla podobné, ale boli to bravčové rezne s bielou kvasenou kapustou. Ja...

Aromatická bravčová špecialita vo woku

Jednoduché, rýchle a voňavé jedlo ... všetkým chutilo ... :)

Zemiaková polievka so smotanou a údeninou

Polievky

"Džudžo" - tak jej hovoril môj syn keď bol malý a nevedel ešte vysloviť slovíčko "ružová" ......

U nás sa varí už dávno, je z nejakého starého časopisu. Väčšina pozná rybie filé ako vyprážané,...

Peľmene

Cestoviny

Ruské mäsové taštičky plnené plnkou z mletého mäsa....

Kuracie prsia po mojom

Mäso umyjeme, narežeme na plátky, mierne naklepeme, a pripravíme marinádu, v ktorej ho necháme...

Paprčkový perkelt - winter edition

Výborný recept na maďarský spôsob :)

Balotínka z kačacích pŕs s foie gras, zemiakové pyré so šalviovými píniovými orieškami a brusnicami

Dostala som chuť pripraviť trošku "lepšiu" večeru :)

Kuracie stehná v uhorkovom náleve

Ja sa dam nahovorit na bars aku haluz. Tu sa dakdo vychvaloval, ze naklada kuracie...

Tenučký börek s mäsovou plnkou

Výborný börek, ktorý si vedia pripraviť aj tí menej zruční....

Poača - kysnuté pečivo plnené mletým mäsom

Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo plnené ochuteným mletým mäsom. Toto slané kysnuté cesto som sa naučila od manželovej rodiny....

Morčacie medailónky zapekané s opitou zeleninou

jednoduché a chutné

Rýchle hovädzie Stroganoff

Stroganoff-ruská klasika s tisíckou tvárí. Ja vám predstavujem moje obľúbené hovädzie strofanoff so šampiňónmi, kyslými...

Turli tava - zapekaná zelenina s teľacím mäskom

Hodnú chvíľu som rozmýšľala, ako by sa dal preložiť z macedónčiny názov tohoto receptu, ale inák ako...

Králík v česnekovo-hořčičné marinádě v Remosce

Opět moje oblíbená babička Remoska. Ono to děvče je jen o pár let mladší než já....

Kuracie gnocchi

Kuracie prsia nakrájame na rezance. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme do zlatista kuracie mäso...

Krémová polievka z červenej repy s wasabi penou

Polievky

Špagety Bolognese

Recept som pripravoval ako už malý chlapec a po rokoch varenia je neskutočný

Údené koleno s hríbmi v chrenovo-horčicovej omáčke

Keď už som bol tej blízkej dvornej udiarni, tak som sa rozhodol za polievkou niečo menšie...

Mäsová roláda so zemiakovou plnkou

Nedávno som robila roládu, ktorá našim chutila, tak dnes som ju urobila opäť, ale...

Bravčová panenka plnená klobásovou zmesou v morčacom plátku, zemiakové noky s cesnakovou pastou (fo

Zase som vymýšľal!Tej panenky sa mi zdalo málo, tak som ju naplnil, aj tak sa mi zdalo...

Lečo s fazuľou v novom šate

Tohto roku som zavárala lečo novým spôsobom, bez predvárania, podľa rád z diskusie tu na Vareche. Chcela...

Opekané nové zemiaky s pikantnou klobásou