Pečený baklažán s cibuľovým pyré
Baklažán umyjeme, zbavíme stopky, prekrojíme na polovicu, stred narežeme a nasolíme. Necháme postáť asi 15...
Pomarančovo-makové miniroládky
Recept na miniroládky nie je tak zložitý, ako sa na prvý pohľad zdá. Pomocou Lucie...
Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
Sladké nátierky sú úžasná vec. Ako obohatenie raňajok, rýchla večera, ale aj ako pohostenie...
Seitanové soté s cukinou
Rýchla, chutná a zdravá večera, keď nie je čas na vyváranie.
Majoránový steak na fettuccine s plesňovým syrom a orechami
Aj ked to znie ako zvlastna priloha k steaku, spolupracuje to spolu vyborne. V podstate...
Fritované vajcia
8 vajec uvaríme natvrdo a olúpeme ich. Kôpor umyjeme a 2 kúsky vňate odložíme na ozdobenie....
Kurací hrniec
Neviem, či to tu už niekto publikoval , ale napadol ma tento recept, keď som hútal čo...
Chlebová polévka s belugou
Černá čočka - beluga, dobrá, vařená za půl hodiny, hodí se na saláty, ...
Základný biskvit bez kypriaceho prášku
Upečený biskvit môžete použiť na prípravu rolád, rôznych rezov, ale napríklad aj ako náhradu za...
Biele tofu a lá syr
Tip na jednoduchú, chutnú a zdravú studenú večeru. Inšpirovalo ma to, keď sme doma...
Domáce slané karamelové cukríky
Pamätáte si na chuť karamelových cukríkov z detstva? Moje domáce slané karamelky sú vyrobené podľa vynikajúcej receptúry a vložila som do nich tie najlepšie suroviny....
Rukolový šalát s malinami a parmezánom
Časť malín rozmixujeme a prepasírujeme cez jemné sito. Pridáme dijonskú horčicu, olivový olej a malinovú...
Špenátová polievka
Túto polievku som prvýkrát jedla v pôrodnici, keď sa mi narodil môj prvý syn. Pri...
Řezníkova jehla
Tak jsem pomáhal řezníkovi při zabíjačce a dostal jsem za úkol z toho masa a všeho ostatního...
Kuracie prsia z ovocím a karí
kuracie prsia si nakrajam na menšie pásiky, jablko na kocky a ananás tiež kocky.
Perníková zmrzlina
Zmrzlina v zime? Prevoňaná škoricou a perníkovým korením s kúskami perníka navrchu, taká určite áno...
Bezlepkové muffiny podľa Marcelly Molnárovej
Speváčka a spisovateľka Marcella Molnárová nám pripravila bezlepkové muffiny s čokoládou a orechmi.
Jahodovo-tvarohový dezert
Kompót precedíme a šťavu z kompótu doplníme tak aby sme mali 300 ml tekutiny. Zo šťavy...
Plnené stredomorské cukety
Návrat od babičky z prázdnin znamenal mnooooho domácej zeleniny. Tak mi napadlo uvariť niečo také špeci,...
Šalát z červenej repy
Uvaríme si repu, po vychladnutí olúpeme a nastrúhame do misy. K tomu pridáme najemno nakrájanú...
Tatarák z čerstvého ananásu
Ananás dôkladne očistíme, nakrájame na kolieska a potom nasekáme najemno. Mätové lístky nasekáme. Ananás dáme...
Jahodová omáčka s medovkovým tvarohom
Jedna inšpirácia od skvelých českých kuchárov - Kluci v akci.
Bravčová noha na segedínskej kapuste
Nožičky dobre očistíme, vo vlažnej vode poriadne operieme a pozdĺžne ich rozsekneme na polovicu. Na...
Kapor s pomarančom
Porcie kapra umyjeme v octovej vode, pokvapkáme citrónom, osolíme a posypeme korením a rascou...
Farfalle s brokolicou
V kastroli si rozpustíme maslo na ktorom opečieme cibuľu, pridáme rozotretý cesnak, emental/eidam ja pridávam...
Kapor s omáčkou JAZÝČKOVÁ VÁŠEŇ
Stvorila som delikatesný recepis vhodný na sviatky, slávnosti. Zvolila som marinovanie kapra pre tento druh...
