Hovädzia nožina na pive s medvedím cesnakom
Je to vlastne také trochu vylepšené carbonnade,
Pečené pstruhy so šampiňónmi, provensálskym korením a smotanou
Takto upraveného pstruha máme najradšej...
Šošovica zapečená s kyslou kapustou
Šošovicu povaríme do polomäkka v slanej vode s bobkovým listom. Kyslú kapustu udusíme. Pridáme trošku...
Francúzske toasty s jablkami a čokoládou
Po chladnom dni príjemne zahreje sladká večera s vôňou jabĺčka a čokolády.
Cibuľový koláč / Quiche aux Oignons
Tento koláč je veľmi chutný a sýty :) Recept je z knižky Umenie francúzskej kuchyne.
Pečené papriky v cesnakovo-octovom náleve
Toto jedlo spadá v krajine odkiaľ pochádza ku prílohám, alebo šalátom. Macedónci sú preslávení spracovaním...
Bryndzovník
Možno mnohým pripomenie populárny "quiche", postup je určite podobný, no ja ako lokál patriot sa...
Biskvitové rožteky
Tento recept mám od mamy, ktorá tieto mäkučké rožteky piekla väčšinou na sviatky, ale...
Rebarborový koláč s tvarohom
Svieži, jemne kyselkavý koláč. Veľkosť použitého plechu je 25 cm x 19 cm.
Jesenný RAW puding
V poslednom čase na raňajky jedávam zásadne smoothie, pohánkové kaše či rôzne ovocné "pudingy. " Sú...
Cícerová cesnačka s krutónmi
Táto polievka je naozaj jednoduchá a mňam. Kto ešte nevyskúšal, určite si ju zamiluje...
Falošná čerešňová štrúdla /fotorecept/
Lístkové cesto rozvaľkáme na 2 záviny, potrieme maslom a dáme nahrubo mak s cukrom.
Benátsky sen
Tento zákusok som piekla v roku 2013 ako začiatočníčka v pečení. Nebol pekný, ale na...
Čokoládovo-tvarohové kocky
Pre syna, na firemnú oslavu, vraj, niečo, čo sme nemali... Koláčik je robený na spôsob ako...
Kávová tehla
žltky si vymiesame s cukrom, pridame horucu kavu a dobre to vyslahame, postupne vysypeme muku...
Zeleninové makhani
Za fotky do postupu a detailný popis prípravy veľmi pekne ďakujeme @michsamant ! :-)
Pšeno na póre so zeleninou
Voči pšenu má veľa ľudí predsudky. Aj ja som mala. A fakt odporúčam vyskúšať, ...
Výborný jablčník s čokopolevou
Pre milovníkov jabĺk. Koláč je mäkky, vláčny. Zvládnete ho upiecť bez problémov.
Tvarohový zákusok
Ten zákusok robievam na 3 kráľov 6. januára, ale chutí aj na obyčajný bežný deň,...
Mrkvová veľkonočná DIA bábovka
Protože máme doma diabetika, hledám recepty DIA a tahle byla v časopise pro diabetiky. Snad...
Štipľavé zázvorové karamelky (dobré pri bolesti hrdla)
Pôvodný plán bolo zrealizovať recept tu z varechy na kandizovaný zázvor. Bohužiaľ - našťastie sa mi...
Studené sezamové kolieska
Umyté kuracie prsia naklepeme na čo najväčší tenký plát. Upravíme ho do tvaru obdĺžnika tak, že...
Grilované kuracie prsia s dubákovou omáčkou
Kuracie prsia umyjeme, očistíme, osolíme a grilujeme z každej strany asi 4 minúty. Potom...
