
Opekané knedle z grahamového pečiva
Tieto knédle robievam, ak mám staršie grahamové pečivo a naplánujem si piecť, alebo grilovať nejaké mäso. Hodia...

Hubový nákyp s Tofu
Huby k Vianociam jednoducho patria! Vyskúšajte tento tradičný recept a odľahčite ho vďaka údenému Tofu. Za...

Soupeh Jo (perzská krúpová polievka)
Ako hovorí názov ide o perzskú krúpovú polievku. Zaujímavé je, že sa do nej pridáva...

Bezlepkové pečeňové halušky do polievky
Komu sa zunujú rezance, tak nech vyskúša pečeňové halušky do polievky. Príjemná zmena v domácom...

Domáca gulášová polievka
Vo väčšom hrnci opražíme na troche masti slaninu nakrájanú na menšie kocky. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu...

Dezert Rosalinda
Obľúbený dezert môjho detstva... po rokoch som ho urobila tieto Vianoce, a každý večer som...

Variácie sviežej jarnej zeleniny so zemiakovým pyré a plackou
Zemiaky rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť (na pyré) dôkladne umyjeme, do zemiakov urobíme...

Pappardelle s pytliackou klobásou – internacional
Na Liptove som jedával výborné bryndzové halušky varené s malými kockami zemiakov; na Detve zas furmanské...

Jablkovo-orechovo-čokoládový koláč
Zlatulik3 urobila jablkovú roládu. Ja som doplnil orechy, čokoládu a zmenil som tvar ...

Nesquikové megamuffiny
Tento recept bol pôvedne na obyčajný megamuffin, lenže mne sa nechcelo ísť do obchodu po Granko...

Marinovaná žlutá cuketka s kurkumou
Cuketka může být i zelená, samozřejmě, ale žlutá se mi zdá chutnější.

Gallo pinto podľa hudobníka Mateja Smutného
Hudobník Matej Smutný sa nedávno vrátil z Kostariky, a tak nám uvaril tradičné miestne jedlo gallo...

Zelerový šalát
1 menší očistený zeler ( alebo 1/2 z väčšieho ) postrúhame na rajbátku najemno - ako mrkvu....

Trojité potešenie
Zase niečo populárne z Chorvátska. Tento zákusok sa mi veľmi páči, nie je s ním...

Volanie jari
Vonku snehodažďová fujavica a vetrisko trasie satelitom... sedím s nosom strčeným do výparov škoricového čaju a...

Toasty so šunkou
Tento recept som si vymyslela sama a používam ho často ako rýchlu večeru, alebo pohostenie, keď dostanem...

Crema volteada (Peruánsky vanilkovo-vaječný puding)
Karamel: Do malého hrnca dáme vodu, citrónovú šťavu a cukor. Pomiešame a zohrejeme pomaly, kým okraje zmesi...

Môj šalát s kuracím mäsom
Tento šalát som pripravila podľa toho čo sa doma našlo. Mala som chuť si dať na...

Zelerový šalát s banánmi a orechmi
Do hrnca dáme vodu, soľ, ocot a zeler a uvaríme domäkka. V druhom hrnci...

Svieži jahodový koláčik
Nieco ako cheesecake, ale troska light, troska lacnejsie, troska jednoduchsie :)

Kura so sirupom z granátových jabĺk - Eintopf
Tento recept ma naucila jedna moja dobrá známa arabská rodinka a hoci v tom čase bol sirup...

Cícerové krokety v sezame so zeleninovými paličkami
Cícerové krokety: Zemiaky očistíme, uvaríme a popučíme. Cícer rozmixujeme ponorným mixérom. Cibuľu a cesnak...

Kuracie stehná v kapustných listoch
Slaninu a klobásu pokrájame na malé kocky, popražíme, pridáme pokrájanú cibuľu a papriku, chvíľu...

Zemiaky s ovocím a mletým mäsom
Tento recept patrí medzi recepty rýchle, ak ste v časovej tiesni a vyskúšala som ho prvýkrát. Aj...

Kuracia veža prekladaná baklažánom
Uhorku umyjeme osušíme a na hrubšom strúhadle nastrúhame na rezančeky. Pridáme smotanu a korenie tzatziky, ...

Terinka zo zajaca s višňovým dipom
Mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, bobkový list, celé nové korenie,...

Vajíčka s cviklovo-avokádovou plnkou
Všetci poznajú rozprávku Soľ nad zlato, kuchári by však pokojne mohli napísať inú rozprávku – Vajce nad zlato....