Šalát s brusnicami, slaným syrom a mandľami
Moje šaláty sú charakteristické veľkým množstvom a rôznorodosťou zeleniny, ale dnes ráno som pripravil jeden naozaj...
Wok rezance s tofu
Údené tofu nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na krúžky a cesnak na jemno nasekáme. Brokolicu...
Vanilkové soufflé
Moje prvé soufflé, ktoré som v živote robila. Dúfam, že bude pre vás dobrou...
Zajačia paštéta s madeirou a sušenými slivkami
Červené víno, olej, nasekanú petržlenovú vňať, bobkový list a borievky zmiešame a urobíme marinádu,...
Koriandrové pesto
Mandle zomelieme a odlozime do misky. Zomelieme koriandrovu vnat. Pridame cesnak, zomlete mandle a...
Simitové šišky
"Simit" je turecky sezamovy kruh, ktory je u mnohych velmi oblubeny. Tieto sisky, ktore...
Poľovnícka polievka
Prebranú, umytú fazuľu zalejeme studenou vodou a necháme močiť 8 – 12 hodín. Mäso odblaníme,...
Pečený chrbát z mladého prasiatka na kaši zo zeleného hrášku
Do kože na mäse si urobíme zárezy. Potom mäso z oboch strán posolíme a okoreníme...
Ryžové rezance s medovou zeleninou
Očistenú zeleninu nakrájame na julienne (tenké rezance), ochutíme medom, soľou a korením. Nakrájanú zeleninu...
Morčacie stehno s fialovým pyré a jablkovou omáčkou
Recept je zameraný na oživenie chuťových buniek. Pripraviť ho dokáže aj úplný začiatočník.
Baklažánové tortilly
Kto má rád jedlá na vegetariánsku nôtu, bude spokojný. Salsu a tortilly si môžete kúpiť, v...
Štedrovečerný vegetariánsky kapor
Dcérka Lucia (14) sa prepadla do vegetariánstva. Nepomáha, že jej spoza rohu radím, že...
Gratinovaný baklažán s mozzarellou
Baklažán nakrájame na hrubšie kolieska, ktoré osolíme, necháme vypotiť a ogrilujeme. Rajčiny nakrájame na...
Dezertík nielen pre deti
Ak by ste ešte v tomto predvianočnom čase nemali dosť sladkého, pridávam nenáročný, variabilný a svieži mliečny...
Bravčová kotleta s hubovým šalátom
Bravčové karé v celku s kosťou - kosti si očistíme nožom, osolíme, premastíme olejom a...
Low carb fitness lasagne
Alebo lasagne bez lasagní - výborné, ľahké a diétne. www. fitrecepty. blogspot. sk
Pralinky s plnkou zo slaného karamelu
Bielu čokoládu musíme natemperovať – 330 g čokolády dáme roztopiť do vodného kúpeľa. Roztopenú stiahneme, ...
Bulharská musaka
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme. Pridáme lúpané...
Nátierka z pečených šampiňónov
Nejako už mi tá ranná klasika -chlebík, maslo, šunka -začala liezť na nervy... alebo radšej...
Krupicový nákyp s marhuľami
Mlieko dáme variť, pridáme lyžicu cukru a keď začne vrieť pomaly prisypávame krupicu. Uvaríme kašu,...
Ciabata
Už dlhšiu dobu som sa chystala upiecť ciabatu. Konečne som sa odhodlala. Výsledok posúďte vy....
Syrové pagáčiky bez kysnutia
Niečo malé slané k limonáde, vínu či pivu si doma môžete upiecť raz dva. Tieto...
Lečo pre medika z Torino
Týmto receptom sa pripájam k „Varecha-rkám“, ktoré na niektoré jedlá reagujú svojsky = tak toto môžem...
Cestovinový šalát s tuniakom
Recept mám rada, lebo je vhodný na rýchlu večeru, je nenáročný na čas a prípravu....
Vajíčko zapečené v avokáde
Avokádo u nás konzumujeme len tak na maslovom chlebe alebo z neho robím nátierku. Keď ho...
Rebierko na haluškách
Na dnes som dostal od manželky úlohu navariť niečo zo zvyšku karé od nedele a aby to...
Fit banánový koláč s malinami
Do misky dáme vajcia a med a vyšľaháme ich spolu mixérom. Pridáme kokosový olej, rozpučené...
Jahodové orechy
REceptík je od varecháčky @nicopopa, ktorej moc pekne dakujem zan... ja som ho trošku pozmenila-inšpirovala ma i...
Bravčové karé pod čapicou
Nie, nemá vypite, ako si niekto pomyslí. Chcela som slaninu na oškvarky a masť....
Zdravšia veľkonočná baba bezlepková
Každý rok na Veľkú noc robíme babu, teraz som sa rozhodla urobiť zdravšiu verziu a kedže...
Ovocná torta s černicovým želé
Tortu som piekla pre vnúčika Deniska k meninám. Zvládne ju aj začiatočník jednoducho a rýchlo.
