Polievka z Pávie (zuppa pavese)
Jej pôvod sa datuje do stredoveku, keď sa odohrávali boje o taliansku Lombardiu a mesto...
Slané jogurtovo-tvarohové pečivo
Málo pracné a pritom veľmi chutné pečivo. Môže sa jesť samotné, alebo so šalátom, ...
Vrstvené kurace prsia
Pri tomto recepte som v deň varenia improvizovala a myslím, že všetko opadlo na , ,...
Domáce rožky s masťou I.
V jeden deň som skúšala dva recepty na rožky s masťou. Nemali sme doma chlieb a...
Sladké rožky
Tento recept mám od mojej známej - Zuzky, robievam ho keď prídu ku mne vnúčatá na...
Piadine Romagnole
Piadinu znali už staří Etruskové. Tehdy byla asi ještě jednodušší nez dnes, pravděpodobně používaná místo...
Jordánske kura - oprášené
Oprašujem už raz pridaný recept, tentoraz však s fotkami a trochu upraveným postupom. Kto nepozná,...
Bezvaječná bábovka
vsetko zmiesame dokopy, maslo rozpustit a kto chce do 1/4 cesta moze dat kakao...
Čokoládové crinkles
Čokoládu s maslom rozpustíme nad parou. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme vychladnutú čokoládu,...
Kapustníky/Zelníky/ z kyslej kapusty
Tento recept je z jednej kucharskej knihy od Nadi Konvalinkovej. A v tomto čase "zelníky " často...
Čínsky zeleninový vok
Uvaríme ryžu (dobré je pridať trocha rímskej rasce). Pripravíme zeleninovú zmes z 1/3 papriky, 1/3...
Študentská pečať
Je to naša obľúbená cukrovinka, ktorú pravidelne robievam na Vianoce a Veľkú noc... veľmi...
Cviklový koláč
Denne odšťavujem cviklu a mrkvu. Už dávno som rozmyšľala o tom, že upečiem koláč...
Čerenčianske jablkové čipsy
Jabĺčok v tohtoročnú krásnu jeseň máme stále plné stromy a tak mnohí uvažujeme, ako ich spracovať....
Voňavý rebarborový koláč
Rebarbora sa vraj má jesť iba do sv. Jána, lebo potom obsahuje veľa kyseliny šťavelovej,...
Plnená kuracia roláda
Keď sme na chalupe tak rada varím jedlá, ktoré sa dajú jesť teplé aj za strudena....
Gazdinej farebný obed
Trochu som zasa experimentovala. S tým, čo bolo k dispozícii. Neviem, či to...
Spaghetti s pestom z medvedieho cesnaku
Sekané mandle opražíme na sucho a rozmixujeme mixérom, pridávame pomaly medvedí cesnak a olivový olej, ...
Rýchly obed do práce
V záhrade to všetko rastie raketovou rýchlosťou... tak vznikol ďalší recept :-)
Chlieb z pekárničky bez váženia
Je to najjednoduchšie bez váženia. Odmerka je 2 dl pohár.
Deň a noc trochu inak
Našla som ho v jednej knihe, troška upravila a je fakt dobrý. Tak keď sa...
Cisársky slaný koláč
Pripravíme si plech 30x20 cm, ktorý vymastíme olejom a vysypeme múkou. Šunku , kyslé...
Celiatická pizza
Tento recept som vyskusala podla návodu na múke a upravila som. pizzeriach je veľa druhov ale tu...
Rýchly lyžicový koláč
Dnes sme šli gratulovať a nemala som nič upečené a nedalo mi tak som narýchlo upiekla aspoň...
Narodeninová torta
chcela som môjmu drahému oslávencovi urobiť prekvapenie k päťdesiatke, tak som mu vymyslela takúto tortičku....
