Špenátové Gözleme
"Ispanakli gözleme" Viaceri uz toto jedlo poznaju :-) Je to tenke cesto, ktore sa plni podla...
Fašírka pečená so zemiakmi
Tento recept pridávam skôr ako tip na prípravu. Síce dlhšie pečenie, ale krátka príprava s...
Sýte smoothie
Pripravíme si stolný mixér a postupne vložíme banán, jahody, lesné ovocie a tvaroh. Dôkladne...
Výrazná polievka z červenej šošovice a sušených paradajok
Výborná chuť sušených paradajok spolu so škoricou, kajenským korením a červenou šošovicou. Neobvyklá kombinácia ale...
Pomarančovo-hruškový džem
Kúpila som si pomaranče a boli akési suché, koža sa len ťažko dala konzumovať. Nakrájala...
Lístkové oškvarkové tyčinky k vínečku
Moji chlapi poprosili o niečo dobré k vínečku a rada som im vyhovela, siahla som k...
Cuketové matjesy
První vypěstované cukety jdou každoročně na tuhle lahůdku. Věřte nebo ne, ale chutnají opravdu jako...
Hašlama / Haşlama - turecký guláš
Výborné, teplé hlavné jedlo, ktoré patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je neuveriteľne ľahké na prípravu a pritom chutí skvelo :-)...
Malinová pochúťka
Sezóna malín začína, preto pridávam tip na ovocnú, osviežujúcu a na prípravu nenáročnú maškrtu...
Orechové buchty s pohánkovými lupienkami
Zamiesime si cesto, urobíme kvások z mlieka , cukru a droždia. Z múky a ostatných ingrediencií vypracujeme...
Reďkovka s vajíčkom
Vrcholí sezóna reďkovky a niekedy nevieme čo s ňou. Skúste si urobiť chutné raňajky.
Jelení močing s medovou cibuľkou
Jelení močing umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kusy. Vo veľkom hrnci mäso opražíme z...
Malinový sorbet
Maliny rozmixujeme a prepasírujeme cez sitko, pridáme práškový cukor a zľahka premiešame s vyšľahaným snehom a...
Piadine Romagnole
Piadinu znali už staří Etruskové. Tehdy byla asi ještě jednodušší nez dnes, pravděpodobně používaná místo...
Slané jogurtovo-tvarohové pečivo
Málo pracné a pritom veľmi chutné pečivo. Môže sa jesť samotné, alebo so šalátom, ...
Tuniaková bageta
Každý z nás má niekedy chuť na niečo studené a pritom mnohí vytvárame nudné rožky s...
Kváskové cesto na sladko
Pečenie kváskového chleba už ako tak zvládam. V tomto roku sa snažím nájsť cesto na sladké...
Krůtí roládky na paprice
Krůtí prsa nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe anglickou slaninou a proužky...
Biskupský chlebíček
Toto je jeden z mojich najobľúbenejších koláčov. Pripomína mi detstvo, kedy ho pekávala moja moravská...
Skalický trdelník
Do múky pridáme cukor, rozdrobené droždie, vlažné mlieko, žĺtky, soľ a maslo. Vypracujeme tuhšie cesto a...
Zelená špargľa so syrovo-šafránovou omáčkou
Spargla je lahko stravitelne zeleninove jedlo, ktore po nedelnajsom vydatnom obede kazdemu dobre padne a tu...
Zemiakove krokety s ementálom
Toto jedlo je veľmi vdačné, jednoduché na prípravu, chutné a zároveň sýte. Môže sa...
Mrkvovo-cuketové tagliatelle s kuracinkou preliate medovo-horčicovou omáčkou
Tip na rýchlu a chutnú večeru.
Ružová torta s tigrovitým vzorom
Ružova preto lebo je vlastne zvnútra ružova a zaroveň je s jahodovou prichuťou :) a tigrovitý vzor...
Elenkine tvarohové pagáčiky
Tieto pagáčiky pečiem, keď chcem urobiť slanú chuťovku, po ktorej sa len tak zapráši....
Plnená pečená paprika
... onedlho je tu sezona paprik a možno niektore takyto sposob využitia nepoznate... my ich milujemeeeeeeee
Bazová a čokoládová zmrzlina
Pripravíme si sirup z bazy. Kvety bazy vložíme na noc do prevarenej vody. Po vybratí...
Škoricové košíčky plnené krémom s mascarpone
Ostalo mi v chladničke mascarpone a krátila sa mu doba použitia, tak som nechala rozmraziť lístkové...
Pohánka so šampiňónmi a mini mozzarellou
Pohánku je možné využiť rôzne, napríklad ju skombinovať s hubami. Táto je zapekaná a podávaná...
