Grilované pečienky s jablkovým čatní
Pečienku opláchneme, vložíme na 6 hodín do slaného mlieka. Vyberieme, opláchneme a osušíme...
Huspeninová saláma pre štíhlu líniu
Huspenina sa pripravuje na nmoho iných spôsobov. toto je jeden spôsob ako si ju ja...
Tvarohové halušky
Tvaroh prelisujeme najemno, zmiešame ho s múkou, rozpusteným tukom, vajcami a štipkou soli.
Pečený filet z parmice nachovej na teplom uhorkovom šaláte
Najprv si očistíme uhorku. Prekrojíme ju po šírke na dve polovice a tie po dĺžke tiež...
Bezlepkové cestoviny s tuniakom a paradajkami
Rýchle bezlepkové jedlo, ktoré sa podarí aj začiatočníkovi v kuchyni. Chutné a jednoduché bezlepkové cestoviny...
Polievka z jarnej cibuľky...a so všeličím
Muz mal chut na polievku... Planovala som robit inu, no plany sa nejako skrizili. Tak...
Lečový guláš ŠAMÁNIA
Druhú polovicu zaváraného bioleča som pripravila na jemne orientálnejší štýl použitým korením a sladkou smotanou, ktorou...
Jablkové kvetinky s pudingovým krémom
Tento dezert nielen, že dobre vyzerá, ale aj chutí! Ak čakáte návštevu a nechce sa...
Tofu sviečková na smotane
Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, nastrúhanú zeleninu, zalejeme vodou, pridáme koreniny, bobkový...
Kuracia huspenina
Kuracie mäso umyjeme a osušíme a v rozpálenom oleji na panvici z oboch strán dozlatova upečieme...
Úhrabkový koláč s oravskou slaninou
Cesto: Múku premiešame so soľou. Z časti mlieka, droždia a lyžice cukru pripravíme kvások. Pridáme...
Syrový snack
Jednoduchý a rýchly syrový snack, ľahká náhrada chipsov a slaných pochutín. Tip: čím tenšie plátky,...
Fašírkové vege guľky v paradajkovej omáčke
Tradičný recept v netradičnej bezmäsitej úprave zachutí každému. Navyše je hotový raz - dva.
Cezerye - mrkvový turecký med
(čítaj čezerie) Ďalšia z tureckých "supersladkostí" s obsahom vítamínov a cukru, samozrejme :) Takže nič pre...
Ragú so zeleninou a lesným ovocím
Vykostené a odblanené jelenie mäso umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Pokrájanú cibuľu speníme na masti,...
Cuketovo-kuracia fašírka pečená
V mojej záhradke sa našla ešte mladá cuketka a keďže som svojej polovičke už dlhší čas sľubovala...
Pečená mladá kačica s broskyňovo-kuracou plnkou
Ide zima, tak niečo na zohriatie. Táto kačka s takouto plnkou je ako liek na...
Svokrine kuracie prsičká
Receptik mam od mojej svokry, patri medzi moje najoblubenejsie lebo ho ma rad moj priatel a kuracie...
Diétne jaternice z morčacieho mäsa
Tieto jaternice obsahujú len velmi málo tuku a sú vhodné pre tých, ktorí sa mastných jedál...
Pivná fazuľovica s Cheddarom
Dokonalá harmónia troch chutí - jemného podtónu piva, Cheddaru a tymiánu musí nadchnúť každého, kto...
Morčacie stehno na curry
Pôvodne som ho chcela urobiť na šampiňónoch, ale bol u nás vnuk, ktorý nemá huby...
Vanilkovo-orechové drobné pečivo (bez masti)
Múku preosejeme, pridáme vanilkový a kryštálový cukor, maslo a rukami urobíme mrveničku.
Hydinové rezne v bylinkovom cestíčku
Kuracie prsia pokrájame na menšie rezne, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme bielym korením a ...
Baby hrušky marinované v Portite Matyšák s mascarpone krémom
Aké by to boli sviatky, keby na stole chýbali sladké pochúťky? Kuchárske trio z reštaurácie hotela...
Mrkvový prívarok
Umytú očistenú mrkvu nakrájame na malé kocky. Vložíme ju do vriacej osolenej vody a uvaríme...
Karbonátok zo syrom
Pomlieme si bravčové mäso s cibuľou, cesnekom a syrom. Pridáme dve vajcia, vegetu, čierne...
Zimná perníková granola
Omamná vôňa perníkov a škorice je pre mňa neodmysliteľne spätá nielen s vianočným obdobím, tiahne sa...