Krémové krupicové rezy
Cesto: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh spolu s kryštálovým cukrom a štipkou soli. Keď máme sneh...
Lístková ovocná štrúdľa
ovocie je v rodine obľúbené a často použivané ako surovina pri pečení na sladko alebo na slano:)
Yaprak sarma
Recept na plnené vínne listy mám od mojej svokry. Sarma sa dá robiť na mnoho spôsobov...
Pečený pangasius so zeleninou a so zemiakmi z jedného hrnca
Zemiaky očistíme, umyjeme, nakrájame na malé mesiačiky a dáme do pekáča. Na zemiaky nasypeme...
Žĺtkové koláčiky
Zatím se dá péct pouze cukroví, které se neplní krémem. Vyzkoušejte, je to...
Zemiakové pagáče s nivou
Tu sú moje sľubované zemiakové pagáče s nivou. Získala som ich na jednej obecnej akcii pri...
Pečené diviačie rebrá so zemiakmi
Diviačie rebrá si deň vopred nasolíme, na druhý deň ich poriadne vyumývame.
Nigerova kocka
Prečo Nigerova ? To ani sama neviem. Recept mám od svokry, no nikdy som sa...
Profiteroles (podľa mňa)
Tento recept nie je originál, vznikol spojením viacerých receptov, ktoré sú na internete a ja...
Tvarohovo-smotanový dezert
Tento dezert som nedavno jedla u dcerky a dnes som ho pripravila doma. Velmi jednoducha a...
Tekvicová polievka z tekvice Hokkaido
Tento recept pochádza z Rakúska, dala mi ho moja sestra, okrem iných. :-), ...
Návštevná haruľa
Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))
Karbanátky z brambor a balkánského sýra
Karbanátky z brambor a balkánského sýra jsou v podstatě vegetariánské jídlo. Nejsem vegetarián, ale tyhle...
Fašírky z nivy
Tento recept má moj priatel vo svojom zošite. Sú to velmi chutné faširky, odkedy som ich prvý...
Krémový cheesecake s jogurtom
Piškóty podrvíme valčekom v menšom vrecku na drobné kúsky. Zmiešame ich so strúhanými orechmi a medom....
Šuhajdy s mandľovou plnkou
Vianoce sú už za rohom a ja pridávam prvý vianočný recept len teraz. Možno už neskoro,...
Bravčový perkelt s fazuľou na mamin spôsob
U nás doma bol vždy vítaný a volali sme ho fazuľový guláš. Najlepší je s chlebom...
Mujaddara (šošovica s ryžou)
Toto jedlo sa v rôznych obmenách a s obdobným názvom vyskytuje od Turecka až po Libanon....
Nakladané pikantné vajcia
Prečítal som si recept na nakladané vajcia od pána Štefana z Prešova. Prikladám inú variantu chutných...
Bravčové na zelenine
Obľúbené jedlo mojej dcéry ... recept mám zo starej kuchárskej knihy a keďže ho robím...
Kurča tikka masala
Chcete vyskúšať niečo iné? Toto kurča na indický spôsob je super pochúťka. A priatelia vám neuveria,...
Zeleninová čalamáda
U nás doma máme radšej zaváranu zeleninu ako ovocie. Takže počas leta vymýšľame rôzne kombinácie zavárania....
Škótske maslové sušienky
Tri suroviny. Plus štipka soli. Chvíľu miesiť, chvíľu tvarovať a chvíľu piecť. Raz...
A ešte jeden plnený baklažán...
Tak, ako zacinaju horuce dni, dostavame stale viac chut na nieco lahsie. Tu je...
Penne s nivovou omáčkou, šampiňónmi a špenátom
Pridávam recept na skvelé cestoviny so syrovou omáčkou doplnené o šampiňóny a baby špenát.
Pečená kačica na pive s viedenskou knedľou
Tak po dlhšej dobe odmlčania predsa len jeden receptík na delikatesu akou je kačica , samozrejme...
Kurča pečené na cibuli a cesnaku
Kurča zvyknem piecť a soli, ale dnes sa mi chcelo trošku experimentovať. A tak vznikol...
