Lečo s nokedlami a klobáskou
U nás na juhu sa toto jedlo varí často. Je to jednak rýchle hotové a jednak je...
Zapekaná zelenina
... raz vecer si tu tak pozeram nove recepty a jedna mila pani pridala zapekany karfiol, neviem...
Musaka z mletého mäsa a zemiakov, bez zálievky - Мусака с кайма и картофи, без заливка
Všetci vedia, že receptov na musaku je neúrekom. Robí sa v Turecku, Grécku aj...
Maková bábovka - Poppy seed cake
Recept na tuto chutnu babovku pochadza z mojich oblubenych receptov v NY Times magazine. Je...
Raňajková dobrota s avokádom, vločkami a jablkom
Tieto raňajky som si vymyslela keď som mala chuť na niečo dobré, zdravé a rýchle...
Torta pre hubára
Presne dnes má môj manžel narodeninky, tak sme sa rozhodli s dcérou, že ho prekvapíme...
Sladká omeleta s vločkami
Tento nápad prišiel počas varenia či skôr pečenia broskyňového džemu v rúre. A vôbec neľutujem, ...
Nepečená torta bez lepku s čučoriedkami
Nie vždy treba rúru zapínať, keď chceme chutný dezert. Nepečená torta môže byť príjemnou zmenou, ako si vychutnať kombináciu dobrých vecí....
Neziderský zubáč so špenátom
Filety zubáča osolíme, ugrilujeme bez múky na prírodno, na konci pridáme šťavu z čerstvého citróna...
Panenka sous vide s karotkovými rezancami
Vtip a nápad, ale najmä chuť a harmónia. Aj prvoaprílové jedlá treba poctivo pripraviť...
Teľacie frikassé na víne
Klasické omáčkové a knedlíkové jedlá robím málokedy. Jednoducho nie je čas. Ale občas ma niečo...
Koláčiky plnené tvarohom a Frutafillom
Prišiel mi objednaný višňový frutafill a samozrejme som ho chcela vyskúšať. Frutafill je termostabilná plnka, ...
Slané pečivko s mandľou
Vyborna slana chutovecka, tiez asi chronicky znama. Robim ich , ked potrebujem nieco slane na pohostenie a...
Koláč z lístkového cesta so slaninkou a brokolicou
Lístkové cesto si rozváľkame na veľkosť okrúhleho pekáča + trošku cez okraj.
Maková bábovka s džemom
Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme ostatné suroviny okrem džemu a poriadne vymiešame.
Kačacie prsia s pomarančovým gélom
Keď už prsia, tak kačacie, ktoré dlhou tepelnou úpravou zbytočne nemučíme, a s pomarančom...
Chrumkavý jablkový koláč s karamelom
Cesto si pripravime v mixeri s nožmi, nasypeme muku, pridame sol a tuk a premiesime. Pridame vodu...
Slepačia polievka
Zdravím Vás, ľudia. Dnes som sa rozhodol začať s Varechou. Neviem ako mi to...
Štedrý kysnutý koláč
Inšpirovala som sa jedným časopisom a veľmi mi to chutilo, tak sa chcem podeliť z vami. Je...
Ravioli s ricottou podľa Petra Vargu
Slovenský šéfkuchár Peter Varga spolu s Kauflandom prišiel do štúdia TV Varecha, kde nám pripravil chutné,...
Rýchly čučoriedkový koláč
Drobné vocie je hlavne v letnom období veľmi vďačné na koláče. Rýchlo urobený koláč poteší celú...
Robi mäso na karamelizovanej červenej kapuste
Robi mäso marinované v sójovke ugrilujeme z každej strany asi 1–2 minúty.
Liptovské Paratha
K tomuto nápadu ma inšpirovala @Michsamant s jej Aloo Paratha - http://varecha. pravda. sk/recepty/aloo-paratha-fotorecept/9238-recept. html . Dala...
„Mafin“ bez múky (pečieme zdravo)
Koláčik vhodný pre športovcov či tých , ktorím už lezie múka na váhu
Kuracie prsia v krémovej čili omáčke so špenátom
V tomto recepte na vás čaká jemná, krémová omáčka z kokosového mlieka, vďaka čomu je recept nielen pripravený bez klasického mlieka, no taktiež mu dodáva jemne exotickú chuť....
Ovocný šalát
Z pekne starého časopisu o zdraví. :-) Tie ingrediencie má veľa ľudí pravdepodobne doma a...
Tvarohová maškrta
Koláčik pečený pre rodinku z dolnej zeme :) Je s ním troška babračka no chuťovo bol fajnučký...
Bublanina s čokoládou
Recept je na plech o veľkosti 20x20 cm. Žĺtok vymiešame s cukrom do peny.
Crostini s hráškom a cuketou
Objednala som si uuuzasnu knihu so zeleninovymi jedlami. Zeleninova biblia pre tych, co ju maju radi. Tento...
