Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Recept na Rýchlu arabskú placku je veľmi jednoduchý a ničím výnimočný, ale urobili sme si dobrú...

Hovädzia nožina v paradajkovej šťave

Je to veľmi chutný recept robený v pomalom hrnci.

Koložvárska prekladaná kapusta z troch druhov mäsa

Dnes náš sviatočný obed.

Čevapčiči so zemiakmi a rukolovým šalátom

Mleté mäso je vďačné na prípravu rôznych jedál, ktoré máme radi a sú tradičné pre...

Vepřové maso v hlávkovém zelí

Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme...

Zeleninové rizoto s kuracími stehnami

Rizoto pozná určite každý, je veľa spôsobov, ako ho pripraviť. Priateľ lúbi celé kuracie...

Pečená panenka s klobásovou plnkou

Do umytej a osušenej bravčovej panenky urobíme kapsu, ktorú naplníme klobásovým mäsom. Plníme tak, ...

Údené v červenej kapuste

Raz som u kamošky jedla podobné, ale boli to bravčové rezne s bielou kvasenou kapustou. Ja...

Zapekaná brokolica s lososom, šampiňónmi a smotanou

Dlhsiu dobu som mala v mraziaku lososa a brokolicu, v chladnicke kyslu smotanu, ktorej o...

Kačacia paštéta

Nátierky

Zemiakovo-škvarkové guľky

Tieto guľky môžte použiť aj ako prílohu k mäsu. Ja som ich dnes urobila ako samostatné...

Pečený jahňací hrebienok

Tento jahnaci hrebienok som pripravila na Velku noc. Az teraz mam viacej casu tak ho sem...

Mleté mäsko trocha inak

Mäso ochutím soľou, korením a provensálskymi bylinkami...

Kuřecí maso v tandoori masala

Tandoori masala je smes koření, používaná k marinovaní masa a v pokrmech indických. Chutná podle...

Kuřecí stehýnka po myslivecku

Kuřecí stehýnka osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji. Pak...

Zaprávané jarné ragú

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

Bravčové líčka na knedli s jablkovým čatní

Mäsová roláda s rajčinovou omáčkou a cestovinami v parnom hrnci

Mäsko vymiešame s vajíčkom, pridáme soľ, koreniny, cibuľu, a mala som uvarené zemiaky...

Hovädzie na smotane s brusnicami

Zeleninový základ: Koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a orestujeme na údenej slanine. Pridáme soľ, hnedý cukor, ...

Zemiakový nákyp

Tento recept vznikol na podnet mojich synov. U nás sa totiž sladké jedlá ako žemľovka, ...

Štvorlístok

Kuracie mäsko na zemiakovej placke uložené do tvaru štvorlístka a obloha ... jednoduché, chutné...

Pstruh potočný pečený v pahrebe

Večera

Pstruh potočný (Salmo trutta morpha fario) je veľmi krásna a chutna ryba, je to taký malý...

Košická roštenka

aj tento recept mi dala naša suseda

Kurča s lečom v alobale

Očistené, umyté a osušené porcie kurčaťa posolíme, okoreníme, vložíme na panvicu s horúcim olejom...

Slovenské „holúbky“ zo zemiakov a kapusty

Sedliacky hrniec II

Tento recept je veľmi jednoduchý a práve v jeho jednoduchosti sa skrýva jeho chutnosť. Je to...

Tuniakový šalát s čínskou kapustou

Šaláty

Kapustu nakrájame na pásiky, zmiešame s ostatnými surovinami a necháme chvílu odležať v chladničke

Bravčové líčka s medovou cibuľkou

Med je ôsmy div sveta. Dokáže pohladkať chuťové poháriky i žalúdok. Osladiť nápoje a dezerty,...

Rybacie guľky v paradajkovej omáčke

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Morčacie stehno na suchohríboch

Hríby vložíme do hrnčeka a zabaríme vriacou vodou, necháme napučať. Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na kocky....

Údené koleno s hríbmi v chrenovo-horčicovej omáčke

Keď už som bol tej blízkej dvornej udiarni, tak som sa rozhodol za polievkou niečo menšie...

Kuracie gnocchi

Kuracie prsia nakrájame na rezance. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme do zlatista kuracie mäso...

Kura v cuketovej omáčke

Cukety mi na záhradke utešene rastú, treba to využiť... a aj keď budeme mať v...

Zubáč s grilovanou zeleninou a varenými zemiakmi

Filety zo zubáča trochu opláchneme a vysušíme. Kožu nakrojíme. Z oboch strán rybu okoreníme a...

Kuracie mäso na paprike a cesnakové halušky

Pri tejto práci som dokázal spojiť dva národy. Je to vlastne MAĎARSKÝ paprikáš a SLOVENSKÉ halušky...

Jarná plnená tortilla