Osie hniezda s čokoládou fotorecept

Postup

1. 1

   V troche vlažného mlieka s cukrom rozmrvíme droždie a necháme vzísť kvások. Múku preosejeme, pridáme vajíčko, soľ, kvások, zvyšok mlieka, olej a vymiesime cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť na dvojnásobok. Medzitým si nastrúhame čokoládu. Vykysnuté cesto vyvaľkáme.

   
2. 2

   Natrieme džemom, ktorým vôbec nešetríme.

   
3. 3

   Posypeme čokoládou. Na koniec som nedala, lebo pri rolovaní sa čokoláda posúva a vyšla by von.

   
4. 4

   Zrolujeme a nakrájame na 1,5 cm kolieska.

   
5. 5

   Kolieska uložíme na plech s papierom na pečenie a necháme ich podkysnúť.

   
6. 6

   Potrieme ich žĺtkom zmiešaným s 1 PL mlieka.

   
7. 7

   Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 20 minút.