Foto: hanee
mnam kuriatko z jedneho hrnca
porcie
príprava
na 220 °C
Postup
-
1
Kuriatko, srdiecka, zaludky umyjeme. Do zapekacej misy dame PL oleja a vlozime nasolene kuriatko.
-
2
Zasypeme este grilovacim korenim. Cibulu ocistime, nakrajame na hrubsie kolecka a poukladame na kuratko.
-
3
Mrkvicku umyjeme, ocistime a nakrajame na koliecka. Naukladame na cibulu.
-
4
a este naukladat baklazan... ten treba nasjkor umyt, nakrajat na hrubsie kolecka, nasolit a nechat troska pustit horkost.
-
5
Mierne opat zasolime grilovacim korenim a zakapneme dalsou lyzickou oleja. Mlade zemiacky umyjeme, nakrajame na stvrtky, navrstvime na baklazan, osolime a posledna lyzicka oleja na zaver.
-
6
Prikryjeme a supneme na hodinku do predhriatej truby. Ak chcete mat zemiacky pripecene, po hodinke zlozte prikryvku a nechajte este 20 minut dopekat. Potom by to malo vyzerat takto:
-
7
Na tanier si nalozte co vam z hrnca chuti... nam chuti vsetko a aby nam nebolo malo vitaminov, pridali sme si aj cerstvy salat z mrkvy, paradajky a uhorky.
Diskusia k receptu