Chody (recepty podľa klikanosti)

Posúch: Múku preosejeme do misy, do prostriedku pridáme rozdrobené droždie, cukor, soľ a zalejeme...

Tento recept vymyslela moja mama. Je fakt dobrý. Pripravujem ho na oslavy atď.

Jahňací chrbát v bylinkovej kôrke s baby zeleninou

Pripravíme marinádu: Cesnak, horčicu, bylinky a olej spolu zmiešame a rozmixujeme ponorným mixérom. Jahňací chrbát okoreníme,...

Mušle sv. Jakuba na šošovici à la Izabela I. Španielska

Mušle opečieme z obidvoch strán na olivovom oleji. Ochutíme soľou a korením. Pridáme maslo a necháme dôjsť...

Pórový šalát s olivami a pomarančom

Netradičná úprava pórového šalátu : s čiernymi olivami, pomarančom a vajíčkom na mäkko ;)

Špenátová omeleta so špargľou

Pečené kačacie prsia na kukurici

Dnešný tak trošku oddychový a rýchly obedík...

Polievka z pečených paradajok a paprík

Večera

Tento recept som náhodou našla na jednej sociálnej sieti a musím povedať, že sme si ju...

Domáce pappardelle s hovädzou sviečkovou a krémovou omáčkou z čerstvých kuriatok

Hovädzie mäso

Navarte si skvelé jedlo s vínom, ktoré sa skvele hodí k Chardonnay, výber z hrozna 2023....

Repasované dubajské makrónky

Tak som neodolala a podujala som sa vyskúšať maškrtu inšpirovanú chuťou virálnej dubajskej čokolády...

Studená kôprová polievka s cuketou

Cuketu a zeler odšťavíme. Do šťavy pridáme ostatné ingrediencie a rozmixujeme do hladka.

Ovocná bublanina

Koláče

:) :) :) .

Carpaccio z hovädzej sviečkovice s bryndzovou emulziou a chlebovou plackou

Hovädzie mäso

Jednoduchá pohánka s bryndzou

Toto jednoduché jedlo, veľmi rýchlo hotové, sa u nás kedysi robievalo často. Výbornou prílohou...

Morské kuriatko

Pôvodne som chcel predstaviť recept na morskú pannu na pekáči, ale v supermarketoch ich už dlhšie...

Pivovarnícke zemiaky

Bravčové mäso

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky, dáme ich do zapekacej misky, naukladáme na ne plátky...

Fazuľové karbonátky

Bravčové mäso

Namočenú fazuľu uvaríme domäkka. Potom ju rozmixujeme na kašu, zmiešame s nastrúhanými zemiakmi, vajcom...

Bruschetty s kozím syrom a čučoriedkovým džemom

Minule sme doma mali kvalitný kozí syr, tak som vyskúšala trochu netradičné spojenie chutí :)

Studené vanilkové fondue

Fondue na studeno, kde sa nenamáča ovocie do čokolády ale medové piškóty do vanilkového tvarohu :)

Rýchla „shakshuka“

Rýchlo-raňajky keď máme doma úplne prázdnu chladničku, no aj tak treba niečo zjesť.

Vianočná torta s mandľovou šľahačkou

Torty

Rúru si predhrejeme. Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie. Oddelíme žĺtky od bielkov, žĺtky...

Vyprážaný syr inak

syr nastrúhame, šunku nakrájame. Misky si vytrieme maslom a vysypeme strúhankou, potom už len...

Kokosový krupicový puding

Predhrejeme rúru na 160 stupňov. S maslom vymastíme malý pekáč alebo viacero malých foriem. Zmiešame...

Vanilkové rožky

Ok, neviem čo tu mám písať, proste to robievame často na Vianoce a chutí to...

Zeleninový šalát s kozím syrom

Ľahký obed, alebo večera.

Piškotové dortíky s Nutellou a rumem

Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme horkou vodu, během šlehání přidáváme olej, mouku...

Pletené vanilkáčky

Koláče

V mise zmiešame smotanu, žĺtky, oba tuky, obe múky, droždie, cukor a...

Vančova roláda

Tento recept som dostala od mojej krstnej. Jej spolužiak (chlap) to piekol raz na školskú oslavu....

Kurča po indicky

Tento recept som dostala od mojej známej a chcela by som sa s ním s vami podeliť....

Maffiny z cmaru a vločiek

Koláče

Mafiny deti veľmi obľubujú a tieto patria k tým menej sladkým a rýchlo pripraveným. Recept mám...

Jarné kaleráby plnené klobásovým mäsom

Bravčové mäso

Dnešný obed v znamení skorých kalerábov, ktoré som naplnila mäsom z neúdenej domácej klobásky. veľmi...

Baklažánové rolky s orechami

Tvarohové palacinky plnené jablkami

Voňavé jabĺčka v jemnom tvarohovom ceste.

Kapustové karbonátky