Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Velmi rada varim podla starych kucharskych knih a tento receptik je asi z 58 rocnej kucharky, ktoru...

Hovädzie plátky

Na Vianoce som dostal nový tlakový hrniec, tak ho skúšam. Takto môže vyzerať večera...

Ryžovo-tuniakový šalát

Šaláty

Tento šalát u nás nesmie chýbať na žiadnej rodinnej oslave. Verím, že vám bude chutiť....

Novoročný kačací židovský šoulet

Večera

Slávili sme s mojim priateľom sviatok Roš ha - šana, hebrejsky ראש השנה, doslova...

Mäsové guľky so špagetami

Tak tieto guľky robím rada, je to rýchly a vynikajúci obed, večera. Toto jedlo...

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....

Plnená krkovička

Naklepané rezne z bravčovej krkovičky natrieme horčicou... nesolíme nekoreníme...

Zverinová paštéta s brusnicami

Pečienku dobre rozmixujeme. V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme...

Krkovička na cesnaku

Jednoduchý a pritom chutný recept, dá sa doplniť ľubovolnou surovinou a a tak je stále na...

Soté s cuketou, stonkovým zelerom, kešu

Ak máte v obľube soté, mäsko so šťavou, tak toto je pre vás typ na...

Kurací steak s bylinkovým cottage

Dnes som pripravoval kuracie prsia na grile a upiekol som k nim zemiaky s rozmarínom, podával...

Morčacie rezne s broskyňou a syrom

Rezne umyjeme a osušíme. Mäso jemne naklepeme a osolíme.

Kuracie mäso s Nivou a cestovinou

Kuracie prsia nakrájame na pásiky, a sprudka orestujeme v horúcom oleji do mäkka a biela...

Pečený bravčový bôčik plnený údenou klobásou

Priznám sa, nikdy som bôčik neplnila takto ako sa predáva v obchodoch. Od farmára som...

Zapekaná ryba

Kombinácia je asi trochu zvláštna ale pokus sa podaril.

Liptácka polovina

Jedlo našich predkov. Jednoduché, rýchle, lacné a chutné:-)

Ozajstná domáca klobása

Mäso zomelieme na väčšie kusy, pridáme koreniny, soľ a 200 ml vody.

Pečený pstruh v maslovo-citrónovom kúpeli

Manžel dnes chytil krásne pstruhy :-) Hneď som dva upiekla a všetci sme si pochutili :-)

Moja čína z woku

Tento recept mám okukaný z televízneho varenia ešte z dávnej minulosti. Mám ho rada preto, ...

Slivková omáčka s údeným mäsom

Údenú krkovičku uvaríme

Opekané zemiaky s kapustou

Posledný z trojice receptov z Hortobágyszkej stepi. Obyčajné zemiaky s kapustou. Ale tie tam chutili...

Zapekanky trochu inak

Ten, kto čaka u mňa na raňajky cereálie sa veľmi mýli. Kombinácia slaninky , vajca a...

Rezne z mäsa a zeleniny

Pomleté mäso zmiešame s nastrúhanou alebo nasekanou sparenou zeleninou, 1 vajíčkom a koreninami, vytvarujeme rezne a...

Frikadeller - národné jedlo Dánska

Národné jedlá EÚ

Dánske mäsové guľky Frikadeller sa dajú pripraviť na veľa spôsobov, ale len jeden je originálny –...

Zapekané prekladané zemiaky s dubákmi a Pick klobásou

Ochladilo sa a zachutila osvedčená stará klasika, ktorú som včera inovovala v kombinácii úžasných dubákov...

Čínska kapusta s kuracím mäsom a rezancami v jednom hrnci

Časovo nenáročná príprava s delikátnou chuťou použitých surovín, ktoré toto jedlo robia nielen chutným, ale...

Pečené kurča s plnkou

...

Bravčová panenka v zemiakovo-jogurtovom cestíčku

Dnešný slniečkový deň, skvelé jedlo z bravčovej panenky v cestíčku.

Chutné, rýchle raňajky

toto urobila moja mamina mne aj bratovi na deň detí... teda bratovi sa nič neušlo lebo...

Bravčové rezne dusené s kapustou

Kto ma rád mäso a aj kapustu , tomu bude tento recept pravdepodobne chutiť...

Chutná polievka z mletého mäsa

Je rýchla a sýta.

Bravčový bôčik plnený zmesou húb

Kuracia terina v slaninke s portským vínom

Tento môj recept na terinu vznikol po viacerých skúškach a inprovizáciach z receptov na nete, v časopisoch,...

Zapekané kuracie prsia na banánoch

Patrí k mojím top-receptom, lebo je úžasný na každú príležitosť. Najradšej ho varím na párty...

Pleskáč na masle a zelenine

Dostala som čerstvého pleskáča... uvažovala som, ako ho urobiť, aby bol chutný. tak som...

Kačacia pečeň foie gras s oatmeal