Chody (recepty podľa klikanosti)

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Cuketa, avokádo, veľa kôpru, málinko soli alebo vôbec...

Zasnežená krajina

Dezerty

Túto pochúťku som 1x robila pred Vianocami a celá rodina si doslova oblizovala prsty:-) samozrejme neodporúčam sa...

Lätt šalát

Jednoduchý šalát z eidamu, paradajok, uhorky a olív, zaliaty olivovým olejom.

Panenka s krupotom a pečeňovým krémom

Bravčovú panenku odblaníme, očistíme, ogrilujeme z každej strany na olivovom oleji a dopečieme v rúre pri 180 °C...

Bravčové rillettes s nakladaným karfiolom

Očistené a umyté mäso nakrájame na väčšie kúsky. Všetky suroviny vložíme do kastróla a zahrejeme. Vložíme pripravené mäso...

Pstruh s batatovými džatkami, so žihľavovými čipsami a s velouté z potočnice

Hlavné jedlá

Umytého a očisteného pstruha zavákuujeme a vložíme do sous vide zariadenia na 65 °C asi na 10...

Motýlí koláčik

Koláče

Nie vždy naše deťúrence chcú papať! Tak ráno k ich obľúbenámu kakavku im dáme takýto motýlik.

Vývar s paprikami a kuracími knedličkami

Krevety s bambusovými výhonkami v kokosovom kréme

Hlavné jedlá

V hrnci uvaríme ryžu a necháme ju napučať 10 - 15 minút. Ošúpeme cesnak a na...

Murgh Tikka (predjedlo z kurčaťa)

V receptoch kuchýň Indie sa často stretnete s pojmom garam masala. Nie je to nič tajomné, je to vlastne zmes korenín, mierne opražená, aby sa zvýraznila ich chuť, a pomletá na prášok....

Obyčajná torta s medom

Torty

Prevzaté z "Tv Paprika" a odskúšané

Roláda z mletého mäsa

Šťavnatejšia a lepšia varianta vyprážaných fašírok.

Studené bravčové v čiernom pive

Kapustnica špeciál

Hovädzie mäso

Umytú hovädzinu varíme vo vode, pričom penu odstraňujeme. Neobielenú polovičku cibule na reznej strane opečieme...

Prvopečeníčko Cícerovníčky

Moja vynikajúca kamoška Varecháčka mi podarovala cícerovú múku. A tak som nabrala odvahu a skúsila svoju...

Tekvicové placky s karí-kura

Zdravšia obmena zemiakových placiek

Kakaový koláčik z kyslého mlieka s tvarohovou zmrzlinou a s kefírovou penou

Koláče

Mäsový chlebík

Hovädzie mäso

Najprv si pripravíme plnku. Rožok natrháme na menšie kúsky a zalejeme ho vodou.

Spaghetti Shukvacik :)

Tento recept robím už roky, je to veľmi jednoduché a výborné jedlo

Recept som videla niekde v televízii.

Hydinové na kyslej kapuste

Je čas okoštovať poctivo nadlávenú kapustu. Milujeme kapustovú klasiku. Určite je ňou aj segedínsky guláš....

Šífliky s bryndzou

Cestoviny

Tento recept je spomienkou na kuchyňu mojej starej mamy, ktorá pochádzala od Harmanca. Robievala ho často a...

Maslové keksíky pod broskyňovým snehom

Dezerty

Kuracie chilli z oscarovskej zábavy

Nie, nejedná sa o celebrity z udeľovania cien tohotoročného filmového „Oscara„ Nechal som sa inšpirovať rcp...

Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky

Torty

Korpus: V míse ušleháme žloutky s cukrem a postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme, nakonec zlehka...

Pražskou šunkou plnené kačacie prsia na tokajskom víne

Hlavné jedlá

Nedeľný obed z kačacích pŕs, ktoré som plnila pražskou šunkou a dusila na tokajskom víne.

Vaječné ragú

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, zasypeme ju múkou, necháme speniť a postupne za stáleho miešania prilievame...

Zemiaky naše každodenné...

Chceli sme ísť kdesi medzi medzi zeleň do prírody, ale vietor kmáše konáre stromov. A tak som...

Staročeská omáčka ŽAHOUR II

Tento rcp je obdoba receptu Staročeská omáčka ŽAHOUR I, len s pridaním dalších aromatických ingrediencií...

Maďarská slepačia polievka

Polievky

Sliepku prekrojíme, umyjeme, vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a dáme variť. Keď...

Slnká kukurice

Rozmýšľala som, čo dnes uvariť a na nič som nevedela prísť, tak som šla do...

Ryžová paprika