Toto jednoduché jedlo gazdinky zvykli pripravovať v sobotu, keď boli všetci doma. Bolo sýte a bolo ho dostatok, takže sa z neho najedla početná rodina....

Králik na dijonskej horčici

Hlavné jedlá

Mám králika rád na viacero spôsobov, ale tento je môj najoblúbenejší.

Šalát z krabích tyčiniek

Šaláty

Je to môj recept už ho robím 14 -15 rokov asi . Mám rada tento recept lebo...

Geršňová (krúpová) polievka so šošovicou

Večera

Toto je môj jednoduchý spôsob na "geršňovú" polievku. Robím ju so šošovicou alebo fazuľou. Dnes...

Hovädzí guláš s domácim chlebom

Hovädzie mäso

Guláš s domácim chlebom, to je jedlo, ktoré poteší v týchto chladných dňoch.

Ľahký kurací šalát

Kuracie mäso

Do misky dáme ocot, horčicu, soľ a korenie. Dôkladne ušľaháme metličkou. Tenkým pramienkom...

Rybacie guľky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Bravčové medové rebro so zeleninovým špízom

Bravčové mäso

Rebrá umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kusy, ktoré namarinujeme medom, soľou, korením...

Bravčové karé v rozmaríne

Bravčové mäso

Silný nedeľný obed nielen pre drevorubačov.

Bravčové na paradajkovej omáčke so zemiakovými plackami

Bravčové mäso

Z bravčového pliecka som sa pôvodne chystala urobiť klasické mäsovo-ryžové guľky v paradajkovej omáčke. Keďže pliecko...

Zapekaná brokolica s lososom, šampiňónmi a smotanou

Hlavné jedlá

Dlhsiu dobu som mala v mraziaku lososa a brokolicu, v chladnicke kyslu smotanu, ktorej o...

Francúzska pochúťka s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Ďalšia rýchla, zdrava a výborna pochúťka:) Veľmi vhodné ako studený obed, alebo večera pre tých ktorí maju...

Špenátové palacinky plnené kuracinou

Kuracie mäso

Šťavnaté mäsové placky dvoch hláv a štyroch rúk, servírované na cestovinovom hniezde

Hovädzie mäso

Pôvodný recept je určite z talianska. Svojho času sme, s mojim krajším ja, sledovali...

Zapekaný karfiol s dvojakým mäsom

Kuracie mäso

Karfiol môžem kedykoľvek, tak keď som minule objavila v obchode taký veľký, že sa mi...

Domáci hamburger

Hovädzie mäso

Mal som v mraziaku pekný kúsok hovädzieho mäsa tak som sa tentokrát rozhodol pre jednoduchý a rýchly...

Šťuka s dubákovou omáčkou

Hlavné jedlá

Rybu po vypitvaní zbavíme šupín a žiabrí, poumývame, vytrieme do sucha a po bokoch urobíme...

Kura skoro ako zo Španielska

Kuracie mäso

Kuracie prsia osolime, okorenime a zlahka obalime v hladkej muke. Paradajky olupeme, vyberieme ...

Neapolský šalát

Šaláty

Prečo neapolský, to neviem, asi kvôli paradajkovému pretlaku, ktorý tam ide. Ale je výborný, či už s pečivom alebo na chlebíčky, hrianky, alebo ako súčasť pohostenia návštevy alebo oslavy....